لفظ "caviar" لفظ هڪ سچي مفهوم ۽ جوش جي منهن تي اعلي خوشي ۽ روحاني اطمينان جو اظهار حاصل ڪري ٿو. يقينا! دنيا جي مشهور "روسي کاوير" عيش ۽ مالي خوشحالي جو معيار آهي، جڏهن انسان جي ذخيري گيسرواميمڪ ذائق تي زور ڀريو آهي. سچ، هن معاملي ۾ اسان چورج (ڪاروه) ڪاروار بابت ڳالهائڻ وارا آهن، جنهن جي قيمت تي مارڪيٽ هزارين ڊالر ۾ ماپ ٺهرايو ويو آهي. افسوس، اسٽوريج اسٽاڪ کي پٽي ڇڏيندي آهي، ۽ انهن جي مصنوعي نسل کي به هن گيسرونيمڪ ماهر نموني سان مارڪيٽ نٿي ٿي سگهي.
اسان وڌيڪ وڌيڪ رسائي وارا ڪاروڙ تي رهندا. هي محصول سامون خاندان جي مڇيء کان ڪڍيو ويو آهي، جن جا نمائندا اڃا تائين تمام گهڻا آهن، خاص طور تي پيسفڪ جي ماٿري جي اتر واري حصي ۾. لال ڪاروار جو مکيه "سپلائر" گلابي سامون، ساکييو سامون، ڪوه سالم، ڪوم سامون آهن. سڀ کان وڌيڪ عام رئي سامونڊي روڊن آهي، ۽ وڏي ۾ وڏو نموني آهي.
ڪيلي ۽ فائار فائدا
اهو معلوم ٿئي ٿو ته ڪاروار هڪ قيمتي خوراڪ جي شين آهي، ۽ غير معمولي ذائقي خاصيتن جي باوجود، وڏي غذائي قيمت آهي ۽ انساني جسم کي پنهنجي سر ۾ مدد ڪرڻ جي قابل آهي، جيتوڻيڪ ٻيا کاڌو نه آهي.
اچو ته سڀ کان وڌيڪ مشغولن تي هڪ نظر وٺو، ڪيترا کلوريون ڳاڙهو ڪاروار ۾. 100 گرام وزن جي لاء، اٽڪل 260-300 ڪيڪال جي ضرورت آهي. بهرحال، ان سان سينووچ کائيندو، اسان کي لازمي طور تي ڳاڙهو ڪارويا جي سڄوري مواد نه هوندي آهي، پر پڻ:
- تيل - 748 ڪيڪال / 100 گرام؛
- اڇو ماني - 266 ڪيڪال / 100 گ.
جئين توهان ڏسي سگهو ٿا، ڪوويار جي فيڊٽي ۽ غير جانبدار پيداوار ماني ۽ مکڻ جي مقابلي ۾ ڪجھه نه آهي.
caviar ۾ موجود ويٽينامين، مڪمل طور تي مدافعتي نظام کي مضبوط بنائڻ، دماغ جي ڪم کي بهتر بڻائڻ، خواب کي وڌايو ۽ ارتقائي نظام تي نفعياتي اثر حاصل آهي. ڳاڙهو ريارو هڪ پوسٽ جي بيمارين مريضن لاء هڪ عملي طور تي مثالي ۽ اڻ گهربل آهي. جسم کان radionuclides ختم ڪري ٿو.
خاص طور تي مفيد ۽ وسيع ويتامين ۾ تازو پکڙيل مڇيء کان تازو، هلڪو نمايان ڳاڙهو ڪندڙ آهن - جنهن کي "پنجن منٽن" مشهور آهي. بهرحال، افسوس، اهو سچا شاهي ڊز، توهان صرف اوڀر اوڀر ۽ صرف هڪ خاص موسم ۾ ذائقو چکندو آهي، جڏهن سامونڊي رڍ سمنڊ کان نڪري وڃي نديون ڏانهن وينديون ...
لال ڪاروار ۽ وزن جي نقصان جي ڪلوريڪ مواد
لال ڪاروار جي چرورڪ قدر حقيقت اها آهي ته ڪيترن ئي ماڻهن، انگن جي تحفظ بابت ڄاڻ، ان کان ڊڄ. ساڳئي وقت، علائقن ۾ ان جي لاڳاپا وڌائي وڌو آهي، ان جي ڪارڪردگي کان به گهڻو ڪجهه نه آهي.
ڪليسيا کي لال ڪوور سان نه کپي، پر ڇاڪاڻ جو، تيزيء سان شامل ڪيو وڃي، جيئن جلدي اسان کي ساروار سفيد ماني شروع ڪرڻ (تمام بعد ۾ ڪيفيار لاء!) مکھن سان گڏ، ۽ ان سان گڏ فاسڪ پينڪڪس سان گڏوگڏ.
جيڪڏهن توهان هر روز ڪيفري جي 50-100 گرام جي معياري رقم "اضافي شين" (ماني، مکھن، پينڪڪسس) سان گڏوگڏ، اهو وزن وڌائي نه سگهندو، پر اهو سڄو ڏينهن توهان جي توانائي کي يقيني بڻائي سگهندو!
تنهن ڪري غذا لال ڪاروار تي غذا تمام شاندار نه آهي پر ڪافي حقيقت آهي. ھڪڙو ڏينھن ۾ ڪيذار جو ھڪڙو، ٿورڙو ڀڪيندڙ ۽ گرين چاء جو ھڪڙو ھفتي ھڪ ھفتي لاء ھڪڙو وڏو توانائي.