سائي سائيز کان سادات هڪ سادي سادي نموني آهي جيڪا تمام گهڻائي ٿي سگهي ٿي. سائي ۽ چوميون بلڪل ڀاڄيون ۽ ٻرندڙ سان گڏ گڏيل آهن. انهن مان سلاد پوکي ٿي سگهي ٿو ۽ آسان سان موسم ۾ ميز تي، ۽ توهان مستقبل جي استعمال لاء بيلائل پڻ ڪري سگهو ٿا.
ڪيئن سائي سائيز جي سلاد کي ڪيئن تيار ڪرڻ؟
سائي سائيز کان سلاما توهان جي ٽيبل تي خوش آمديد ٿي سگهي ٿو، جيڪڏهن اهو صحيح ۽ مزيدار پکايا ويندا آهن، ۽ اهو سڀ ڪجهه ٻاهر نڪري ويو آهي، ڪجهه پوائنٽن تي غور ڪرڻ ضروري آهي. هيٺ ڏنل سفارشن تي، اڻڄاڻ ڀاڄيون رڳو نه وڃائجي ويندا آهن، پر هڪ وات ۾ پاڻي واري کاڌ خوراڪ ۾ ڦيرايو ويندو آهي.
- سلادن لاء توهان کي ٽماڪن جو استعمال ڪرڻ جي ضرورت آهي، جيڪي نه رڳو شروع ڪيا آهن، پر اهي جيڪي اڳ ۾ ئي پختگي جي ڪمن تي هئا.
- تمام سائي ۽ چوماسي کي سٺي گرمي علاج کان سواء استعمال نه ٿو ڪري سگهجي ڇاڪاڻ ته اهي سولنائن جي زهراتي جزو هوندا آهن.
- سولنائن جي گرمي علاج جي رقم به لوڻ پاڻيء ۾ 4-5 ڪلاڪ پڻ گھٽ ڪري سگهجي ٿي.
سائي سائي ساٿ خوراڪ جي سائيز جو ساقي
ميز تي سائي سائيز جو تڪڙو هڪ بهترين حل آهي، جڏهن توهان ڪجهه تازو، مسڪين ۽ سوادج آهيو. جڏهن اجزاء گرم گرمي سان ٺهيل هونديون آهن، ته سلاد لاء 5 منٽن لاء ڪم ڪرڻ لاء تيار ٿي ويندي، پر جيڪڏهن ٿورو وقت ٿيو ته گهٽ ۾ گهٽ اڌ ڪلاڪ لاء اٿي، ڀاڄيون اچار کڻي وينديون ۽ صرف ذوق ٿي ويندا.
مادي
- ڳاڙهو ڪماڙ 1.8 ڪلو.
- مرچ مرچ - 1 سي.
- ڳاڙهو مٺي مرچ - 4 پي سي.
- ڪڪيل
- سرڪ 9 9 - 100 ملي؛
- لوڪ - 100 g؛
- واري کنڊ - 100 g؛
- لوڻ 50 - 50؛
- پاڻي 1 ليٽر.
تياري
- ڇڪيل ساڍا سلائيس، مرچ - سلائيز، ڪوريائي جڙي وارا ۽ لسن ٺاهي.
- سڀ کان چڱي طرح سان ساڙيندڙ آهي، ٽڪرائڻ وارو اچار وجهي.
- سائي سائيز جو هڪ سادي سلاد فوري طور تي استعمال لاء تيار ٿي ويندي.
ڪورين ۾ گرين ٽماٽو جو سلادو
ڪوريائي ۾ گرين ٽماڪن کان ترکارڻ جي طريقيڪار سڀني پراڻين مشرقي کاڌي جي سڀني پريمن کي اپيل ڪندو. ٽامي جو ڪورين ۾ بلڪل ڀرپور وينجن ۽ مختلف گوشت ماني سان ملائي ٿو. اهڙيء طرح هڪ سلاد حاصل ڪيو وڃي ٿو ۽ مستقبل جي استعمال لاء، صرف ان کان سواء واهن تي ختم ٿيڻ جي ضرورت آهي، 15 منٽن لاء پاڻي غسل ۾ بيٺل ۽ مٿي ڇڪايو وڃي.
مادي
- سائو ٽريٽ 650 g؛
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- کنڊ - 5 ٽيچون؛
- زميني ڪور، paprika - 0،5 اسپيڪ هر؛
- لوسن ڏند - 3 پي سي.
- سرڪشي 9٪، لوڻ - 1 چچا چمڙي؛
- تيل 50 ملين.
تياري
- ڪٽيل ٽريٽ جو نعرا سلائيز.
- گاڏين تي پوپٽ ٽڻڻ، مشعل عمدي کٽ.
- اجزاء کي ٺهڪندڙ، سرنگر، گرم تيل شامل ڪريو، گوڏن ڀر ڪر ۽ گرين ڪاسٽ کان ڪشميري ۾ 12 ڪلاڪن تائين تلاء وٺو.
سوراخ ٿيل سائيز ٽماٽو مان سلاد
اچار سائي سائي واري ٽڪريء کان سلاد، جنهن جي تلاوت هيٺ ڏنل پيش ڪئي وئي آهي، جيتوڻيڪ اهو شايد تمام سادو نظر اچي ٿو، پر اهو تمام گهڻو ڌيان ڏنو ويو آهي. تيستائين، توهان ٻين ونڊيل ڀاڄيون - بيٽروٽ، گاڏيون شامل ڪري سگهو ٿا ۽ پوء اهو تقريبا هڪ وييناگريٽ ٿي سگهي ٿو. سلاد کي ڪپڙن لاء آمياتي سبزي واري تيل استعمال ڪرڻ لاء اهو به بهتر آهي.
مادي
- ٺهيل ٽريڪ - 300 گ؛
- انو سو 100 گ؛
- ابڙو آلو 300 ب.
- تيل.
تياري
- آلو ۽ ڄاٽ ڪڻڪ ۾ کٽي ويندا آهن.
- عمدي ڪڻڪ تيزي جوڙيو، تيل ۾ وڌو ۽ گڏوگڏ.
- خدمت ڪرڻ لاء سائي سائيڪل جي ترقيء لاء تيار آهي!
سائوٿ ٽماٽ جو ساڙيندڙ سلاد
تازو سائي سائيڪل جي ترقيء تمام گھڻي واري ٽڪري آهي. چملي ۽ لوسن کي شامل ڪندي، موهيندڙ تيز ٿي وڃي ٿو. جيڪڏهن توهان تمام گهڻو خوشبو چکڻ چاهيندا آهن، انهن حصن جو تعداد گھٽجي وڃي ٿو. وڌيڪ سلاد سلاد ۾ آهن، وڌيڪ مزيدار اهو ئي ٿيندو.
مادي
- ڪمايو سائيز آهي - 1 ڪلو؛
- مرچ مرچ - 1 سي.
- لين جا ڳوڙها 7 پي سي.
- تيل، انگورن، کنڊ - 2 پيچرا. چمٽا
- ڪڪيل؛
- لوڻ
تياري
- هڪ ٿانو ۾، سواء چراڪي کانسواء سڀئي اجزاء ملن.
- نتيجو وارو نمونو ڪٽيل پٿر، گوري سان ڀريل آهي.
- ڀلا ڏينهن ۾ ساوڻ واري سائيز کان سلاد کي ڪٽايو ۽ ٿڌو ڪري.
سائي سائيز ۽ گوبي جي ڇانو
گوباج سلاد جي سائي سائيز سان گڏ هڪ رسالي ۽ تمام ٿڪندڙ سڻڪ آهي، جيڪا مٺي ۽ ڳاڙھو ذائقي آهي، جيڪا ايپل سيڊ سائرن کان علاوه حاصل ڪئي وڃي ٿي. آلو ۽ گوشت سان چڱي نموني سان ملائي. ان کي ريفريٽرٽر ۾ رکڻو پوندو 2 مهينن تائين. جڏهن ميز جي خدمت ڪندي، اهو مشورو ته اهو تيل کڻي ڀريو وڃي.
مادي
- گوبي، سائي سائي ۽ چماڪي هر هڪ 1 ڪلو.
- لوڻ؛
- مرچ، تيئن - 2 پي سي.
- ايبل سيرا سرگر - 250 ملي ميٽر؛
- واري کنڊ - 100 g؛
- ڪارو ۽ مٺي مرچ - 5 مئل تائين.
تياري
- ٽامي جو سلس ۾ ڪٽيو، ۽ گوبا، پياز ۽ مرچ کي ٿوري ڇڪي ٿو.
- سبزيجون ملن ٿيون، نمايان ۽ ٿوريون.
- ڀاڄين پليٽ رکيا ويا آهن، لوڊ رکون ۽ 12 ڪلاڪن لاء ڇڏي ڏيو.
- 10 منٽ لاء سيپل سيڊ سائرن، کنڊ، مرچ ۽ گهٽ گرمي تي شامل ڪريو.
- ڪابلي جي سلاد ۽ سائيڪل ٽماٽو کي ڪنٽرول ۾ رکڻ لاء، بند ڪريو ۽ ٿڌي ۾ وجهي.
سائي سائيز جي چانورن سان چانورن جي ڇانو
جلدي سائي سائيز کان سوراخ جلدي ۾ چانورن جي اضافي سان گڏ جلدي ۾ هڪ وڏي مڪمل گارنش. هڪ ڀيرو چانورن جي خدمت ڪرڻ لاء نرم سلاد تيار ٿيڻ کان پوء، جيڪڏهن توهان مستقبل جي استعمال لاء رکون ٿا، ته توهان بيزاري جار تي ڪامي کي ورهائڻ جي ضرورت آهي، ڦهليندي، مٿي ڦيري ۽ لفافي. ٿڌي ۾ ڪم جو ڪم رکو.
مادي
- سائو ٽريڪ - 2 ڪلو؛
- جوش، گاڏين، مرچ، هر گز 0.5 ڪلو.
- لوڻ، رڻ کنڊ - 50 گرام؛
- تيل 300 ميل؛
- چانور - 200 گ.
تياري
- ٽامي، کاڌا ۽ مرچ ٽڪر ٽڪر ۾ ڪن ٿا، ۽ گاڏين تي هڪ گرٽر تي ڇڪايو ويندو آهي.
- اجزاء کي ملائي، چانور شامل ڪريو، کنڊ، لوڻ، تيل.
- گهٽ گرمي تي، 40 منٽن تائين کائڻ.
- هڪ جڙ ۽ ڦر ۾ چانورن سان ساوڙ ٽماٽو جو سلاد ڪڍي ٿو.
لوڻ سان سائي سائي سائيز جا ساڙ
ڪڪڙ سان ساوڻ واري سائيز جو هڪ جلدي ترسو گرم ۽ ٿڌو ٻنهي کي ميز تي پهچائي سگهجي ٿو. لہسن لاء، سڀني کي پنهنجي مفيد ملڪيت ۽ خوشبو برقرار رکڻ لاء، اهو لازمي آهي ته انهي جي آخر ۾ تقريبن برتن ۾ شامل ڪرڻ لاء. جڏهن خدمت ڪري رهيو آهي ته سادا تيار ڪئي وئي، ڪفن ۽ اجماع جي ڪٽيل بوٽن سان ڇڪيون.
مادي
- سائو ٽريڪ - 6 پي سي.
- جاڙا، گاڏيون 2 پي سي.
- لوڻ - 5 داڻا؛
- ڳاڙهو ۽ ڳاڙهو جون ٻنيون. 1/2 تي هڪ بيام جو.
- تيل 70 ملين.
تياري
- ڄمڻ وارا ٽڪر ٽڪر ۾ کجي ويندا آهن، کاڌ خوراڪ کٽي هوندي آهي، گاڏيون مگ سان ڀريل آهن.
- سڀني ڀاڱن ۾ پن چڪيون آهن، تيل ۾ وجهي ۽ اڌ ڪلاڪ لاء اسٽو.
- جڏهن اهو ڪبو نرم ٿي ويندو آهي، ڪڪڙ لوسن وجهي، پلاٽ مان ملائي ۽ هٽايو.
گرين ٽماٽو جي گاڏين سان گاڏيون
سلاد ميز تي سائيز جي سائيز سان سادگي تيار ڪئي وئي آهي، اهو عام طرح تيز ۽ سوادج ۽ خوشبوء وارو آهي. جڏهن اپليڪٽر کي چنبڙي ويندي آهي، اهو ئي وقت سان هلڻو پوندو، تنهن ڪري ڀاڄيون به ساڳيون ئي گندگي هونديون آهن، ۽ پوء توهان کي خاص طور تي پنهنجي ذائقي تي ڌيان ڏيڻ جي ضرورت آهي، ۽ ڪنهن به ڏينهن ۾ سلاد تيار ٿيندي.
مادي
- سائو ٽريڪ - 2 ڪلو؛
- گاڏيون. 5 پي سي.
- بلغاري مرچ - 2 ٽڪر؛
- کنڊ - 4 ميچون. چمٽا
- لين جا ڳوڙها 7 پي سي.
- لوڻ - 1 قوچ. چمڪيو
- سرسبز - 50 ملي؛
- ساهه
تياري
- ٽيما اڇا پٽي وارا، مرچ - پگهار، گاڏين جي ڏاڪڻ تي ٽڻندا آهن.
- عمدي ڪٽي لوزن جو، لوڻ، کنڊ، تيل، سرگر، گرين شامل ڪريو.
- باقي اجزاء شامل ڪريو، ٿڪڙا ۽ ٿورن ڏينهن ۾ ٿڌي تي دٻاء هيٺ رکڻ.
سلن واري سائيز سان سائي سائيز جو پردو
هيٺ ڏنل پيش ڪيل سائي سائي رنگ واري سلاد لاء، ان ۾ غير معمولي آهي، روايتي شين سان گڏ، هڪ چوري واري جڙ شامل ڪئي ويندي آهي. ۽ صرف اجزاء جو اهو ميلاپ بلڪل سوادج ٺاهيندو آهي، ۽ حقيقت اها آهي ته ڀاڄين کي گرمي جي گرمي ۾ نه ڏيو، اهي گهڻو ويتامين موجود آهن. عام طور تي آرڪائٽ ۾ معمول کاٻيٽ ايپل ڪٿان سان تبديل ٿي سگهي ٿو.
مادي
- ڳاڙهو ڪماڙ - 2.5 کلو؛
- جوش، 250 گ.
- مٺو مرچ - 500 g؛
- ڪوريج - 300 g؛
- لوڪ - 50 g؛
- انگورن، تيل - 100 ملي هر يو؛
- مرچ مرچ - 1 سي.
- لوڻ، بوٽ.
تياري
- ٽامي، آڱر ۽ مرچ پاڙ پٽڻ.
- گردن کي ڇڪايو ويو آهي.
- اجزاء کي ملائي، تيل، انگورن، لوڻ، ڪڪڙيندڙ لسن ۽ مل شامل ڪريو.
- هڪ ڏينهن لاء سردي ۾ ترقيء کي جاء ڏي، ان کي ڪڏهن ڪڏهن روانا ٿيا.
- ڪڻڪ واري سائيز جو هڪ مزيدار کائڻ لاء تيار آهي.
ساوڻ واري سائيز جي ساڙ ۾
سلاد "اممل" سائي سائيز کان هڪ بهترين تيار ڪيل آهي، جيڪا سياري جي خوراڪ کي مختلف ڪرڻ ۾ مدد ڪندي. پاڻي جي غسل تي سلادڻ جي ضرورتن کان بچڻ لاء، سائڪنگ ڪرڻ کان پوء، انهن کي ڦري ڦري وڃي ٿي ۽ ڪجهه شيء ۾ لپڻ جي ڪري گرمي سان مڪمل طور تي ٿڌي. پردي ۾ ڀليء ٿڌي رکو.
مادي
- ڪمايو سائيز آهي - 3 ڪلو؛
- لوسن، کنڊ - 100 گ؛
- سرڪ 9 9 - 100 ملي؛
- گرم مرچ - 1/2 پوٽو؛
- مٽي جي مرچ جو ٺهيل؛
- لوڻ 50 - 50؛
- ڊيل، غدود.
تياري
- ٽامي جا ڪيترائي حصا ۾ کٽي ويندا آهن.
- هڪ پريس سان لوهه لوڻ ڪيو ويندو آهي.
- اجزاء کي ملائي، کنڊ، ڳئون ۽ ڪٽ گرم مرچ شامل ڪريو.
- هي سڀ 3 مر ڪلاڪن لاء مرچ، مخلوط، ڍڪ ۽ کاٻي سان ٺهيل آهي.
- ٽولي تي ڪامياب ڪريو، ابلڻ کانپوء، 15 منٽن لاء کائڻ.
- سرڪشي اڇلائي وئي آھي، ٻن منٽن لاء ٽٽي، بيزير ٿيل جار تي ويٺل، مهربند.