جلدي ۾ کاڌ خوراڪ جي ھڪڙي مان ھڪڙو - ماس جي ڪومائي سوپ. ٿورڙو مٺي، خوشبو ۽ مميسي، ان کي پچائڻ لاء گهڻو وقت بغير، تڪڙو تڪڙو تڪليف ڪرڻ جي قابل آهي.
سوپ-خالص مٽي سان سائو پٽي سان پڙهي وٺو
مادي
- ڳاڙهو ڪوچ؛
- آلو. 1 سي.
- لوڪ
- ڪڪڙ ڀورا - 850 مليڪ؛
- مئل - 900 ملي؛
- تازو مڱو - 4 چمچ. چمٽا
- کنڊ - پنچ؛
- ليم جو رس - 1 چمچ. چمڪيو
- ڳاڙهو 150 ملين ڪلو.
تياري
اسان ساٿن ۾ آلو ۽ لوسن سان ساين پياز ٺاهيون ٿا. سڀ ڀوت ڀريو ۽ باهه ۾ وجھي. اسان هڪ ٽولي کي مائع آڻيندا ۽ ٽيوبرن کي 15 منٽن تائين پهچايو يا جيستائين اهي نرم ٿين. جيترو جلد ئي ائين ٿئي ٿو، سائي مٽي وجھو ۽ ان کي باقي 5 5 منٽ جي باقي باقي شيون سان گڏ ڪريو. مئل جي مجموعي رقم کان، توهان 2-3 چمچون وٺي سگهو ٿا، جيڪو فائلنگ دوران سجاڳي جي طور تي استعمال ڪيو ويندو. اهي مٽي صرف 2-3 منٽن لاء ٽلهي پاڻيء ۾ ڦٽي ڇڏيندي.
هڪ آلو آلو ۽ مٽي سان، ڪٽيل مڱڻ، کنڊ، ليمن جو رس وڌايو ۽ ڪپڙي کي باهه کان فوري هٽايو. اسان سوپ روبيو ته اسان جي خواندگي سان گڏ هڪ منحصر پيپر جي مدد سان. لوڻ ۽ مرچ سان موٽن جو اڌ حصو، اڌ ڳاڙهو ڪنڊ شامل ڪيو ۽ پليٽ تي ٺاهيائين. اڳي ڪرڻ کان اڳ، سوپ سج ۽ سوراخ سان گڏ سجدو ڪريو. توهان ٿڌي ۽ گرم ٻنهي کي ڌوئڻ جي خدمت ڪري سگھو ٿا.
منجهيل سوپ کان منجهيل سبز پيرن مان بنايو
مادي
- مکڻ -1 پيچرا. چمڪيو
- ٽيڪس - 1 پيس؛
- لوڻ
- سبزيات برائو 2 2 آيتون؛
- ڪارو مرچ - مزو؛
- ڳاڙهو مال - 3 شيون؛
- ليم جو رس - مزو؛
- ڪريم - 1 پيچرا.
تياري
هڪ ٻرندڙ پين ۾، 3 منٽ لاء ان مکھن کي گرم ڪريو ۽ ڪچي ليڪس کي ڀڪيو. لوڻ سان مرچ، مرچ جوش، ليمن جو رس وجهي ۽ ڪجهه منٽن کي لڳائڻ تائين، جيستائين مئل ٿڪجي وڃن.
فرائينگ پين جي مواد ٽڪرائي سبزيج ورٿ سان گڏ ساسسلن ۾ منتقل ڪريو ۽ 5-7 منٽن تائين هر شي کي کائڻ تائين جيستائين مئل نرم ٿي وڃي. هاڻي اهو صرف ڦوڪيندڙ سان ٺهڪائڻ ۽ ڪنمر سان ٺهڪندڙ ڪرڻو آهي. توهان سوڊ ڪاس، تازو اسبون، ڀريل بکين جي ڪمن يا ڪڪڙ جي سلائي سان گڏ خدمت ڪري سگهو ٿا. پڻ هن سوپ-ميڊل آلو تيار ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي وئي آهي، ڪريل ٿيل سبز پير مان تيار ڪيل. هي کاڌ خوراڪ گرم ۽ ٿڌو به مزيدار ٿيندو.