جيڪڏهن توهان هڪ ڏاڍو پرائو پرستار آهيو يا صرف مختلف داڻا پيئي جو عاشق آهي، ته پوء قافيا ڌڪ توهان کي پنهنجي ذائقي لاء ضرور ڏيندس. ھي پيئڻ تمام تيز کیلوري آھي ۽ ناشتي لاء ڀرپور آھي.
ڪافي ۽ ڪيٽي جي ڳچيء لاء پڙهي
مادي
- ڪوٽا - 2 ٽڪر؛
- کير - 2 شيون؛
- فاسٽ ڪافي
- مسڪينن جو مزو
- ڏٻر کنڊيل - 2 ميچون. چمڙن جي.
تياري
کيناس صاف ڪيو ويندو آهي، ننڍڙو ٽڪر ۾ وجهي، ڦوٽيل ۾ وجهي، ان کي کير ۾ وجهي ڏيو ۽ هڪ جيتري تيز رفتاري حاصل ڪرڻ تائين سڀ کان وڌيڪ تيز رفتار تي ڌڪايو وڃي. پوء فوري ڪافي شامل ڪريو، ھڪڙي منٽ رفتار تي 5 منٽ لاء اسپين کي کنڊ ۽ ٻيھر وجھي وجھي. توهان ڪنهن به مصالحي سان ذائقو شامل ڪري سگهو ٿا: شلامن، نٽمگ، ڪڪڙ رنگين مرچ يا مرچ. اسان مٿي شيشي واري شيشي يا کرمنڪي تي پيئي ڪڍو ۽ ان کي فرج ۾ وجهي وڃڻ لاء 10 منٽن تائين ٿڪڻ لاء.
نارنگي ڪافي ۽ کيا ڳچيء ۾ پابندي ڪريو
مادي
- ڪيٽي نارنجي نائيٽر-1؛
- فاسٽ ڪافي - 3 ٽيچ؛
- کير - 1 شيون؛
- ڪيانا - 1 سي.
تياري
خاص برف سان ٺهيل ميوو نيڪار ۽ منجهيل آهي. کير ڀريل، اسين ان ۾ ڪافي قافلو ۽ مضبوط ڪريون اسين ٿڌو. اسان ملن ۾ منجهيل ميونٽ جي ڪوبن کي وجهي، ڪافي قافيا تي ڪافي کير ٺاهڻ ۽ ان کي ميڪر يا ڦليندڙن کي کڻي ڇڏيو. عام طور تي ٿورڙي پگھل آئس ڪشميري کي ملڻ گهرجي. اسان مڪمل ڪيل مٺاڻ کي ڪيلا يا ڪنهن ٻئي ميون سان سجايو ٿا.
قافلو قافلي ۽ کيا ڳچيء جي لاء تيار ڪريو
مادي
- مضبوط قافلو. 1 شيون؛
- ڪريم - 1 شيون؛
- فاسٽ کاڌو.
- سنجڪ - 20 ملي؛
- ڪيانا - 1 سي.
تياري
تنهن ڪري، ڳچيء جي تيار ٿيڻ لاء، پهرين کي اسان کي ڪافي قافلا ڏيڻو پوندو. ان کان پوء جلدي اهو ٿڌي ۽ سٺو ميڪر سان ڀريل، ٿوري وقت تي ڪمي ۽ شناخت ۾ وجهي. هڪ وڏو پيالو ۾ اسان ڪجھ برفاني ڪتب آڻيندا، پکايا قافمي ڪتب آڻيو. کيا پيلا، حلقن ۾ کٽي، ڪافي قافلو ۾ مٽي ڇڏيو ۽ هڪ ڪپڙي جي ڪنڊ ۾ وجهي ٿي، تنهنڪري ڪافي قافلو مٿي تي هئي. تيار ٿي پيئي ٿڌي، ڪافي بينن سان سجايو ۽ ميز تي ڪم ڪيو!
ڪافي ۽ ڪيٽي جي ڳچيء ۾ آئس کریم سان گڏ ڪريو
مادي
- پگھريل کير - 500 ميل؛
- ڪوٽا - 2 ٽڪر؛
- فاسٽ ڪافي
- آئس کریم - 100 g؛
- ڌڪڌا کير - ذائقو.
تياري
بناناس مان صاف ٿين ٿا، ڇت ۾ ڪٽي ۽ ٿوريل پتلون آئسريم سان ملايو ويندو آهي. سڀني کي ڪڻڪ واري کير ۽ مٽيء سان ڀريو. نتيجو ڪاميٽي وردي تائين مڪمل طور تي بلوچي سان ڀريل آهي. کير گرم گرم، تڪڙو ڪافي شامل ڪريو. کير ملايو ۽ ميوي سان گڏ ڪافي مٽيء سان گڏ ميڪر سان گڏ گڏيو. ھڪڙو تيار تيار ٿيل ٿڌي ٿڌي آھي ۽ اسان کي حيرانيء سان مالدار ۽ وڻندڙ مزيدار مزو ايندو آھي.
چاڪليٽ سان ڪافي ۽ کيا جي ڳچيء لاء پڙهي وٺو
مادي
- ڪافي - 1 پيڪ؛
- ڪيانا - 1 ٽڪرا؛
- ڪريم - 1 شيون؛
- رم - 20 ملي؛
- برف تي رھندي؛
- نيلون بچائڻ لاء. سجاڻ لاء؛
- چاڪليٽ - 100 گ.
تياري
تنهن ڪري، پهرين مضبوط قافيو يا مشغول ڍڪيو. جڏهن پيئڻ تيار آهي ته اسان ان کي ٿڌي ۽ ان کي شيڪر ۾ وجھو. رم، ڪريم ۽ تمام سٺي وائس شامل ڪريو. پوء هڪ وڏڙو پيالو وٺي، ڪجهه ٿڪندڙ برف وجهي وجهي، کيمي قافيو ڪڍي ڇڏيندا. کيانا صاف ڪيو وڃي ٿو، حلقن ۾ کٽي، ڪافي ڪٽي مان ٺهيل ڪٽي ۾ مٽي ويندي آهي ۽ اسان ڪا پيالو ۾ ڪيان جي کاڌا وجهي سگهون ٿا. مٿين کان مٿانهون گرٽي چاکليٽ سان گڏ، ناريل شورننگز ۽ شيڪر جي خدمت لاء ميزباني ڪري ٿو.