روزو رکڻ لاء آتش ڪيڪ جو بهترين مٺاڻ آهي. اهو تمام جلدي تيار ڪيل آهي، قيمتي شين جي ضرورت نه آهي ۽ هميشه غير معمولي स्वादिष्ट ۽ संतोषजनक. اچو ته ڪنل پائي لاء ڪجهه اصل ترڪيبون نظر اينديون.
کٽ سان گڏوگڏ
مادي
امتحان لاء
- وات جون ٻڪريون - 1 شيون؛
- کٽ اٽو - 1 شيون؛
- ٻج - 1 ميچ چمڪيو
- ماکيء جا ٻه ڳوڙها. چمٽا
- سبزي وارو تيل - 2 پيچار. چمٽا
- سوڊ - 0،5 اسپين.
- ليم جو رس؛
- لوڻ - ذائقو ڪرڻ.
بھرائي لاء
- ايڇ 3 ٽڪر؛
- آڱر - 2 ميچون. چمٽا
- زيتون جو تيل - 2 پيچرو. چمٽا
- مٽيء جي ماکي - 2 پيچرا. چمٽا
- ليم جو رس - ذائقو ڪرڻ.
تياري
هڪ خوش قسمت ڪيڪ ٺاهڻ لاء، فلپس سان اٽو، سوڍي، ٻج ۽ لوڻ سان گڏ. وچين وچ ۾ اسان ماکي رکون ٿا، اسان تيل ڪڍيو ۽ ٿورڙو گرم پاڻيء جو گرم پاڻي. گوڏن جو گندم، لوچڙو آو. ان جي ڪري توهان هڪ کرکرا آٽو ککي کي بنائي سگهو ٿا، پر اسان وٽ هڪ ٻيو مسئلو آهي - کاڌي جي فلم ۾ اٽي لپڻ ۽ فرج ۾ 2 ڏينهن تائين رکون ٿا.
پائي تيار ڪرڻ کان پهرين، آو اٿو ۽ ٿورو ٿڌو ڪري ڇڏ. هن وقت اسان سيپل کي پليٽ ۾ داخل ڪري، انهن کي جار ۾ منتقل ڪيو، ان سان گڏ ان کي ڀريندا، انهن کي ڍڪڻ سان ڍڪيندا ۽ انهن کي ٿورڙو ڌڪايو وڃي ته سڀني سيب پائي ٿي. مٽيء جي ماکي، ليمن جو رس ۽ زيتون جو تيل ٺاهڻ لاء.
ٿوري طرح ڀريل آهي، پوء اڌ تيل فارم ۾ رکون. مٽي جي ڪپڙي واري پرت جي مٿان، ماکي سرپ ٺاهي، آھ جي باقي باقي انگن کي پائي ۽ 40 منٽن ۾ ھڪڙو منحصر تندور 200 ڪلوميٽر تائين. آڱر کان وٺي نموني سان پائي تيار آهي!
آميزي پائي گھڻن ۾
مادي
- هيروسس - 1 شيون؛
- کير - 1 شيون؛
- ڳاڙهو - 3 ٽڪر؛
- کنڊ - 1 شيون؛
- مکڻ - 150 g؛
- ڇڪڻ جو پٿر
- اٽو - 5 شيون؛
- سيب ۽ مرس - ذائقو ڪرڻ.
تياري
هيروڪس گرم کير سان ڀريل آهي ۽ ان کي نرم ڪرڻ لاء 30 منٽن تائين ڇڏي ويو آهي. هن وقت، کنڊ سان هڪ سٺي ڳاڙهو هڪ عاليشان جين ۾. نرم مکڻ ۽ سوئر مارجنائن شامل ڪريو. سڀني کي ڌيان سان ملندو. ان کان پوء اسين اڳ ۾ رهڻ واري ميسن ۾ وجھو. گھڻائي واري تيل جي پيالو کي ڦڪو ڪريو ۽ اٽو سان گڏوگڏ. اڌ آه وڌو، هڪ پرت مٿي تي ڪر، باقي ڪاميٽي سان سيپل ۽ ڪپڙا ڪٽي. اسان "Baking" موڊ مقرر ڪيو ۽ 65 منٽن لاء پچ ڪريو. تيار ٿيل پائي ڀريل چاکليٽ سان ڳاڙهو ويندو آهي، يا پٿرنڊ کنڊ سان ڳريل هجي.