گوشت ڀاڄين سان لڳل هڪ دلائتي، مفيد ۽ لاجواب سوادج ڊش آهي. اهو صرف نه رڳو هڪ مڪمل سيڪنڊ ۾ ٺهيل آهي، پر هڪ پاسي جي کاڌ خوراڪ پڻ. گوشت ۽ آلو سان هڪ سر ڪئين ڪئين، اسان توهان کي ٻڌايون سين.
گوشت ۽ آلو سان گڏوگڏ نڪرندڙن سان اسٽو
مادي
- بيف بلپ - 500 g؛
- بلب - 1 پيس؛
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- آلو. 6 پي سي.
- اڇو گوبي - 300 g؛
- ٽماٽو. 2 پي سي.
- بلغاري مرچ - 2 ٽڪر؛
- لوڻ 3 ڪلو؛
- مصالحو ؛
- پاڻي 200 ميل.
تياري
فلم مان گوشت صاف ڪئي ۽ ٿڌو پاڻي هيٺ ڌوئڻ. پوء اسان ان کي سڪي ڇڏيو، ان کي ننڍڙو ٽڪر ۾ ڦوڪيو ۽ ان ۾ ملائي ٻاري، "ڪيڪ" پروگرام "20 منٽ" چونڊيو. هن وقت، اسان جو پیاز، گاجر، مرچ ۽ لہسن صاف ڪريون ٿا. اسان ڀاڄين ڪبرن ۾ ڪٽي ڇڏيو ۽ انهن کي گوشت ڏانهن اڇليو. سڀني سان گڏ 10 منٽن تائين سڀئي گهمڻ وارا. اسان وٽ آلو هڻندا، پٿرن کي پٽي ۽ ڀاڄين کان پوء موڪليندا آهيون. انهي کان پوء، ڪٽ گوباج ۽ ڇڪي ٽماٽو شامل ڪريو. مصيبت جي مصالحن سان موسم، گلاس گرم جو پاڻي وجهي، چمچ سان ٿڪايو ۽ "چراغ" موڊ کي 90 منٽ لاء مٽايو. آواز جي سگنل کان پوء، پلاز تي گوشت ۽ آلو سان سبزي وارو حوض ڪڍيائين ۽ ڪٽو سائي سائي پياز سان ڇڪڻ.
گوشت سان گڏ سڪا، آلو ۽ ڪرنٽ جو ڳوڙها
مادي
- گوشت (گوشت پائي) - 500 g؛
- آلو 2 ٽڪر؛
- سبزي وارو تيل - 2 پيچار. چمٽا
- بلب - 2 ٽڪر؛
- Zucchini - 1 ٽڪرا؛
- ٽماٽو پائپ - 2 پي سي.
- مصالحو.
تياري
اسان توهان کي گوشت ۽ آلو سان اسٽو کاڌائڻ لاء هڪ ٻيو تلاوت پيش ڪندا آهيون. گوشت کي پروسيس ڪيو ويو آهي، ننڍن ۽ ننڍن ننڍن سلن ۾ ڪٽي. اسان ان کي ننڍڙو ٽڪرا ۾ تيل ۽ وڌو کڻي 10-15 منٽن تائين پهچايو. جيڪڏهن توهان کي تمام تڪڙي کاڌ خوراڪ ڪرڻ جي ضرورت آهي - صرف ذخيري گوشت سان ڪرن جي جاء تبديل ڪريو. ڀاڄيون صاف ٿي ويا آهن، ڪٽيل