ڪڏهن ڪڏهن مٺي، مالدار ۽ سوادج چانهه لاء ڪجهه چاهيو. اسان بيان ڪيو آهي ته توهان بيان ڪيل دلچسپ طريقي سان ڪڪڙين سان دلچسپ ڪيڪ تيار ڪيو.
شهزادو ۽ ڪڪڙ کڻي ڪيڪ
مادي
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- کوڪو - 2 پيچرا. چمٽا
- گندم کنڊ - 200 g؛
- اٽو 200 ج؛
- سبزي جي تيل - 30 مليڪ؛
- گهڻن جي 80 g؛
- واهٽ جون 10 گ.
- ڳاڙھو ڪمايو 600 ميٽر؛
- gelatin - 1 چادر
- سوڊ - هڪ چيچ.
تياري
آڱر ۾ سرسبز سان گڏ ڦوڪيو وڃي ٿو، سوڈا شامل ڪريو، جيڪو انگورن سان ڀريو ويندو آهي ۽ چڱي طرح سان گڏ. ان کان پوء اٽو، ڪوڪو، ڪٽني ۽ ڪنڊن ۾ ڪٽيو، پري ڀريل. بلڪل آخر ۾، ٿورو تيل شامل ڪريو، آھ ۾ گوڏن ڀريو ۽ ان کي ٺاھڻ ۾ وجھي.
اسان هڪ ڪيڪ کي اخلاقي ڪمن سان 180 درجا 25-30 منٽن تائين پهچائيندا آهيون، هڪ ٿٿڻ جي تيار ٿيڻ جي جانچ ڪن ٿا. چوٽي سان گڏ ٿڌي پاڻي سان گڏ ۽ سوئر لاء اٽڪل 30 منٽ موڪل. ختم ٿيل بيسوٽ کي صافيء سان ٺهيل ۽ ٿڌي ڪڍو. هن وقت، اسان وقت لاء ڪومائي تيار ڪري رهيا آهيون: اسين پاڻيء جي غسل ۾ جليٽين کي ٽوڙي ڇڏيو، ان کي کنڊ ميڪر سان گڏ ملائي، جتانئنلن کي ان ۾ وجهي ڇڏين ۽ وري ٻيڙي ۾. اسان اسپنج ڪيڪ 3 هڪجهڙي حصن ۾ کٽيو ٿا، اسين ان کي ڍڪ ٺاهيندا آهيون، ڪيڪ ٺاهيندا آهن، ان کي هڪ ڪلاڪ ڌڪڻ لاء ڇڏيندا آهن ۽ پوء ان کي ميز تي ڀريو.
گونگا ۽ مائر سان ڪيڪ
مادي
- هڏا اڇو - 10 ٽڪر؛
- پٿر ڀريل 400 - 400 ڪيو؛
- واٽٽيون - 400 g؛
- مکڻ 350 ج.
- کير ڀڃي ڪوڙي ڇڏيو.
- آلو آڱر - 2 چمچ. چمڙن جي.
تياري
سڪل پروٽين هڪ ميڪر سان گڏ هڻندا آهن جيستائين سائيز ڪيترا ڀيرا وڌائي. پڻي هٿيار کنڊ ڦهلائڻ لاء اڳتي وڌندي. ان کان پوء اسان هن نشريات کي پروٽينين تي ڍڪايو ۽ گلاس جي گريبان کي شامل ڪيو. ٿوري وقت سان ميلاپ سان گڏ هڪ ميلاپ سان گڏ، تحريڪن کي روڪڻ ۽ ٽڪرا پيپر سان ٺهڪندڙ 2 وڏن ڪيڪ ٽري تي ڪيڪ ڪڍي ڇڏيندا آهن.
ان کي 10 منٽن تائين 10 درجا مرتب ڪيو، ۽ پوء هڪ ٻيو 1.5 ڪلاڪ 130 درجا. هاڻ اهو ضروري آهي ته صرف هڪ ڪمي تيار ڪر: اسان کي مٺائي ڪوسي جو تيل وٺي ٿو ۽ وسوائي سان صحيح طور تي هڻندا. ان کان پوء هڪ ٿلهي جو کير ۽ مٽيء مان شامل ڪريو. تيار ٿيل ڪيچ ڪلما سان گڏ گهڻو ڪري ڇڏيا آهن، ۽ ڪٽيل گريٽ سان ڀريل. کاڌي جي باقيات ڪيڪ جي چوٽي ۽ ڪنارن کي سجائڻ لاء استعمال ٿيندا آهن، فرج ۾ 2 ڪلاڪ لاء علاج وجهي، ۽ پوء ڪيبل تي ڪيبل جي خدمت ڪريو.
ڪيڪڪ سان "انتل"
مادي
- مکڻ - 200 g؛
- گندم کنڊ - 3 ميچون. چمٽا
- ڳاڙھ ڪيڪ - 3 پيچرو. چمٽا
- پائڻ وارو پائو؛
- اٽو - 4 شيون؛
- وينلن.
کریم لاء
- ڳريل ڪڻڪ جو کير - 400 مليڪ؛
- مکڻ - 200 g؛
- ڪارو چاکليٽ - 50 g؛
- گوفن جو مزو.
تياري
سيفٽ اٽو کي ٻن حصن ۾ ورهايو ويو آهي. هڪ اڌ ۾ اسين بڪنگ پائوڊر شامل ڪندا آهيون، اسين ڳاڙهو ڪمن، وينلن، کنڊ ۽ گندو مکڻ ٺاهيا آهيون. سڀني کي ڌيان سان ملندو ۽ باقي اٽو ٺهرايو، اڳتي وڌندو رڙيون ڪري ڇڏيندو آهي. پوء ان کي بال ۾ اڇل ڪريو ۽ ان کي ريفريٽرٽر کي ٿڌو اڌ ڪلاڪ لاء هٽائي ڇڏيو. پوء ان کي گوشت جو گوشت ذريعي اٽي ڇڏيو، يا ان کي گرڀ تي رڱو ڪريو.
ختم ٿيل آو اضافي هٿن سان ڀريل آهي. هاڻي ڪمن جي تيار ٿيڻ تي وڃو: مکڻ مکڻ کي مٽيء سان ڀڃي ڀڃي ڀڃي ڀڃي ڀڃي ڀڃي ڀڃي ۽ ساوڪ وڏو ملندو آهي.
اڳيان، تيار ٿيل ڪيڪ سان گڏ ٺڪيل ڪيڪ سان گڏ، مٽي اڇلائي، مٽي اڇلائي، يا ٺهيل ميوا ڏيندڙ ميوو توهان جي مزو ۾. نتيجو ڪاميٽي عام طور تي ٽري تي سلائڊ جي روپ ۾ پکڙيل آهي، مٿين کان مٿاهين "انتل" کي گرٽي چاکليٽ سان ڳاڙيندو آهي ۽ ان کي فرج ۾ کولڻ لاء مقرر ڪيو ويو آهي. اهو سڀ ڪجهه، ڪيڪ ڪڻڪ واري کير سان ڀريل ۽ گريبان تيار آهي.