ڇا توهان ڪڏهن عجب ڪيو آهي ته: "سسڻن مان توهان ڪئين ڇا کائي سگهو ٿا؟". ها ها، پوء هي مضمون هر وقت لاء بچاء واري نسخن جو مختصر مجموعو آهي.
جلدي ۾ ڪهڙو سوسائٽي کان کائڻ چاهيان ٿو؟
ڇا توهان ڪم ڪرڻ وارا آهيو ۽ ناشتي لاء ڪو وقت نه آهي؟ يا ڇا توهان جلدي سستن جون ترڪيبون ڳوليندا آهيو، ۽ دوست توهان کي شيشي جي بيئر سان توهان جي انتظار ۾ آهن. پوء ساسج کي کٽ ۾ کائڻ. ڊپ نه ٿيو، اهو پڙھڻ ڪجهه منٽ وٺي ويندا.
مادي
- سٿيون، 6 ٽڪر؛
- پف پيسٽري - 1 پيڪ؛
- ketchup؛
- هيڪ. 1 سي.
تياري
ٿڪيل لوڻ اٽو جي مٿاڇري سان. سائيز ۾ سائيز جي برابر سائيز ۾ ڪٽ ڪريو. هر مربع جي کنڊ تي اسين سسج وجهي، ڪيچچ سان پاڻي آڻيندا ۽ هر شيء کي رول ۾ ڦيرايو. هن رول کي ڪٽيل هڻڻ سان گڏ ڪريو ۽ 200 سيڪنڊ کان 15 منٽن تائين گڏ ڪريو.
اڃا به وڌيڪ تيزيء سان هن طريقي سان ٿي سگهي ٿي جيڪڏهن توهان ٿلهي پٿر جي ماني جي ماني سان آھ کي تبديل ڪندا. ساسج کي رسايو ويندو آهي، ٿلهي هڪ هڏين ۾ وجهي ڇڏيندا آهن ۽ مانيء ۾ تيل هوندا هجن، پوء سبزي جي تيل ۾ سون جي جڳهه تائين کپي.
سوسائي ۽ پنيس کان ڇا ٿي سگھي ٿو: پنيس ڪيڪ
مادي
- قدرتي ڪڪڙ sausages - 500 g؛
- خشڪ پیاز - 1 چادرون؛
- اٽو - 3 شيون؛
- ڇڪڻ جو پٿر
- پيڙهاڪ پنيس. 2 چمڪيون؛
- سيفير 3/4 ڪلو.
تياري
سوز وارا ڪٽيا ويندا آهن ۽ خشڪ ٿي ويا آهن ، خشڪ ۾ ساٻي پاسي سان ساٻي سان ٺهيل. جيترو جلدي اهي ٻريل آهن، ٿڌي ۽ ٿانو ۾ وجهي. اٽو، ماني پائوڊر ۽ ڪيفير مان، ٿڌا ٽڪر ڳاڙهو. فصل ان کي لوڻ ۽ مرچ جي ذريعي، ۽ ان کي گرٽيڊ سخت پنيس سان گڏ گڏ ڪريو. هارس شامل ڪريو ۽ وڏي پئماني تي مفين لاء فارم ٺاهيندا. منحصر ۾ منحصر ڪڪڙ 180 ° C تي تندور 15-18 منٽن تائين.
مون وٽس سوز ۽ پوڻ سان ڇا کائڻ چاهيندو؟
مادي
- زيتون جو تيل. 1 ٽپو. چمڪيو
- آلو 500 گ؛
- قدرتي جوش، 500 g؛
- 1 سي.
- بلغاريا مرچ - 1 ص.؛
- ڪوريج - 1 اسٽيڪ؛
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- ٽماٽو سوء - 350 گ.
تياري
هڪ ٻرندڙ پين ۾، اسان کي سبزي جي تيل کي گرمي ۽ ڳاڙهو ساوڪ کان ساوڻ ۽ ٻرندڙ آلو کاڌا. پکا جي وچ ۾، اسان قدرتي ساسن جا آلو سلائسن ۾ شامل ڪيا وڃن ٿا، جيڪي گٽ کان هڪ شيل ۾ وڪرو ڪيا ويا آهن. اسان ڪڪڙ مرچ، پياز، گاڏيون، ٻرندڙ ۽ ٻيو 5 منٽن تائين پکا لڳائڻ لڳندا آهن، مسلسل فائننگ پين جي مواد کي ڦهلائڻ ۽ ٿوري وقت انتظار ڪري ٿو جڏهن سؤس زرد ڪاسر سان ڍڪيندا. پوء ٽريٽو جي چٽ سان گڏ ٻيلنگ وارو پيڙ جي مواد وجهي، گرمي کي گھٽ ۽ 15 منٽن لاء لت جي وچ ۾ موتي ڍڪايو.
رات جي ماني لاء سسس ۽ پادريء مان توهان ڇا کائيندا آهيو؟
هي پادريء جو پاسو ۽ سساج جي لفظي معني ۾ هڪ ٿانو پکا آهي. اهڙو ڪروڙ خريد ڪرڻ جي ڪا ضرورت ناهي، جڏهن اهڙي سادو ۽ سوادج وينجن بچاء لاء ايندا.
مادي
- زيتون جو تيل. 1 ٽپو. چمڪيو
- سوسائٽي - 500 g؛
- پيسٽ - 250 g؛
- 2 سي سي.
- ڪڪڙ
- ڪڪڙ ورٿ 2 شيون؛
- ٽماٽو سوٽ - 300 مليڪ؛
- ڪريم - 1/2 ڳچ.
- لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ؛
- سخت پني
- سائو پياز.
تياري
ٿڪڻ واري ٽڪري ۾ زيتون سون جي جڳهه تي ڪڻڪ جو تيل ۽ مٽي ڳاڙهو ٿيندو. سوسائٽي پتلي جو سينو پيٽرن جي وچ ۾ شامل ڪريو ۽ انتظار ڪريو جيستائين پاڻ هڪ هلڪي ڪارمل واري ڇانو وٺن، پوء لوسن کي دٻاء مان گذري ۽ 30 منٽن تائين پچائڻ لاء. اسان هر ساسسلن يا برزير ۾ رکون ٿا، ٽماٽو چٽ جي ٺڪيل، ڪمي ۽ برٿ کي ٺهرايو، مرچ سان لوڻ ۽ پنهنجو پاڻ پيسٽ ٺاهيو. 15 منٽن لاء ڪپڙي جي ڪپڙي سان گڏ ڪنٽرول ڪر ۽ هر منٽن تي گهٽ گرميء کي ڇڏي ڏيو. پادريء کان پوء، مٽي ڍڪيل پنيس، ڪٽيل ساين پياز ۽ ٽيبل تي ڪم ڪيو.