ميڪر هڪ مشهور قسم جي مڇي آهي، جيڪا قيمتي ذائقي ۽ غذائيت جي خاصيتن کان علاوه ڪيترائي مفيد پراجيڪٽ آهن، پر اهو سمجهڻ آهي ته ڪجهه خاص فڪر تي منحصر هجي (مثال طور، تيار ڪرڻ جو طريقو، خدمت ڪري رهيو آهي)، مييڪريل. ٻنهي فائدي ۽ نقصان پهچائڻ.
ان جي استعمال لاء ميڪريل ۽ ڪنڊرنسز جون مناسب ملڪيت
ميڪريل هڪ وڌيڪ نالو آهي، اولهه ۾ اهو ميڪريل طور سڃاتو ويندو آهي. ماهرن ۽ غذائيت پسند هن قسم جا مڇي پنهنجي منفرد بايوميمياتي ساخت جي لاء ۽ انساني جسم تي فائدي واري اثرات جي وسيع فهرست جي واکاڻ ڪن ٿا.
ميڪريل جي ڪيميائي جوڙجڪ ۾ شامل آهن:
- مڇين جي تيل بابت انممول مفيد پراگارن لاء ڄاڻايل ڄاڻ جي پيداوار جي 100 g ۾ 13 g؛
- هڪ پروٽين ۽ امينو ايڊيوز جو هڪ منفرد سيٽ اسان جي جسم ۾ پيدا نه ڪئي وئي آهي - گوشت جي 18 گرام گوشت جي 100 گرام؛
- مفيد کولولسٽول، جيڪو جهازن ۾ جمع نه ڪندو آهي، پر ان جي ابتڙ ان جي خالق کي وڌائي ٿو - مڇيء جي 4 کان وڌيڪ گه کان وڌيڪ.
- غير محفوظ ٿيل فيڊٽيڊس، جيڪي مدافعتي سسٽم کي مضبوط ڪرڻ ۽ چمڙي جي بحالي لاء لازمي مواد آهن، ميڪريل جي 100 گرام ۾ 70 گ.
- معتبر معدني جوڙجڪ 280 ميگا پوٽشيم، فاسفورس 280 ميگا، سلفر 180 ملي گرام، سوڊيم 100 ملي گرام، فلورائڊ 1400 μg، 50 ميگا ميگنيش، ڪلسيم 40 ملي گرام ۽ ڪي ٻيون ميڪروڪ ۽ ميڪليليٽس آهن.
- گروپ جي وائيٽينز، نيڪوٽينڪ ۽ ويڪربڪ اسيد، ريٽولول، فيلولوڪينون ۽ ٻيا.
ميڪريل مڪمل طور تي ڪاربوهائيڊريٽ جي گهٽتائي آهي، تنهن ڪري اهو گهٽ ڪارب جي غذا ڏسڻ دوران گوشت جي شين جو هڪ بهترين متبادل آهي. هن مڇي جي باقاعده استعمال سان، جسم جي بچائو ۽ حفاظتي ملڪيت مضبوط ٿي چڪي آهي، سيل جي بحالي جو حوالو ڏنو ويو آهي،
يقينا، هڪ اهم عنصر اهو آهي ته مڇيون پکايا ويندا آهن ۽ ڪهڙي قسم جو علاج ڪيو پيو وڃي. ميڪريل ماڻهو ماڻهن کي جڙي جي بيماري واري بيماري کي نقصان پهچائي ٿو جيڪڏهن اهو نموني ۾ کائي وڃي ۽ فارم ڀريل هجي. جڏهن بيڪنگ ۽ ٻاڦائڻ، مفيد اجزاء جو تمام وڏو مقدار جمع ٿيل آهي.
نم ٿيل ميڪريل جي فائدي ۽ نقصان انساني صحت جي حالت کي طئي ڪيو ويو آهي، ان ۾ گردئن ۽ پيشاب جي سرشتي جي خلاف ورزي جي صورت ۾ ان کي استعمال کي محدود ڪرڻ ضروري آهي.