هي ايپليزر هميشه هميشه توهان جي ميزباني کي ترتيب ڏينداسين. هيٺيان ٻه رزق جون اصولون اصول ۽ پکا ڏيڻ واري وقت ۾ مختلف آهن، تنهن ڪري انهن مان هر هڪ ضرور توهان جي لاء استعمال ڪيو ويندو.
اندر لوز ۽ ساوڪ سان تازي ٿيل نمايان ٽاميون لاء هڪ طريقو
مادي
- ٽڪري - 1 ڪلو؛
- پاڻي - 1.5 ليٽر؛
- ڊيل؛
- لوڪ؛
- لوڻ - 90 g؛
- کنڊ - 50 g؛
- مرچ مئل
تياري
Tomatoes کي ننڍي استعمال ڪرڻ لاء بهتر آهن، انهي ڪري اهي اهي دير بعد ڀڃڪڙي نه ڪندا آهن، ۽ اهي ايترو تيز ٿي چڪا آهن. انھن کي صاف ٿڌو پاڻي کڻي ڇڏيو ۽ انھن کي 30 منٽ لاء اٿي، پوء چڱي طرح انھن کي ڌوئڻ. برعڪس تي برعڪس وڏي دانت سان چونڊيو وڃي ٿو، جيئن اهو بهتر طور تي وچولي سطح تي گريٽ ڪرڻ بهتر آهي، پر جيڪڏهن اهو ننڍڙو آهي، پوء هڪ چاقو سان گڏ ڪن. ڊيل به ڪپ، پر تمام عمدو نه آهي، وري ڪٿان لوزن سان ملايو.
پهريائين ۾، آسانيء سان ساقي کي ڪٽي ڪٽي، پوء هڪ پار ڪٽي ڪر، پر آخر تائين نه، انهي ڪري ته ٽماٽو جدا ناهي، پر پنهنجي طبيعي شڪل رکي ٿي. ان کان پوء سڄي ٻوڙي ڀر ۽ ڀڃڻ ڀرڻ سان گڏ ڀريو. لوڻ ۽ کنڊ جي پاڻيء ۾ وجهي، پوء پاڻيء جي پاڻيء کي ڦيرايائين ۽ 40 درجا تائين ٿڌي. مرچ جو ٻرندڙ ٽامي کڻي سسوسن ۽ چوٽي کي ڇڪيو، پوء ان ۾ برائن ۾ وجھو ۽ ٿڌو ٿيندؤ 48 ڪلاڪ لاء فرج کي موڪليو.
ٿڪيل ٽاميون جارجيا ۾ گھوڙا پالڻ سان گڏ بوٽ ۽ لوسن سان ڀريل هئا
جيتوڻيڪ اهي نمس برون سان گڏ پيالو، جڙي ۽ گهوڙا پالڻ بلڪل تيز نه آهن، اهي انهن جي خاص حقدار آهن ۽ انهن کي يقيني طور تي اهو وقت آهي جيڪو پنهنجي کاڌي جي آخري فنڊ جي انتظار ۾ گذاريندا آهن.
مادي
- سائو ٽريڪ - 5 ڪلو؛
- پاڻي 5 - 5؛
- ٻرندڙ گرين - 750 گ؛
- ٻڪرين جو گڻ 50 - 50 گ؛
- لسنس 500 g؛
- گرم مرچ - 50 g؛
- Lavrushka - 3 چادر؛
- هارونڊيشن 50 - 50.
- لوڻ 300 - 300.
تياري
سڀني قسمن جي ٻٽائڻ کان پوء، مڙني کي ختم ڪرڻ کان پوء سڀني اجزاء کي صحيح بڻايو وڃي. Tomatoes کي تمام ننڍڙو استعمال ڪيو وڃي ٿو، اهي تيز ۽ تيز آهن اچار ۽ ذائق سان سٿري ٿيل آهن. ان کان اڳ ڌوئڻ، وچين وچ ۾ انڌا هر پاسي ۾ وڍي ۽ ان کي تيار ڪرڻ سان گڏ ڀريندا. تري جي هيٺان پين ۾، ڀرڻ جو هڪ ننڍڙو ٽڪرا، گھوڙسوارا ۽ لوروشيڪي. مخالف گهوڙي جا مخالف ضرور هن جزا کان انڪار ڪري سگھن ٿا. مٿي هڪ پرت سان چوماسي سان، انهن کي ڍڪيو