ڪوريلي هڪ مزيدار، نازڪ، غذائي جي شين جو آهي. اهو مزيدار کاڌا پيدا ڪندو آهي. هن مضمون کان توهان سکيا حاصل ڪرڻ کان ڪيئن ڪاسرولر کان تيار ڪرڻ سکو.
ڪوريلا گهڻائي گهڻائي
مادي
- پنيس - 180 g؛
- ميزيويسس - 60 g؛
- مکھن 73٪ چربی - 30 g؛
- گوبري رنگ - 800 g؛
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- لوڻ
تياري
هڪ ساسسن ۾ پاڻيء جي 2 ليٽر ٺاهي، لوڻ کي وڌايو ۽ ان کي هڪ ڪوڙي ڏيو. هن وقت اسان پاڻ پنهنجي گوباج کي ڀاڙن ۾ شامل ڪري ڇڏيو. ٽلهي پاڻيء ۾ ڦوڪيو ۽ اٽڪل 4 منٽن لاء کائڻ. ان کي زور ڏيڻ لاء ضروري ناهي. پوء ان کي ختم ڪرڻ لاء شور استعمال ڪريو. هڪ ٻڪڻ وارو پين ۾، مکھن کي پگھل، گوباج جي انفرافيشنس پکيڙيو ۽ ان کي وڌائين جيستائين روشني جي بي مثال ظاهر ٿئي.
اسان کي وهنج ٺاهي ٿو: ٿانو ۾ اسان کي هڏيون ڀڃي ڇڏيندا آهن، ميزيون ٺاهي، لوڻ سان لوڻ ۽ ڪڻڪ وجهي شامل ڪريو. ڀريل سخت پنيس شامل ڪريو ۽ چڱي ريت گڏ ڪريو. اسان بيڪنگ لاء فارم ۾ ڀاڙسوائيز وجهي ڇڏيون. اهو بهتر آهي ته اڳتي وڌڻ لاء اڳتي وڌڻ لاء. ڳاڙهو ماسن سان گڏ ڪريو ۽ گرم ٿانو ۾ وجھي. 15 وينجن کان پوء تيار ٿي ويندي!
گونگا ۽ پنيس سان گودام واري لاء تيار ڪريو
مادي
- گوبگي رنگ - 0.5 ڪلوگرام؛
- پنيس 110 کان.
- کير - 60 ملي؛
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- ڇڪيون 50-
- ٻڏل اخروٽ - 60 g؛
- لوڻ
تياري
واهه گوبگي ۾ ڀروسوپيشنن ۾ ورهايل آهي. اسان کي پاڻيء جو ٽڪر، ذائقو وجھو، ان کي اسان جي فامورسڪشن ۾ شامل ڪريو ۽ تقريبا 5 منٽن تائين رکون ٿا. هاڻي اسان کي گوبا اڇلائي رنگڙي ۾ اڇلينداسين، ۽ اهو ٻڌائي ٿو ته ان کي وڌائي. ٽي ڀيرا هڪ ڏاٽر تي. واهٽ جون دانهون هڻي ڇڏيون آهن. اسان کي هڏين جي ٿانو ۾ اڇلائي، کير شامل ڪرڻ، لوڻ ۽ وڪوڻ شامل ڪريو. اسان کي باهه تي صاف سڪي ڀريل پيڻ وجهي، ان کي گرم ڪرڻ. اسان تي ڀريل پيڻ ماني ۽ ٻڏل پيالو ٺاهيون ٿا. ٿڪيو ۽ 5 منٽن کان پوء خوشگوار سونا رنگين رنگ سان ٺهڪيو. هاڻي، نموني سان تيل ٻڙي ڇڏيندا آهن، ان ۾ گهميل پيلو، مٿيون بند ٿيل گرٽي پنيس سان، ۽ پوء ماني کڻي ۽ ماني کڻي. هي سڀ کير ۽ هڻيون جي مخلوط سان ڀريو ويندو آهي. 200 درجا، پنيس سان ھڪڙو ٿانو لڳ ڀڳ 20 منٽ ۾ تيار ٿيندي.
ڪاسسرول بروڪولي ۽ بروڪولي کان سورن ۾ پنيس سان
مادي
- گوبي رنگ - 250 گ؛
- بروڪولي 200 g؛
- کير - 300 ملي؛
- مکڻ - 35 g؛
- اٽو - 30 g؛
- ڪريم پنيس - 40 g؛
- لوڻ
تياري
ڪولائليٽ ۽ بروڪولي احتياط سان ۽ ڀروسوفورڊس ۾ ورهايو وڃي. 3. ٿڪڻ لاء تيار ڪيل پاڻيء ۾ هڪ منٽ تي رکيل پاڻيء ۾ رکين. ٿانو تيار ڪريو: اٽو کي سڪل ڪڻڪ ڀڃڻ ۾ وڌو، مکڻ کي وڌايو آهي، اسان ان جي سازش کي مچائي ڇڏيندا آهيون. اسان کي گرم کير پيارڻ، لوڻ جو مزو چکڻ، ٿڪايو اٿو ۽ ساس کي بچاء ڏيڻ لاء. 5 منٽن لاء ڪڪيل، ڀاڄيون ڀاڄيون برائوزڪ موهيندڙ ۾ رکيل آهن، کير جي چوٽي سان مٿي ڀريندا آهن ۽ گرٽيڊ ڪومني پنيس سان ڍڪيندا آهن. هڪ نيڪ تنديل اوون ۾ فارم ٺاهيو. جيترو سطح جي سطح تي هڪ خوشگوار گلابي رنگ آهي، جنهن ۾ ڪيسرول تيار آهي.
هڪ گھڻي ورڇ ۾ ڪڪيلڪاري جي سيسررو لاء پڙهي
مادي
- گوبج رنگ، تازو يا منجهيل - 400 g؛
- جوش 120 سي.
- گاڏين - 130 g؛
- پنيس - 120 گ؛
- کير - 200 ملي؛
- هيڪس. 1 ٽڪرا؛
- ڳاڙھائي ماھر - 60 گ.
تياري
اسان تيل سان گڏ گهڻائي سسوسن جي تري کي ڍڪيندا آهيون ۽ ڪفن جي بيماري واري جاء تي. مٿين پاسي کان، اسان کي ساوڪ ڪٽي اڌ جي شڪل ۾ رکي ٿو. اڳيان پرت - گاڏيون، ڪٽ لڳل. گاڏين تي گرين پنيس وجهي ٿو. ٻڪڻ لاء، هيڪو ڀڃي، کير ۾ وجهي، ذائق ۽ نموني کي لوڻ شامل ڪريو. نتيجو وارو مرکب multivark جي اجزاء ۾ ۽ "بيکنگ" موڊ ۾ داخل ٿئي ٿو، اسين 40 मिनेटको लागि گندگي ۽ پني سان اسان جي مزيدار کيسير تيار ڪريو. بون اشتياق!