بيڪيل سيب هڪ گھڻائي ۾، انهن قسمن جي مٺيء جو مداح نه ٿيندا آهن، پر اهي سڀئي ميوا پٽي ڇڏيا ويندا آهن. انهن سڀني کي ڇڪايو ويو آهي، ٻڪرين ۾ ورهايو ويو هو. اسان کي هيٺين مواد ۾ بيان ڪيو ويندو، پروسيسنگ جي سڀني ذيلي ذخيري جي تفصيلات، اسين بيان ڪنداسين.
بيڪيل هڪ ڪپڙا پنيس سان گڏ پائو
گهڻو ڪري مٺي ڏند اڪيلو ڪٽي پني ڊريسٽس پسند ڪن ٿا. ھن پڙھڻ سان گڏ اھي ھڪڙو موقعو ھو چڪا آھن تھ پنھنجي پسنديده سوراخ کير جي پيداوار سان نھ رڳو سوادھو، پر مفيد.
مادي
- سيلا وڏا آهن - 2 پي سي.
- ماکي - 15 ميل؛
- هڪ نيب جي هڪ مٽيء
- پنن جون ڇڪيون؛
- کوٽي پنيس - 130 گ.
تياري
کائڻ لاء سيب جو بنيادي آزاد ڪرڻ جو آسان رستو، ميون جي هر ڀاڱي کي ورهائڻ آهي ۽ صرف ٻڦڙن کي ڪڻڪ کڻي ويندا آهن. جڏهن سيبل تيار ڪيا وڃن، انهن کي ليمن جو رس ۽ مرڻ سان اڇلائي. شهزادو پني سان پني ۽ گيمن سان گڏ. کاڌي پني کي هر پيلي جي پيالو سان ڀريل هڻي ڇڏيو ۽ ان کي گهڻائي واري ڪتن ۾ رکي. ڊوائيس جي تري ۾، اٽڪل اڌ گلاس پاڻي ٺاهي ۽ "بيڪنگ" موڊ 20 منٽن تائين مقرر ڪيو.
سيڻ هڪ سنگت ۾ کنڊ ۽ ماکيء سان پڪل
سيب ڪڻڪ جي گهڻ روايتي طريقن مان هڪ آهي، جيڪو کنڊ ۽ ماکيء سان ميوو جي بنيادي کي شامل ڪري ٿو. بيڪڻ کان پوء، کنڊ ۽ ماکي مٽيء کيريل ۾ ڦيرايو ويندو، مڪمل طور تي ڳريل سوراخ سان گڏ ملن.
مادي
- ڳاڙھو مڻ - 2 ٽڪر؛
- هڪ مٺو خشڪ ڪتب آندل؛
- پاڻي 165 مليڪ
- ڳاڙهو کنڊ - 45 g؛
- ماکي 25-ايل.
تياري
هڪ ننڍڙو تيز چاقو استعمال ڪندي، سيب جو هڪ ڪٽي ٻج سان ڪٽي ڪٽي ۽ نتيجي ۾ گفا ڀريو ڪرنبرري سان ڀريو. ماکي ڀري کنڊ سان ۽ اڌ پاڻي ماکي. شربت ۾ سيپ اپ کي سيل ۾ وڌو. باقي مائع انٽيليٽ پتي ۾ داخل ڪيو ويو آهي. هڪ ٿانو ۾ سيب ڏسو ۽ "بيڪري" موڊ تي ڦيرايو. 20 منٽن تائين پنجن ڪلاڪ تائين اڌ ڪلاڪ کائڻ، گھڻائي جي تقسيم جي لحاظ سان، ۽ ان جيان يا وين وين آئس ڪريم بال جي ڪمپني وانگر خدمت ڪريو.
انٽيليس ۾ ڪيترائي گهڻائي پڙڻ واريون رانديون سان گڏ پوندا
جيڪڏهن توهان نرم سيب سلائسون پسند ڪريو ٿا، انهن جي بناوت جي ياد ڏياري جام سلائسون، پوء انهي طريقي جي ڪوشش ڪريو. اهي پاڻ ۾ ٻئي مٺو مزيدار آهن ۽ ڪنهن به مٺاڻ ۽ بيڪري ۾.
مادي
- سيب - 4 ٽڪر؛
- کنڊ - 65 g؛
- پنن جون ڇڪيون ؛
- ماکي 25-ايل.
تياري
توهان کي پڪل ميڪن ۾ ملائي پوکڻ کان اڳ، سيب کي چڱي طرح ڌوء، ان کي هٽايو، ۽ جيڪڏهن مطلوب هجي. ميوي کي سلسلن ۾ ورهايو ۽ ان کي گهڻائي واري ڪتن ۾ جاء ڏيو. شلن جي کنڊ سان ٽڪر ٽڪر ڪريو، سڀني ماکيء ۾ وجھو ۽ "بيڪري" 10-15 منٽ تي پکڙيل.
بغير بيهڻ کانسواء هڪ گهڻائيٽ ۾ سيب
عام سيڪن کي مڪمل طور تي پکڙيل نه وساريو. ان کان سواء ان جي طريقي ۾ ڪابه اضافو نه آهي، تيار ٿيل تيار ڪيل ذخيرو جو ذائقو مختلف قسم جي پيڻ ۽ ان جي اصلي مٺي کي ترتيب سان مقرر ڪيو ويندو آهي. خود بخارڻ لاء، توهان مٺي ۽ سوفير سيپل چونڊيندا آهن جيڪي جلدي تيار ڪيل آهن.
هڪ گھڻائي واري کٽ ۾ سيب ڌوء ۽ ڊوائيس جي تري تي اڇلائي هڪ گلاس پاڻيء کان به وڌيڪ نه. "بيڪنگ" موڊ تي وڃو ۽ 20-30 منٽن تائين ميوو ڪريو يا نرم ڪرڻ. ان جي تيار ٿيڻ وقت سيپل ۽ ان جي سائيز جي کثافت تي منحصر ڪري ٿو.
تيار ٿيل ميڪل اڪيلو خدمت ڪري سگهجي ٿو يا گڏ سان گڏ ماکي، ڪمي يا آئس کریم.