بهترين بجلي وارو ۽ ساڳئي وقت، چانهه لاء مٺي گهر واري مٺيء جو ناقابل اطمينان نسخو نسب سيب سان هڪ کليل پائي هوندي. ۽ ان کي ڪيئن ٺاهيو ته توهان اسان جي ترڪيبين مان سکيو.
مختصر پيٽري کان سيڻ سان ڪيڪ کولڻ
مادي
- اٽو 520-680 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- گندم کنڊ - 2/3 پيڪ؛
- پائڻ وارو پائوڊر - 10 g؛
- مکڻ - 210 گ؛
- لوڻ.
بھرائي لاء
- سيڻ - 700 گ؛
- مکڻ - 100 g؛
- گندم کنڊ - 1/3 پيالو يا ذائقو ڪرڻ.
تياري
هڪ آسان ٿانو ۾، نرم نرم مکڻ رکي، هڪ کنڊ جو گلاس جو ٻه ٽيون حصو شامل ڪريو ۽ سڀني کي گڏوگڏ ڀريو ان کي ڦڪايو. جدا جدا هڻڪن کي لوڻ سان ڀريو ويو ۽ ان کي مکڻ سان وڌو ويندو هو. مخلوط سان گڏ ٺهيل ميوزڪ يا اسجير سان گڏ ورهايو وڃي ۽ پوء ڪڻڪ جي اٽو جي ننڍڙي حصي ۾ وجهي پائڻ سان گڏ پٿر سان ٺهڪي اچي ۽ نرم مٽيء کي کائڻ سان مٽيء سان شروع ڪيو. اسان ان کي نمي هٿن سان بال ۾ اڇلائي ڇڏيو ۽ ان کي پوکي بيڪ کاڌ خوراڪ ڏانهن منتقل ڪيو. اسان پنهنجي مٿاڇري تي وڏي پيماني تي تقسيم ڪريو، تمام اعلي سکرٽ نه ٺاهيو ۽ فرج ۾ ڪجهه دير سان وجهي ڇڏيو.
جڏهن ته فارم ۾ ٿڌو ٿڌو ٿيندو آهي، اسان هڪ کليل پائي لاء سيپل جو پورو تيار ڪندا آهيون. اسان کي مجايا ميوا پيڊلن مان ڦريندا هئاسين، اسان انهن کي ڪڻڪ سان گڏ ڇڏائي ڇڏيو. جيڪڏهن سٿن تي چمڙي سخت آهي، پوء ان کي ڪٽي ڪرڻ لاء ڪامل آهي. اڳيون، ميون کي وڏي سلائسن ۾ ڦٽو ڪيو ۽ انهن کي ٿلهي ٿيل ٿيل ٿيل سبزيج جي تيل سان گرم گرم ۾ وجهي ڇڏيو. اسان کي ننڍي سلبيس کي کنڊ سان ٽڪر ڪريو ۽ ڏهه کان پندرهن منٽن کي هڻڻ تي وڌيڪ گرمي تي رکڻ گهرجي، ميوي جي شروعاتي سختي سان ٻڌل آهي ۽ پوء اهو مڪمل طور تي پوري ڪرڻ گهرجي.
امتحان ۾ ڀرپور تقسيم ڪندڙ تقسيم کي تقسيم ڪيو ۽ هڪ اڳوڻو تنديل ڪيڪ ۾ 185 درجا چاليف پن منٽن تائين يا يا گهربل بورونگ تائين رکي.
تڪليف تي اسان کي پائي کي ٿوري ڏيو، ۽ پوء حصن ۾ ڪٽي ۽ اسين خدمت ڪري سگھون ٿا.
سيپ سان ٿانو پائي ڇڏو
مادي
- اٽو 325-340؛
- گندم کنڊ - 45 g؛
- ڳاڙهو - 2 ٽڪر؛
- کير - 120 ملي؛
- مکڻ - 60 g؛
- سڪل ٿورڙا - 20 g؛
- لوڻ.
- ونلاڻ وارو کنڊ 10 گرام؛
بھرائي لاء
- گندم کنڊ - ذائق ڪرڻ؛
- سيب 620 ج.
تياري
ٿورڙي کي ٿڪايو وڃي ٿو ۽ ٿانو کي وڌايو ۽ کنڊ کي ٽوڙي، وينلا کنڊ ۽ لوڻ، هڪ ڪٽ وڌايو ۽ ٿورڙو هڻڻ کي به گرميء سان، آلو آلو کي ان ۾ ڪٽايو ۽ ڏهه ڏهه منٽ لاء ڪڪڙ ڪريو. ھاڻي اڳ وڌايو آھي ۽ اھو مکھن کي گرم ڪرڻ لاء ٿڌي ۽ ھڪڙو وري گھمندو. گرم، مسودي واري جاء تي ٽيسٽ جي صلاحيت جو اندازو لڳائي ٻه ٽي ڪلاڪن تائين. ھن دفعي، ھڪڙي کي ھڪڙو ٺھيل.
تڪليف پوري سڄي ٿڌ جي ٻه ٽنڊن کي ٿلهي جي هڪ اڌ کان مليٽر تائين وڌايو ويندو آهي، بيڪري تي ڇڪيل يا ٺهيل تي رکيل آهي، گهٽ طرفيون ٺاهيندي.
هڪ مڪمل طور تي، توهان تازو صاف ٿيل ۽ ڪٽيل سيب وجهي سگهو ٿا ۽ ان کي کنڊ کڻي وجهي يا ان کي ٿڌي سان ٿورڙو ساوڪ ۾ ساوڪ ۽ ساوڪ کان ٿڪڻ کان اڳ.
امتحان جي باقي باقي ٽئين مان، اسان "ڪنڊن" پتلي کي ڇڪيندا آهن ۽ انهن کي ڪيٽي تي چادر سان گڏ رکي. اسان ڇڏون ٿا
اسان کي ڪيٽي جي هن رژيم تحت پنجن پنجن منٽن تائين يا هتان جي مطلوب جي ڊگهي عرصي تائين رکون ٿا.
پيش ڪيل طريقيڪار جي بنياد تي، توهان ڪم کي آسان بڻائي سگهو ٿا ۽ تيار پف پيريري کان سيپل سان هڪ پراڻي پائي تيار ڪري سگهو ٿا. انهي صورت ۾، توهان آو جي تيار ٿيڻ ۽ مٺاڻ جو نئون مزو حاصل ڪرڻ وقت بچايو.