آئر ميئر صرف ميز تي ڪم ڪرڻ جي لاء بند ڪري ڇڏي آهي صرف مکيه برتن لاء چٽ ڪيو ويندو آهي. هي پراڊڪٽ ڪنٽرولرز کي استعمال ڪندي، پيشڪري ۽ مختلف قسم جي ڊيسٽز کي شامل ڪندي. اسان توهان جي لاء مختلف ميون جي اضافي سان گڏوگڏ ھند ڪڙي ۽ جليتين مان بنا اصل ڊريسٽس جا ڪيترائي رزق گڏ ڪيا آھن، جيڪي توھان کي ضرور پڪڙي سگھو ٿا.
مٺاڻ ڪاس سان جليٽين ۽ سوراخ سان
مادي
- تازي سوراخ - 500 g؛
- ڳاڙھو ڪشادو گھٽ فلو - 800 مليڪ؛
- ملهه ڀريل 200 ملين.
- ڪوڪيز - 300 g؛
- جليٽن سڪي - 35 g؛
- پاڻي 500 ملين.
تياري
Gelatin گرم پاڻيء سان ڀرجي ويئي ۽ چڱي طرح ٺونڪيو وڃي جيستائين اهو مڪمل طور تي ٺهيل آهي. ان کان پوء اسان ڇڏيندا آهيون ۽ سير وينداسين. هن وقت، اسان سان سهڻ واري کير سان گڏ سوراخ سان گڏ ملن ٿا، ۽ ڪوڪيز کي ننڍن ڪرم ۾ ڪڪرن ۽ ڪرمنڪي جي تري ۾ ان کي رکڻ. برباديون ڍڪيل آهن، اسان انهن جيون بند ڪري ڇڏيندا آهيون ۽ انهن مان مٿان پکڙيل آهن. جڏهن جليت ٿوري گرم ٿي، ان کي ڳاڙهائي ڪنڊو سان گڏ ڪن ۽ هي مرکبलाई ٺاهه ٺاهي.
اناسب ۽ جليٽين سان گڏ ماني جي کڏ واري مٺاڻ
مادي
- کاڌي پنيس - 400 g؛
- gelatine - 20 g؛
- ڳاڙهو ڪشادو گھٽ فلو - 200 ملي ميٽر؛
- ڪينجهر انگورن واريون - 200 g؛
- انناس جو رس 500 ملي ميٽر.
- وينلن - ذائقو ڪرڻ؛
- ڳاڙهو کير جو پيٽ 3 ڪلو. چمڙن جي.
تياري
گينيئن انناس رس رس ۾ ڦهليل آهي ۽ اٽڪل 30 منٽن کان ٻاهر نڪرندو آهي. پنيس کي ڳاڙهو ڪڻڪ سان گڏ، وينلن ۽ ڌوڪو ڪنڊيز کير سان ڀريل آهي. سو جليلي کي گهٽ گرمي تي سوڀ، پر زور نه ڏيو. ان کان پوء، اسين ان کي سارو گرو ۾ متعارف ڪرايو ۽ انناسب جي ڪوبو اڇو. اسان خاڪن سان گڏ جليٽين ۽ ميوو سان ڳاڙھو ڳاڙھو وجهي ڇڏيندا آهن ۽ ان کي فريج ۾ رکڻ لاء منجھن وجهي ڇڏيندا آهن.
جليٽين ۽ خاڪ سان گڏ مانر جو ٻيرڙو
مادي
- کاڌي پنيس - 250 گ؛
- کنڊ - 50 g؛
- ڳاڙھو ڪشمي - 250 مليڪ؛
- ايڇوس، 200 گ.
- چاڪليٽ، گٽيون، جيڪڏهن چاهيو؛
- گليٽن سڪي - 12 گ.
تياري
ڪنوار ۾، گهٽ وڌ ڀريل آڱر ٺاهيو ۽ سست سٺو ٺهڪندڙ گھٽ رفتار منٽن تي. 3. پوء جلدي طور تي کنڊ ٺاهيائين ۽ چڱي طرح سان گڏ. گليٽن گرم پاڻي ۾ پٿلڻ ۽ انتظار ڪري جيستائين انتظار ڪري، ۽ پوء صاف طور پر دال ماس ۾ وجهي ويو ۽ وري هر شيء مخلوط ٿئي. اپريل جون آهن، اسان هڏا هٽائي ڇڏيندا آهن ۽ ميزبان پنير ۾ ٽڪر وجهي ڇڏيندا آهن. هاڻي گلاس کي دٻام يا شيشي وٺي وٺو ۽ تيار تيار ڪاميٽي ڪڍي وٺو. اسان فرسٽ ڏانهن ٻڏل موڪليندا ۽ ان جي 3 ڪلاڪن لاء نشان لڳايو. جڏهن نيٺ تڪليف سخت ٿئي، ان کي ٻاهر ڪڍيو ۽ ميز تي ڀريو، گرٽيڊ چاکليٽ سان ڪريلن يا ڪٽيون مٽي مٿان مٿي.