سمنڊ ماهي مڇين کان ڪڊ گهرايو - هٽڪي، گوشت جي ڀرڻ سان ۽ ان ۾ تمام وڏو مفيد ۽ قيمتي قيمتي شيون جيڪي ان ۾ موجود آهن، انهن مان ڪيترن ئي کي ساراهيو ويندو. ڪلسيم، زنڪ، لوهه - اهو سڀ ڪجهه عناصر ناهي جنهن ۾ مڇي شامل آهن. اهو ماڻهن لاء ذیابيطس ۽ گٿلن جي مصيبتن جي لاء سفارش ڪئي وئي آهي ۽ انهي سان گڏ جيڪي انهن کي پنهنجي مصيبت کي وڌائڻ جي ضرورت آهي. خير، عورتون، غذائي غذائيت جي عاشق، ڪو به شڪيل بينڪ جي ترڪيبين ۾ پاڻ ۾ ڪو شڪ پوي ٿو ۽ ڍڪين سان ڀريل هٽايو ويو ۽ بيگر ۾، جنهن سان اسان توهان کي هيٺ ڏنا ويندا.
هٽائڻ ڪٿان ڪيئن ڪجي؟
مڇيء کي تيار ڪرڻ کان پهرين، اهو ياد رکڻ گهرجي ته اڪثر ڪري هاکي منجمد فارم ۾ وڪرو ڪيو ويندو آهي ۽ اهو صحيح طور تي ٻاهر نڪري سگهڻ گهرجي. جئين ته توهان ڪکاڙڻ جي عمل کي تيز ڪرڻ نٿا چاهيو، مڇيء کي پنهنجي پاڻ تي هليو وڃي، پوء فلٽ فيرنگ دوران ڪڪڙ نه ڪندي ۽ توهان وٽ ڪو سوال ناهي ته: ڀلا ڪڪڙ ڪيئن مزيدار؟ ماسڪوڪو کان ٻاهر نڪرندو جيئن اهو هجڻ گهرجي - نرمي، رسائي ۽ سڄو. ۽، يقينن، نموني سان محتاط ڪر، ان لاء وڌيڪ بهتر آهي ته ان جي مقابلي ۾ وڌيڪ بهتر آهي.
هدو، بکري ۾ ڀريل آهي
ٿڪڻ کان وٺي گوشت ڪافي ٽيلر آهي ۽ فوري طور تي آساني سان چڪر ڪري سگهي ٿي، اهو پڙهي هن کي مڇيء سان مڇيء جي شڪل جي شڪل اختيار ڪندي، ڇو ته اهو ضرور آهي.
مادي
- haddock کی کالیاں - 700 g؛
- ڳاڙھو ڪارو - 2 چمچ. چمٽا
- اٽو 2 ڪڇو. چمٽا
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ.
تياري
بيٽر وٺڻ لاء، ڳاڙهو ڪٽي هڻي سان گڏ، اٽو وڌو ۽ چڱي نموني. ان کان پوء اسان هن هاکي فلورا کي حصن ۾ ڪٽي ڇڏيو. سليم، مرچ، آو ۾ ڳاڙهو ۽ سبزيبل تيل ۾ ماکيء (ٻنهي پاسن کان) واري ڪر تي ٺهيل آهي. هدوڪ ڪنهن ٻئي ڀريل مڇيء وانگر خدمت ڪيو آهي، ڪڪڙين ۽ ٽماڪن جي پراڻن ، ابڙو آلو يا چانورن سان.
بيڊ ٽوٽ ۾
اهو پڙهيو جنهن کي اسين توهان سان پيش ڪريون ٿا. ضرور انهن وانگر جهڙوڪ روشني ۽ هوشي اڀرندو آهي. ڇهن، اهو ڇا ٿئي ٿو جڏهن تازو اجزا اجزاء ۾ شامل ڪيا ويا آهن.
مادي
- هٽڪو (فائيلون) - 600 g؛
- اٽو 2 ڪڇو. چمٽا
- بيئر - 250 ملي؛
- لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- سبزي جو تيل.
تياري
اسان پٿريلي قيمت کي ڀروسي پٽي ڇڏيو، ٻوٽي پين ۾ سبزياتي تيل وجهي گرم ڪر ۽ صفا کائڻ شروع ڪيو. هن کي ڪرڻ لاء، الڳ الڳ نموني سان پروٽين کي ماريو، ۽ زردي کي اٽو ۽ بيئر سان گڏيو. ان کان پوء هرڪو مزي سان گڏ، هٽ جا ٽڪرا ڊاهي بيهارڻ ۾ ۽ هر پاسي تي ڪيترن ئي منٽن لاء گرمي گرم ۾ تيل ڀريل. اسان تيار ڪيل مڇيء تي هڪ مڇي رکون ٿا، وڌيڪ موٽن جي ڊيل کي ڏين. ڀاڄين ۽ چانورن جي ساوتواميامي سان ڀريل مڙهيل نوڪري هڻي .
هدو، جوز سان ڀريل
مڇي تائين ڀاڄيون شامل ڪرڻ، توهان کي ٿانو جي ذائقي سان ٿوري راند ڪري سگهو ٿا.
مادي
- هٽڪوڪ - 1 ٽڪرا؛
- اٽو چمٽا
- مٺي مرچ - 1 سي.
- سبزي جي تيل - 4-5 ٽيچ. چمٽا
- ڪڪڙ
- 4-آڪريون.
- ڀوت مڇي 1-2 1-2.
- لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ؛
- نيبو ۽ گرين.
تياري
بلب ڪٽي جي ڇت ۾ ڪٽي ۽ خاڪيل سبزي جي تيل سان نڪري. مرچ مان ڪڻڪ ۽ ٻج ڪڍو، سٽرن ۾ ڪٽي، کاڌ خوراڪ وڌائڻ ۽ ٻيو 5-7 منٽن تائين کائڻ. پوء سبزي سان ڀاڄيون وجھي ڇڏيون ۽ ان کي پڪڙايون. هدو کي صاف ڪيو ويو، چڱيء طرح ڌوڪ، خشڪ، لوڻ سان مرچ، مرچ ۽ ماني ۾ روئي. ان کان پوء اسان مڇيء کي ڀريل پين ڏانهن موڪليندا آهيون. ڪيتري چڪا هڻڻ لاء ڪيترو آهي؟ بلڪل هڪ رشتي ڪرسٽ ٺاهڻ لاء ڪافي، پوء سفوت سان ڀاڄين کي ڦيرائڻ. لوز شامل ڪريو، لوڻ سان ٺڪرايو ۽ هنگوڙو تيار ڪرڻ لاء تيار ڪريو. موهيندڙ تي، پکايا سبزيج سان گڏ گڏ ۽ چاس جوڙو وجهي، جيڪو اسٽو جي دوران ٺاهي وئي. اسان ليما سلائي ۽ ساٿين سان ڀريل پچو سجدو ڪندا آهيون.