مال جيڪي ماڻهو سبزي تيار ڪرڻ چاهيندا آهن، سياري لاء ڪنگڻ جي ٻڪرين وانگر. اهو ٻين قسمن ڀاڄين جي مکيه حصن کي گڏ ڪندي تيار ڪري سگهجي ٿو، هي توهان کي لذيذ واري واتامن جي سهولت فراهم ڪندي.
ڪولائليٽر سان سلاد کي ڪيئن تيار ڪرڻ
سياري لاء ڪنگڻ جي ٻرندڙن کي ٺاهڻ لاء تيار ڪيل شيون ۾ ان جي تيار ٿيڻ جي ڪجهه خاص نونن جو تفصيل شامل آهي:
- گوبج کي تبليغ ڪرڻ گهرجي، انهي لاء هن کي انفراشيشن تي ختم ٿيڻ گهرجي.
- ڪوباج کي خاص قسمن ڀاڄين سان گڏ ڪجهه قسمن سان ملائي ٿو، جيڪي انهن جي خاصيتن تي منحصر آهن. مثال طور، مرچ ۽ گاڏين ۾ سٽيون، प्याين سيميرنگ، ڪڪرن ۾ ڪڪرن يا سلائيز ۾ کٽي سگهجي ٿو، مٽي ماني.
- سياري لاء ڪنگائي جي ٻرندڙن کي بچائڻ لاء، توهان سرن کي استعمال ڪري سگهو ٿا، جيڪو سبزيات جي تيل، کنڊ، نمک سان ملايو وڃي ٿو. ان کان سواء، ٽماٽو جو رس يا پادا تمام سبزي سان گڏ گڏيل آهي، ۽ مرچ مرچ ان کي تيز ڪرڻ لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو.
سياري جي الء ٿڌي ڌاڙيلن سان لڳل سماج
اتي سياري جي لاء مزاج سان گڏ مزيدار مزاج جي گهمڻ جو هڪ بهترين طريقو آهي. مڇيء کي سبزيجات جي ٻين قسمن جي اضافي جو فرض آهي، جيڪو استعمال ڪرڻ ۽ ڪتب تي لاڳو ڪرڻ، خاص طور تي هر ميزبان طرفان طئي ڪيو ويندو آهي. ڪناري ۾ توهان هڪ فصلن مان گڏ ڪيترائي ڀاڄيون ملن ٿا.
مادي
- گوبڪ - 1 ڪلو؛
- ٽماڪن - 1 ڪلو؛
- ڪڪرن جو 1 ڪلو.
- گاڏيون. 1 ڪلو؛
- مرچ - 1 ڪلو؛
- لوڻ
- ڪارٽون.
تياري
- ڀاڄيون ڪٽيو.
- ٿانو ۾ ڪلو ۽ لوز وجھي، ان کي ڀاڄين سان ڀريو.
- 3 ليٽر پاڻيء ۾، کنڊ ۽ لوڻ شامل ڪريو، ڪوڙي کي وڌائڻ، سرين کي وجھي ۽ 2 منٽن کانپوء باهه ڦيرايو.
- سياري جي اچار ۽ نارڪ لاء ڪڪيل گهڻ کان سلاد ڪريو.
سياري ۽ ڪنگڻ سان سياري جي سلاد
جيڪڏهن توهان ٿانو جي غذائي قيمت وڌائي سگهو ٿا ته توهان ڪنگائي جي هڪ ترڪيب کي تيار ڪريو ٿا، جن ۾ شامل آهي. اهي سبزي ڀاڄين ۾ هڪ اچار طريقي سان ٺهيل آهن، اهي به هڪ قسم جو ناشتو بڻجي سگھن ٿا. جيڪڏهن توهان انهن لاء مختلف قسمن جي مصالحت شامل ڪندا، پوء سلاد جي ٻائيگيشن جي اضافي نوٽ ملندي.
مادي
- گوبج - 600 g؛
- 100 گرام؛
- لوڻ 3 ڪلو؛
- ٽماٽو پيسٽ - 30 ml؛
- تيل - 20 ميل.
تياري
- هيريڪٽ بين، 1.5 ڪلاڪ لاء کڪ.
- گوبگي کي ختم ڪرڻ، 5 منٽ لاء کائڻ.
- گڏوگڏ ڀاڄيون، ڇڪڻ وارو کنڊ، لوڻ ۽ لوسن.
- پاڻيء ۾ ڀاڄيون، پتلون، مکڻ سان ڀاڄيون. 10 منٽن لاء کاڌا، سرگر ۾ وجھو.
- ڪڪيل جي گهڻ کي سلواڊيو، شاخن جي سياري تي ڀاڙي ٿو ۽ روڪيو.
سياري کان ٿورو ئي سياري جي لاء برفاني وردي
توهان اصل طريقي سان لاڳو ڪري سگهو ٿا ۽ سياري جي لاء مزيدار ڪولفلير سلاد تيار ڪري سگهو ٿا خاص اجزاء جي اضافي سان. انهن ۾ مرچ، مرچ چاس، مسالائي ۽ لوڻ شامل ڪريو. اهڙي برتن خاص طور تي مردن جي واکاڻ ڪئي آهي، خاص خاص شين ۽ سيشننگ جي استعمال سان حاصل ڪيل خاص خصوصيت جي ڪري سگھي ٿو.
مادي
- گوبڪ 3 ڪلوگرام؛
- Zucchini - 2 پي سي.
- گاڏيون .5 ڪلوگرام؛
- گرم مرچ - 0،5 ڪلو؛
- لوڻ - 3 ڪنڌ؛
- تيل 500 ميل؛
- مرچ گهاس -250 g؛
- ٽماٽو رس - 1 ليٽ.
تياري
- ڀاڄيون ڪٽيو.
- ان کي باهه جي سياٽي چوٽي کي گرمي، مکڻ، جوس، کنڊ ۽ لوڻ شامل ڪريو.
- ڀاڄيون ٺاهي ڇڏيون. ٻيڙي ڪلاڪ لاء ٻيڙيون ۽ کائڻ، آخر ۾ لوسن سان انگورن کي وڌائڻ.
سرديف کان "خوشحالي" واري سياري کان وٺي سياري لاء
تمام دلچسپ دلچسپ پکين جون ترڪيبون استعمال ڪيون ويون آهن، پر سياري جي گهڻائي جو هڪ نازڪ سلاد خاص ڌيان جي لائق آهي. اهو مشهور ناهي ته رڳو پنهنجي ذائقي ذائق ۽ مزيدار آوما لاء، پر ان جو سبب اهو پڻ آهي ته غذايي اجتماع جو رڪارڊ نمبر آهي. حقيقت اها آهي ته هن جي تعمير، گوبگي کان علاوه ٻين مفيد مصنوعات شامل آهي.
مادي
- مرچ - 400 g؛
- ڪوبي - 2 ڪلو.
- ٽيمو 2.5 ڪلوگرام؛
- لوسن جو 200 گ.
- تيل 400 ميل؛
- مرسل 400 - 400.
تياري
- گوبري تي 4 منٽن لاء بلاڪ.
- ڪني پيٽ، سرين سان گڏ، کنڊ، تيل ۽ لوڻ. 5 منٽن لاء ساڳيو مرچ، انو ۽ لوز ڪٽي کائڻ.
- گوببار ۽ بروڪولي جو مرکب شامل ڪريو.
- سيال ڪولر کان ڪنٽرول ۾ ڪنٽينز ۾ "خواندگي" جو بندوبست ڪريو.
سياري لاء ڪولائي گهڻائي
حقيقت جي ڳولا لاء سال جي ٿڌو عرصي ۾ سياري جي لاء ڪنگڻ جي سادي سلاد هوندي، جنهن ۾ هن جي مجموعي ۾ اسڪواش شامل آهن. پکا لڳائڻ لاء وڌيڪ وقت جي اجازت آهي 1 ڪلاڪ. توهان ٿڪڻ واري نوٽ جي ڪري گرم مٽي، مٺي بلغاريا ۽ ٽماٽو رس جي مدد سان ڪري سگهو ٿا.
مادي
- گوبڪ 3 ڪلوگرام؛
- Zucchini 3 Pcs.
- گاڏيون .5 ڪلوگرام؛
- مرچ مرچ 0،5 پي سي.
- تيل - 2.5 پيٽ؛
- لوڻ 3 ڪلو؛
- ٽماٽو رس - 1 ليٽ.
تياري
- پاڻيء جي بوٽن کان پوء 25 منٽن اندر، سڀني اجزاء کي ڦيرايو، سواء انگورن ۽ لوسن کانسواء، ان کان پوء انهن کي شامل ڪرڻ کان پوء.
- 5 منٽن لاء اسٽو ۽ واهن تي واڌو پاڻي جي سبزي ترکارين کي ورهايو.
سياري ۽ ڪڪڙ مان سياري جي سلاد ٺاهيو ويو آهي
بهترين پکڙڻ جا اختيار لاء، توهان کي ٿوري ۽ ڪڪڙٺ جي سياري جي ترقيء لاء محفوظ طور طريقي سان رجوع ڪري سگهو ٿا. ان جي انفراديت اهو حقيقت آهي ته ڀاڄين کي مڪمل طور تي رکيل آهن. گھر جي گهر واري مخصوص خواهش تي منحصر ڪري، توهان ٻيون ٻيون شيون شامل ڪري سگهو ٿا، جهڙوڪ ٽانڊو ۽ مرچ.
مادي
- گوبڪ - 1 ڪلو؛
- ڪڪرن جو 1 ڪلو.
- مرچ - 0،5 ڪلو؛
- لوڪ - 8 داڻا؛
- مرچ مٽي - 30 پي سي.
تياري
- ڪنسن جي جاء تي لسن مرچ، بيل مرچ. اڳيان پرت تمام ڀاڄيون آهي. بئنڪ ٽڪر پاڻي ٺاهي ٿو.
- دلي لوڻ ۽ پاڻيء ۾ کنڊ. نڪ، سرگر ۾ وجھي.
- واهه مان واهه کڻي اچاريو وڃي ٿو.
سياري جي لاء ترڪيء ۾ "ڪوريائي ۾ ڪولر"
ڪورين ۾ سياري جي موسم گرما جي لاء ٿڌي سرمائيدار کاڌي، جيڪي غير معمولي ٽڪن جي مداحن کي اپيل ڪندا. هڪ موسمي طور، توهان کي چيئر، لال مرچ ۽ سرگر چونڊيو وڃي. ڏيڻ لاء غير معمولي ذائق ڏيو، ڀاڄين ۾ هڪ اڌ ڪلاڪ جي لاء اچار رکڻ گهرجي.
مادي
- گوبي - 1 ڪلو
- گاڏيون. 3 ٽڪر؛
- تيل - 50 ملي ميٽر؛
- لوڻ
- مرچ ايل.
تياري
- ڪوباج لاء 2 منٽن تائين کاڌا.
- پاڻيء جو ھڪڙو سر، سرگر، لوڻ، کنڊ، مکھن، ھڪڙو 4 منٽ ڪريو، پوء اھو گوبگي تي وجھي، اھو مينھن.
- لوسن شامل ڪرڻ، موسمي، گاڏ ۽ 5 ڪلاڪن لاء اچار.
سياري لاء ترقيء "ٽماٽو ۾ گهمڻندڙ"
سياري لاء اڻڄاتل ٺاهي ڪيترن ئي طريقن سان، ٽوما جي چاس ۾ ٿڌڻ جي هڪ ترسيب تمام مشهور آهي. اهڙي طرح جي تلاوت جي مدد سان توهان کي تہذيب ميز تي حقيقي نڀاڳ حاصل ڪري سگهو ٿا. هڪ ذخيري ٺاھڻ لاء، توهان تازا گرڳ ٿيل ٽماٽو يا ٽماٽو جو رس استعمال ڪري سگهو ٿا.
مادي
- ڪوبي - 2 ڪلو.
- ٽڪري - 1 ڪلو؛
- مرچ 250p؛
- تيل - 200 g؛
- لوسن - 8 داڻا.
تياري
- گوبار 5 منٽن لاء کاڌا.
- ڪڻڪ ڀاڳ، ميون کي ڇانو، ملائي، کنڊ شامل ڪرڻ، تيل، لوڻ ۽ اڌ ڪلاڪ لاء کائڻ.
- ڪامياب سان گوبج شامل ڪريو ۽ ٻين 3 منٽن لاء ايجاد ڪريو.