امتحان ۾ سسج پريمن لاء آسان رستو اهو آهي ته انهن کي پيٽي جي ماني ۾ کائڻ. اهو ڪيترائي ڀيرا تيز ٿي ويو آهي، ۽ ڀرپور توهان جي مزيد ۾ مختلف ٿي سگهي ٿو. ان سان گڏ ساسن جي علاوہ، توهان کي پنيس، ڳاڙهو ڀاڄين يا مڇي ڪڍڻ وارو آلو شامل ڪري سگهو ٿا.
هن کي آسانيء سان پيٽي جي ماني جي ٿلهي شيٽ ۾ لپي وئي آهي ۽ اها ئي رهي ٿي ته رڳو بڪ يا ڀريل آهي. ۽ اها تمام گهڻي مزيدار نڪتو، ته اڳي ئي لافاني جي ويجهو آهي - توهان پنهنجي پاڻ کي هڪ رست ۽ خراب "کوٽ" ۾ هڪ سيسچوچوڪيا سان ٻيهر ٻيهر طمع ڪرڻ چاهيندا هئاسين، ۽ اهو انگن اکرن کان گهٽ آهي - ڪليسيا ۾ خوراڪ تمام گهڻو آهي. ڪجهه دير سان هن کي "نقصان پهچائي" کي گهٽايو ويندو، جيڪڏهن توهان تازو ڀاڄيون ۽ ساگر جي وڏي جبلن کي استعمال ڪندا.
ساسج ترڪيبيا پيٽي ۾ ماني کڻي آلو
مادي
- لوهش پتلي - 1 شيٽ؛
- سٿيون، 6 ٽڪر؛
- آلو 4 پي سي.
- پني پائين 50 ج؛
- مکڻ چمڪيو
- سبزي جي تيل لاء.
- کاري، مرچ ڪارو ڌرتيء - مزو ڪرڻ.
تياري
اسان صاف آلو، پکا ۽ خالء ۾ ميش. مرچ سان مکڻ ۽ موسم شامل ڪريو. لابش سوسڍن کان ٿورو ڊگهو سينٽر ميٽرن ۾ مستطيل هوندو آهي. ايستائين جو سڄو سڪل خالص پيتا ماني جي ٿلهي پرت سان ڀريل ۽ هڪ سٺو جاندار تي ٻريل پنيس سان ڀريل. سسج جو هڪ ٽڪرو هڪ ڪنڊ تي اڇو ۽ رول بند ڪريو. اسان ان کي هڪ سٺو ڀريل ٽان ڏانهن موڪليائين ۽ اهو سڀ طرفن کان ڪارو آهي. لالچ ۾ فرياد سسج هڪ ڪاغذ تي تيل تي پکڙيل آهي ۽ اضافي تيل کي وڌائي ڇڏيندا آهن.
سوراج ۽ پنيس سان لابش
مادي
- سٿيون، 6 ٽڪر؛
- آڪاش آسٽريليا - 1 شيٽ؛
- پني جو ٺهيل (سلائيس) - 1 پيڪ؛
- ڳاڙهو ڳاڙهي - 1 ٽڪرا؛
- ميٽيونز - 1 پيچرا. چمڪيو
- درٻار - 1 پي. چمڪيو
- سيز (ٻج) - 1 ٽيچ. چمڪيو
- ذخيرو سائو - 1 پيڪ.
تياري
اسان هڪ وڌيڪ قسم جو تجزيو ڪنداسين، تند ۾ پيتا ماني ۾ سسج تيار ڪرڻ جو طريقو. ھر ھڪڙي سوسج ختم ٿيڻ کان ختم ٿي ويندو آھي - ان کي پروڪيد ڪرڻ ۾ انھن کي "گلن وانگر وجھي" پھڻي. اسان لوهشي سوراخ سان ڪٽ ڪيو - 20 سينٽي ڊيگهه ۽ چوٽي ۾ - انهي ڪري ته سسج جي ڪنڊن آزاد رهنديون. ميونزيس سان روشني واري سموري لالچ، ڪڪرن جو پنيس، سوسيج ۽ تڪڙو ڦاٽي ڀڃي سگهندو آهي، نه ته ٻي صورت ۾ ڍڪڻ پوندي آهي ۽ اهو ڪاوڙائڻ ڏکيو هوندو.
نتيجو رول کي ٽوٿپسن سان طئي ڪري سگهجي ٿو. هڪ زرخيز سان گڏ ڪانٽو ڪانٽو. ٿوري پريسوليويوم ۽ مرچ جي درخواست تي. اسان پيٽي جي ماني ۾ سؤڻن کي ڌڪيندا آهن، اهي ٿنڀن ۾ اڇليندا آهن ۽ انهن سان گڏ هڪ پائڻ واري شيٽ تي رکيا وڃن. 15 منٽ لاء هڪ منٽ ۾ 200 منٽن تائين ٿڪايو وڃي جيستائين اهو ڪارو ٿئي. پٽن کي سٽڻن جو ساٿ ڏنو. ختم ٿيڻ کے رابطے سرسری اور کیچ اپ کے چند بٹوے ہیں. ۽ بونٽ ٽيبل لاء، اهو هر سسج ڪاٺيء واري اسڪواسر تي ويٺو آهي، اهو گهڻو وڌيڪ آسان ٿيندو.
سوراخ ۽ ڀاڄين سان لابش
مادي
- سوراخ ٿيل پتلي 1 سي.
- سٿيون، 4 ٽڪر؛
- پنيس - 100 گ؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- کير - 2 پيچرا. چمٽا
- جوش
- بلغاريا مٺي مرچ - 1 ٽڪرا؛
- ٿڪيل کڪٺڻ - 1 ٽڪرا؛
- ڪيچپ - 2 پيچرا. چمٽا
- ڳاڙهو ڪاريون - 4 چمچ. چمٽا
- سبزي جي تيل لاء.
- کاري، مرچ ڪارو ڌرتيء - مزو ڪرڻ.
تياري
مستقل طور تي چپ چور ۽ هڪ پين ۾ کري جيستائين اهو شفاف آهي. اسان ڪيچچ شامل ڪيو ۽ بلغاريا مرچ کي وڌايو، ۽ جڏهن اهو نرم ڍڪيل ساسج ٿيندو. ھر ھڪڙي جلدي کري
اسان چڱي طرح گڏ ڪيو ۽ پيٽي جي ماني شيٽ تي انهي کي به ورهايو. رول بند ڪريو ۽ حصن ۾ ڪٽ ڪريو. ڪڻڪ سان ڳاڙهو هڻڻ ٿوري نموني سان. اسان پنهنجي رستن کي هن مٽيء ۾ کنيو ۽ ان کي چڱي گرم سارنگ پين ۾ وجهي ڇڏيو. ٻن ڪنارن تان وچولي گرميء تي ڀڄڻ جي ڪوشش ڪريو. اسان تازو ڀاڄيون ۽ جڙي ميز تائين خدمت ڪندا آهيون.