شراب هميشه هڪ سچي عورتن کي پيئي سمجهيو آهي، پوء ان جي استعمال کي پنهنجي افق کي وڌايو آهي، ڪيترن ئي ڪڪڙين جي وينجن ۾ شراب حاصل ڪئي ، پر خوشبوء وارو ميوو يا ٻير پيئڻ جو هڪ گلاس ڪيترن ئي عورتن جي سنگتي رهي آهي. هن مقالي ۾، اسان اهو معلوم ڪنداسين ته راسبيري شراب جي تيار ڪرڻ لاء، ۽ ان سان گڏ ڪيترا ئي طريقا به ڪندا.
گهر تي راسبري شراب جي لاء تيار ڪريو
مادي
- تازو يا منجمد رسالس - 500 g؛
- vodka - 1/2 l؛
- کنڊ - 2 شيون؛
- سينيٽر ايڊس - 2 چمچ. چمٽا
- پاڻي 1 ليٽر.
تياري
راسبري ٻير ھڪڙو ريشمي يا بلائنر سان ڀريل شيشي جي گلاس ۽ سيٽيڪڊ ايڊس ۾ تيار ٿيل چشمي تيار ٿيل آھن. بيري ميز ٿيل آلو سان وينجن کي ڍڪ ڏيو ۽ 3 ڏينهن تائين فرش کي ڇڏي ڏي. هاڻي ٻير کي وڌايو باقي باقي کنڊ ۽ پاڻي، ٻيهر ڍڪ سان ڍڪيو ۽ 2 هفتا لاء موڪل. وقت جي منظور ٿيڻ کان پوء، اسان ٻج جي هڪ ٺاهن جي وسيلي پيئي ڪڍو ۽ ان کي پٽيو سان گڏ ڪريو. هاڻي راسبي شراب جي بوتل کي سنوارڻ ۽ فوري طور تي استعمال ڪيو وڃي ٿو.
راسبي شراب جي لاء هڪ سادي طريقو
جيئن ته هڪ راسبي ٻڪري سان ڏاڍي مٺي ۽ سوادج آهي، ۽ انهي خالص روپ ۾ ڪوشش ڪرڻ کان پوء، توهان کي دڪان کان پيئندو ناهي.
مادي
- راسبيberry - 500 g؛
- کنڊ 500 گ؛
- vodka - 1 l؛
- پاڻي جو ڳوڙهي.
تياري
راسبر ٻڪريون لڳ ڀڳ اڌ ڪلوگرام جي لاء صرف ٻير ٻير ڇڏيندي آهي. اسان هڪ پلاسٽڪ جي بوتل يا گلاس جيار ۾ ننڊ جا ٻير پئجي ويندا آهن. بوتل کي هڻڻ ۽ ان کي گرمي، اونداھين جي جاء تي، ان کي پيٽ ۾ وجھي ڇڏيندي (هر 5-7 ڏينهن) پيئڻ سان. جڏهن سموريون کنڊ اڇلائي وينديون آهن، شراب کي گوز ذريعي فلٽر ڪيو وڃي ٿو ۽ صاف بوتل ۾ اڇلائي ڇڏيائين ۽ ٻي هفتي لاء ڇڏي ويو.
فرانسيسي راسبي شراب جي
مادي
- راسبيberry - 500 g؛
- سٺو ويڊڪو - 1، 25 ليٽر؛
- کنڊ - 600 g؛
- سيٽيٽر ايڊس - 7 g؛
- پاڻي 500 ملي ميٽر؛
- وينلا ڪڍڻ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
پائپ ڪيل راسبرز پاڻيء سان ٺاهيل آهن ۽ ٻير ايتري روشني تائين پهچندا آهن (اهو عمل هڪ ڪلاڪ کن ٿيندو.). نڪتل فلٽر ڪيو ويندو آهي، ٻير کي رد ڪري ڇڏيو آهي ۽ کنڊ پاڻي ۾ شامل ڪئي ويندي آهي ۽ ٺهيل ٿيڻ تائين پکايا ويندا آهن. تيار سرسبز باقي اجزاء ۽ بوتل سان ملايو ويو آهي. بوتلن جي مواد کي ڇڪيندي، تقريبن طور تي (هڪ ڀيرو هر ڪلاڪ ڪلاڪ) 4-5 ڪلاڪن تائين شراب کي ڇڏي ڏيو. هاڻي اهو پيئڻ ٿڌي ٿي ۽ ميز تي ڪم ڪري سگهجي ٿو.
پيالي جي پيئڻ وارن جي پيٽرن کي به زرعي شراب سان پياريندو آهي ، جيڪا شاندار ڪڙين ٺاهڻ لاء استعمال ڪري سگهجي ٿي.