پگھل جام پاڻ کي ناقابل اعتبار سان مزيدار ۽ خوشگوار آهي، ۽ نارنگي ۽ ٻين ميون سان گڏ هڪ دروازي جي خوشحالي ۾ ڦهليل آهي، جيڪو سياري جي شاگردن جي ڏينهن دوران خاص طور تي خوشگوار ٿيندو.
سياري لاء هڪ تلاوت
مادي
- خشڪ (pulp) - 995 g؛
- اورانگ واري 280 گ.
- نيبو 110 گرام؛
- ڇڪيل پاڻي - 420 مليڪ؛
- گندم کنڊ - 995 g؛
- ڳاڙهو کنڊ - 55 g؛
- ونلاو پوڊ 1/2 1/2 پي سي.
تياري
ابتدائي طور تي، ميوو کي لازمي مقدار تيار ڪري، ميوमा फल काट्न، साथमा मासुको साथ बीउहरू सफा राख، र पिप سے خنزير کي هٽائي. وچولي ٺهيل جام ڪب لاء نتيجو خالص خام مال ۽ شنگيل تي ڪنارن کي وٺي. ميوا بند ڪيا ويا آهن، پوء اسان سلس ۾ لڪايو وڃي ۽ خربوشي جي سائيز جي شڪل ۾ هڪ جيترا ٽڪرا ۾ ڪٽي ڪريو. هاڻ، کنڊ کي کنڊ ٺاهي پاڻيء ۾ وجھي، ٿانو تي ڪنٽرول وجهي، سڀ ڪرسٽن کي ڦهلائڻ ۽ خشڪ ۽ نارنجي تيار ڪيل سلسونه کي گرم ڪرڻ. ويهن منٽن جي ويڪري جو ڪم ايندڙ ڪنڊرن کي اڇلائي، ليمن جو جوس جو بلبل کي نچوڙي ڇڏيندو آهي ۽ جام کي کائڻ تائين جاري رکندو آهي، جيڪا جزياتي خواهش جي گهربل ڪثرت حاصل ٿئي ٿي.
پکا جي پڇاڙيء ۾، اسان اڌ وينئنڊ پوڊ کي اڌ ۾ وجهي ڇڏيو ۽ خوشبوء وارو تخم ان کي ماني ڪريو، جنهن کي اسين جام ۽ گڏيو وڃي. اها ئي سڪي ۽ خشڪ جام جام تي سڪل ۽ اسريل جام سان ڀريل آهي، تنهن کان پوء ٿوري دير تائين ٿانو ڪپڙو هيٺ رکڻ لاء.
نارون جام نارنگي ۽ ڪيان سان گڏ
مادي
- خشڪ (pulp) - 995 g؛
- وڏي کيا - 3 ميڙ؛
- اورنگي 550 g؛
- فلٽر ٿيل پاڻي - 270 مليڪ؛
- گندم کنڊ - 995 گ.
تياري
نارنگ سان پگھرن جو هڪ خاص جام ڪيان ٿيندو. هن قسم جي تيارين تي تيار ڪرڻ، مٿي ڏنل سفارشن سان تيار ڪيو، خندق سان گڏ کنڊ ٺاهي ۽ فرش جي رهائش تي ان کي ڪلاڪن يا ڪلاڪن تائين رکڻو پوندو. وقت جي آخر ۾، اسان برتن کي صاف پاڻي سان گڏ پاڻي ڀريو ۽ ان کي پچائڻ جي پليٽ جي پتلون تي رکون ٿا. جلدي کان بچڻ لاء جام جي بنيادي جڳهه کي رکڻ نه وساريو. ابلڻ کانپوء، خوشخبري کي پچائڻ لاء اٽڪل 5 کان 7 منٽن تائين، پوء ان کي وڌايو ۽ ڪيلي جي ننڍن حلقن يا سيميئر سائيز ۾، ۽ ڪوري ٿيل نارنج گوپ (زيري سان گڏ پيئيل) کان کليل وڌائين.
مطلوب مستقل استحقاق تي بحال ٿيڻ بعد جام کي جاري رکو. جام جي اندر باهه سڀ کان وڌيڪ گهٽ هجڻ گهرجي، تنهن ڪري سرسبز ۾ ميوو ببلنگ نه آهي، پر رڳو ٿوري دير تي.
جلدي تي، اسين پري بيزاري جار مان تيار ڪيل تيار ڪيل جام جام وڇائي ڇڏيون، جيڪي فوري طور تي مهربان ۽ گرمي ڪپڙي ۾ گرمي ڪپڙي جي هيٺ رکيل آهن.
مل Multivarka ۾ پگهار ۽ نارنگ کان ڄام
مادي
- خشڪ (pulp) - 995 g؛
- اورنگن (pulp) - 380 g؛
- پاڻي صاف ٿيل. 120 ملي ميٽر؛
- گندم کنڊ - 870.
تياري
هڪ خانوار ۾ نارنگ سان جام ٿيڻ شروع ڪرڻ کان اڳ، شروعاتي طور تي تيار ۽ ڪلمي ۽ نارنجي جي گوپ کي ڪٽيو، ان کي چادر کان ميوو کيسي، سڄي کنڊ جي هڪ ٽين کي ساوڻ ۽ ساوڪ کي دري يا څلور ساعتو ته ودرول شي.
هاڻ اسين صاف پاڻي جي ضرب ۾ گھڻي وجهي ڇڏيو ۽ ميوي ۽ نارنج جي ڪوبو کي جوس منتقل ڪيو وڃي. اسان وٽ کنڊ جا رونا سوندا رهندا آهيون، اسين گڏ ڪندا آهيون ۽ اسين هڪ ڪلاڪ پروگرام کي "ڄام" يا "پريز" قائم ڪندا آهيون.
سگنل کان پوء، اسين ڪمپيٽي جي استحڪام کي چيڪ ڪريو ۽، اگر ضروري هجي تو، ساڳيو رژيم کي پکري وڌو وقت تائينसम्म، जब तक कि व्यञ्जन वांछित کثافت کو کم ڪري. انهي صورت ۾، ڊوائيس جو لڪل بند نه ڪيو ويو آهي، تنهنڪري نمي کي تيزيء سان ڀري ٿو. خوشي تي، اسان ٿڪيل برتن تي گرم جام پکيڙي ڇڏيو، ان کي مهر ڪيو ۽ ان کي قدرتي نسب جي گرمي "کوٽ" هيٺ ڇڏي ڏيو.