ڀاڄيون هڪ خوراڪ جو نظام آهي جيڪو مڪمل طور تي (مڪمل يا جزوي) جانورن جي ابتدائي غذا تي مشتمل آهي. پراڻين سبزياتون موجود آهن - اهي پنهنجن وارڊ ۾ مينيو ۽ نئين سبزياتن ۾ مختلف آهن، جن ۾ ماکيء، ڊيٽي جي شين، جيل ۽ ڪڏهن به چمڙي ۽ ڀن جي استعمال جي اجازت هوندي آهي.
آج سبزیزم کی مناسبیت کا سوال بہت مشکل ہے - یہاں تک کہ डब्ल्यूएचओ अस्पष्ट उत्तर देने को डर छ، किनकि ورلڈ ہیلتھ آرگنائزیشن کے فیصلے پر ان کي "گرین مینو" کے حامي ۽ مخالفين کان حملن جي اميد ٿيڻ گھرجي.
سبزياتيات جي ضعيف ضبطي قسمن جو هڪ مذاق نه چيو، پر حقيقت ۾ هرڪو پنهنجي ذائقي ۽ ذخيري لاء ڪجهه چونڊيندو. سچ پچ، جيڪو خوراڪ جي سسٽم جي حمايت ڪندڙن ۾ وڌيڪ هوندو آهي، جن کي پنهنجي صحت جي لاء، جانور جي حقن لاء، هڪ فيشن لاء، اهو طئي ڪرڻ ڏاڍو ڏکيو آهي.
ڀاڄيون
سڀ کان وڌيڪ جمهوري قسم، شايد، اوو-سبزيريزم. هن مينيو جي سهڪارين کي صرف گوشت ۽ کير کان انڪار ڪرڻ جي اجازت ناهي. شايد شايد اهو سڀ کان وڌيڪ چمڪندڙ سبزياتي غذا آهي، ڇو ته اها دماغ جي نقصان کان بچڻ ۾ مدد ڪري ٿي. اهو ثابت ٿيو آهي (جيتوڻيڪ اها معلومات مشهور ناهي)، جيڪا سباپيريزم سان گڏ بي 12 (خالص "گوشت" ويتامين) جي خساره آهي، ۽ ان جي نتيجي ۾، ڊيميايا. 100 گرام هيڪس بي 12 جي 0.5 μg تي مشتمل آهي (روزانو عام 2-4 ملي گرام)، تنهن ڪري ذهني ڪارڪردگي ايتري تڪڙو نه ويندي.
لاتوٽو-سبسيارزم
Lacto-vegetarianism جي سنگت جي ٻئي پاسي آهي. اها اجازت آهي ته کير ۽ ماکي کائڻ جي اجازت هوندي آهي، پر هڻيون هوري ويٺل آهن. ان کان سواء، جانورن جي اصلي شين جي ٻين شين جي اجازت ڏنل آهي. ڌڪ، ڪيفير، پنيس، پنيج ، پڪل ٻريل، ڳاڙهو کريم، وغيره. - اهو، قدرتي طور تي، پلس. جڏهن ته، اهڙي قسم جي شين کي خريد ڪرڻ، توهان کي وضاحت ڪرڻو پوندو:
- ڇا اهي ذخيرو رينٽ اينجيمن تي مشتمل آهي؛
- ڇا ۾ جليٽين تي مشتمل آهي.
جيڪڏهن جواب ها آهي، اهو واپار شيلف تي واپس رکيو.
Lacto-vegetarianism هڪ اخلاقي کاڌو آهي. اهو آهي، جيڪڏهن جانورن جي پيداوار جي شين کي غير معزز طور حاصل ڪري رهيا آهيو، توهان انهن کي استعمال ڪري سگهو ٿا. اها حقيقت صحيح آهي ته هاڻوڪن کي رد ڪيو وڃي، ڇاڪاڻ ته ڀاڄين جي انهن کي گردن ۾ معصوم سمجهندا آهن، جڏهن ڪڪڙ کان سواء مرچ رهندا آهن، ۽ "ڪوريس" کي ڀڄڻ لاء ڪو به نه هو.
ويگنزم
واتانيت ۽ سبزياتيزم هڪ ئي شيء ۾ نه آهن. Vegans صرف اهي آهن، "پراڻي نسل" جو "پراڻي ٽائمرز" آهي، جيڪو پنهنجي غذا کان تقريبن هر شيء خارج ڪري ٿو، ۽ کير، ماکي ۽ هيڪس. اهو هڪ انتهائي بنيادي آهي، جنهن کي پڻ ذيلي ذيلي قسم آهي:
- قسم جي ڀاڙي جو قسم خام خواهش؛
- ميلاپ
واتان ازم کي صرف جانورن جي اصليت نه بلڪه، پر ڀور، ريشمي، چمڙو، ۽ جانورن جي تفريح ۾ پڻ شامل نه آهي. (زرو، سرس، وغيره وغيره)