سلاما پنيس سان

پرچون زنجير طرفان پيش ڪيل مختلف تمباکو نوشي ذخيرو دلچسپ دلچسپيء سان چمڪندڙ دلچسپ ذخيرو آهن، جيتوڻيڪ، يقينا، اهڙين شين کي غير مشروط طور تي مفيد طور تي منسوب ٿي سگھن ٿا، ڀريل اصولن ۾ مفيد نه آهي. تنهن هوندي به، جيتوڻيڪ اسين ڪڏهن ڪڏهن تماڪ ٿيل تماڪ نه کائيندا آهيون، ڇو ته توهان پاڻ کي چاهيندڙ بڻجڻ چاهيندا، مهمان ۽ گهر سان گڏ خاص طور تي سوادا، توهان مثال طور، سمئون پنير سان سلاد تيار ڪري.

هتي ڪجھه رزق وارا سلادن سان گڏ پٿريلي شيز لاء آهن. جڏهن چيز چونڊيو ۽ خريد ڪرڻ وقت، يقينا، اسان کي لازمي طور تي ليبل تي ٺهيل پڙهڻ گهرجي، ۽ شايد شايد ان کي مطمئن سرٽيفڪيٽ جي مظاهر جي ضرورت آهي.

سلاد پنيس سان "ڪوچڪو"

مادي

تياري

اسان ننڍن ڪٽ سان گڏ ڪنبز، زيتون، انگن ۽ مٺي مرچ ۾ آلو ڪيو. پني جو ننڍڙو ٽڪر کڻي 2-3 سينٽي ميٽر ڊگهو آهي. اسان سڀني شين کي سلاد ٿانو ۾، ڳنڍيوسن واري دستي پريس ذريعي ڳنڍيو ۽ موسم سان اهو لباس ڊسڪيون (ان جي ڪا شيء، هي تيل يا دورت يا ميزيس) ناهي. اسان کي ترکارڻ جي ڪپڙا وجهي ۽ ملائي. اسان کي سائيري سان سجدو ڪريون ٿا.

سلاد ٿيل سسوج پنيس سان "صوفيا"

مادي

تياري

پني، هام ۽ مٺي مرچ جو ننڍو ڦاٽي ۾ وڍي. ڪڪڙين جو ٺهيل مختصر، پتلي بار گرين ۽ لوز عمدي کٽايو. سلاد ڪشميٽ ۾ سڀني تيار ڪيل اجزاء کي ٽوڪ ڪريو، ٻارهين سان موسم ۽ ميڪو. اسان کي سائيري سان سجدو ڪريون ٿا. توهان يقين ڪري سگهون ٿا ته ورهن جي بدران سبزي جي تيل (مثالي، اضافي وارين پٽ)، ڳاڙهو ڪشادو يا هاء ميزيس استعمال ڪيو ويندو آهي. انهي کان پوء اهو گهر پائڻ کان بهتر آهي.

سلاد پذير پني، ڌڪيل ڪڪڙ ۽ ٻني مشرقي سان

مادي

تياري

ڪڪڙ جي گوشت ۽ موسم سان گڏ ڪڪڙ جو گوشت، گوشت ڪڍيا ويا ۽ ٿڌي، برائو سوپ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي. ساڳيء طرح، الڳ الڳ ڪڪ "يونيفارم ۾". اسان ننڍن ٽڪر سان گڏ کاڌا، آلو، سلائيز، زيتون، حلقن ۾، هر هڪ سان گڏ حصن ۾. پني تي وڏو ڳاڙهو آهي. ماريا ويا ٻڏيون موجود آهن. اسين سٺين شين ۽ لوسن کي دٻايوسون. تمام تيار ڪيل اجزاء سلاد ٿانو ۾ گڏيل آهن. بھرڻ لاء، 3 3: جي انگن اکرن سان تيل گڏيو. اسان کي سائيري سان سجدو ڪريون ٿا.

سلاد پنيس ۽ هلڪو نموني مڇي ۽ چانور سان گڏ

مادي

تياري

چانهه سان 10-16 منٽ (پاڻيء تي منحصر آهي) تي وڏي مقدار ۾ پاڻيء جو احتياط ڪري ڇڏيندو آهي. اچو ته چانورن کي چانڊرن يا اسٽاڪر ۾ يا اڇو وڌو ته وڌ پاڻيء ۾ اڇلينداسين، هڪ ڦڙي سان پٽي وجهي ٿي ته اهو تمام ننڍڙو فرق آهي. جيڪڏهن چانورن جي کوٽ وڌائي ويئي آهي ته توهان ان کي ابڙو پاڻيء سان ڳنڍي سگهو ٿا. مڇي (ترجيح، خودڪار نموني) مٽي ۽ ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽي، مٺي مرچ عمدي لوسن ۽ ٻڪرين کي ڪٽيو. اسان سڀني تيار ڪيل کاڌي کي سلاد کتان ۾ ڳنڍيو ٿا. گرم مرچ جي ڪري ڪريم ڪريم، توهان کي ۽ ٻي مصالحي ڪري سگهو ٿا. اسان سان سلاد ڀريو ۽ ساٿين سان سجدو ڪريو.