حقيقت اها آهي ته سلاد ۾ بلڪل نموني سان ملندو آهي، اهو ظاهر ٿئي ٿو، تفاوت پيداوار، هر ڪنهن کي سڃاڻي ٿو. تنهنڪري اسان اڄ هن نظريي جي تصديق ڪنداسين ۽ توهان کي ٻڌائن ٿا ته دلچسپ سلادين پيائيپپل ۽ پنيس کان ڪيئن تيار ڪرڻ. ۽، انهن اجتن سان مڪمل طور تي مطابقت مٺي، ڪنگرا ۽ ڪڪڙ ۽ هتان جو گرم ٿينداسين! اسان اميد ٿا ڪريون ته هرڪو هيٺان پنهنجي پاڻ لاء هڪ تلاوت ڳوليندا!
انناس، لوڪ ۽ پنيس سلاد
مادي
- سخت پنيس - 300 گ؛
- ڪڪڙ
- ڪڻڪ انگور - 300 g؛
- ميزيونز - ذائقو ڪرڻ.
تياري
ٽي پيري تي پني جو هڪ ننڍڙو گرٽر، لوسن پريس وسيلي گذريو ويو آهي، ۽ انگورن جي ڪوبن ۾ ڪٽيو ويندو آهي. سڀني اجزاء کي گڏ ڪريو، ميزيونز کي ذائقو ڪرڻ ۽ گڏ وڌايو. هر شي، لوسن سان انناس ۽ پنيس جو ترکار تيار آهي!
ڪڪڙ جي سلائي، لبن ۽ پنيس سان
مادي
- مرڪي ڪڪڙ فلٽ - 200 g؛
- سخت پنيس - 100 گ؛
- ڪڻڪ انگور - 200 g؛
- ڪڪڙ
- کاري، مرچ، ميروزي - ذائقو ڪرڻ.
تياري
ڪڪڙ جي گلي ننڍي ننڍن ڪبرن ۾ ڪٽي ٿي، جيئن اسان انناتن ۾ پٽي ۽ ٽي پني تي ٻرڙو (توهان ٻنهي ننڍن تي) سگهو ٿا، لہسن کي ڇڪيو يا پريس ذريعي نڪري ٿو. اسان سڀني اجزاء کي گڏ ڪن، ميزيويس، لوڻ ۽ مرچ شامل ڪرڻ ۽ ذائقي کي.
انناس، ڪنگرا ۽ پني جو سلاد
مادي
- سخت پنيس - 200 g؛
- خشڪ ڪيميائي - 150 g؛
- ڪنگيل انگورن واري (حلقن) - 4 پي سي.
- ميزياز - 100 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- ڊبل 2-3 شاخن.
تياري
سخت پني، ٻنيپ ۽ هڻيون ننڍن ڪعب ۾ ڪن ٿا. ڪڪرن جي صاف (سجاڳي لاء 2-3 ٽڪر) ڇڏيندا ۽ ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽي. اسان سڀني شين جوڙيو ڳنڍيو، ميٽيونز ۽ ميز شامل ڪريو. اسان سلاد جي ٿانو ۾ تيار ترکارا اڇلائي، ڪلمي سان گڏ ٺڪرا ۽ گلاب ٻوٽي.
انگور، انگور، پني ۽ لوڻ سان گڏ
مادي
- انگور بغير انگن انگن واريون. 150 g؛
- پوپٽپڻ - 200 g؛
- پنيس - 150 گ؛
- لوسن جو 1-2 انچ
- ميزيونز - ذائقو ڪرڻ.
تياري
انگور بغير انگورن کانسواء انگن ۾ کٽيون، پنيپپلس، ڪعب، ٽنهي پني تي ٽيس ۽ لوز هڪ پريس ذريعي گذري رهيو آهي. سڀني ڪنيڪشن، ميزائٽ شامل ۽ مرکب شامل ڪريو. انگور ۽ انگورن سان سادگي تيار ٿي!
ترانب سان گڏ انگن، ڪابيا ڌڪ ۽ پنيس
مادي
- ڪڻڪ انگن واريون - 400 g؛
- ڪابينا ڇڪيون - 240 گ.
- سخت پنيس - 200 g؛
- ميزيونز - ذائقو ڪرڻ.
تياري
ٽي ڀيرا هڪ ڏاٽر تي. انگورن سان گڏ اسان جو جوش وڌائين ٿا ۽ ڪعب ۾ ڪٽيندا هئاسين، صرف ڪراٽ لڪن کي ڪٽي ڇڏيو. سڀني اجزاء ۽ موسم سان گڏ ميزيوز سان سلاد ڪريو.
سلام، هام، انگور ۽ پنيس سان
مادي
- ham - 350 g؛
- ڪڻڪ انگن واريون - 400 g؛
- سخت پنيس - 200 g؛
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- ميووزيز، لوڻ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
حم، ڳاڙھو سخت ڳريل هيڪانديون، ٿانو پٿرن جي تلاء سان پٽي، ٽنهي پٿرن تي وڏي وڏي ماپ تي. اسان سڀني تيار ڪيل شين کي گڏ ڪيو، ميزيون شامل ڪريو، جيڪڏهن ضروري هجي، ته ان کي مزو وڌو.
پودينا، ڪڪڙ، مکڻ ۽ پنيس سان
مادي
- ڪڪڙ پٽڻ - 1 ٽڪرا؛
- پني پگهار 70 گرام؛
- واهٽيون - 50 g؛
- ڪينجهر مکڻ - 170 g؛
- ڪڻڪ انگورن واريون انگ - 3 پي سي.
- ميزيوز.
تياري
گوٽا هڪ خشڪ ڀريل ٽنگ ۾ اڳ ۾ اڇي، ۽ پوء چاقو چڪر ۾ ننڍڙو ٽڪر ٽڪر ڪريو. ڪڪڙ جي پٿريلي کي پڪي ساڙي پاڻيء ۾ اڇلائي، پوء ٿڌي ۽ ڪعب ۾ ڪٽي، ڪينسر مکڻ شامل ڪريو. وڏن وڏن پراڻن تي ٽي پيون، ۽ انگورن واري ڪڻڪ ۾ کٽيون. اسان سڀني اجزاء سان ڳنڍيندا آهيون (اسين ڪجهه نٽ سجاڻ لاء ڇڏي ڏيو)، ميزيوزي کي مزو ۽ ٺهيل شامل ڪريو. هڪ آڱر تي ڀرپور مزيدار يا صرف هڪ سلاد ڪٽيل ۾ اڇلائي ۽ باقي گريبانن جي چوٽي کي ڇڪايو.