مننا ٻرندڙ پاڻيء تي پاڻيء جو هڪ بهترين حل آهي، جيڪي مختلف سببن لاء، کير پيئڻ نه ڏين. اهو ميز گرم گرم تي خدمت ڪري سگهجي ٿو، يا اهو ٿڌي وانگر، ٿڌي صورت ۾ ٿي سگهي ٿو. سموليني جي قدرتي اهميت وڌائڻ ۾ پاڻيء ۾ تمام سادي آهي، خشڪ زرعي، مٽي، ميو يا جام شامل ڪرڻ لاء . انهن اجزاء کي تبديل ڪندي، توهان هر روز نئين موهيندڙ حاصل ڪري سگهو ٿا، جيڪو ڪڏهن بور نه ٿي سگهندو. اچو ته توهان سان گڏ هن پيچ کي ڪيئن ڳولي وڃو.
پاڻي تي سمولين لاء طريقه ڪريو
مادي
- مکڻ جو مزو
- پاڻي 2،5 شيون؛
- گندم کنڊ
- سيمولينا - 0،5 اسٽ.
- لوڻ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
تنهنڪري، پاڻيء تي سوزينا کي دز تيار ڪرڻ لاء، پاڻيء جي ساسن ۾ وجهي، ان کي چوري تي وجهي ڇڏيو ۽ ان کي خڏي آڻيو. ان کان پوء، مسلسل روانا ٿيا، آہستہ مینگ تي پتلي چال ٺاهي ۽ پائير 15-15 منٽن تائين پکانا. اڳيون، لوڻ جي هڪ چيچ رک، کنڊ ۽ ٿوري تيل. سڀ کان وڌيڪ احتياط سان گڏ 5 منٽن تائين وڃو ۽ ڪجهه دير کان پوء، پاڻيء تي سيمولينا ٻرندڙ تيار آهي.
جام سان پاڻيء تي سيمولينا پيتو
مادي
- سيمولينا - 0،5 اسٽ.
- پاڻي 3 شيون؛
- جام - 2 چمچ. چمٽا
- جام - ذائقو،
- مکڻ؛
- کنڊ - 1 ميچ چمڪيو
- لوڻ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
اسان هڪ نيلم برتن وٺي، ان ۾ ڪجهه ڪڪڙ وجهي، ان کي گرم پاڻي سان ڀريو ۽ ان کي باهه ۾ وجهي. لوڻ جو مزو، کنڊ ۽ گڏوگڏ شامل ڪريو. جڏهن پاڻيء جو ميز، آسانيء سان باقي ڪٽي وجهي ۽ تقريبا 3 منٽن لاء کائي، سخت زور ڀرڻ تي زور ڏنائين ته جيئن ڪو ڍنگ ٺاهيندي. اسان کي صلاح ڏين ٿا ته توهان گهڻو ڪري اناج وٺي وٺو جيئن توهان ان کي گڏ ڪري سگهوٿا جيستائين اهو ٿڪايو وڃي. جيترو جلد ئي لاڙڪاڻو تيار آهي، اسان ان کي ٿوري دير لاء ڇڏينداسين، انهي ڪري ته مانو وڌيڪ سوچي ڇڏيندو. خدمت ڪرڻ کان اڳ، اسين جام، جام يا توهان جي تقسيم تي تيار ڪيل اناج جي مکڻ جو هڪ ننڍڙو ٽڪرا شامل ڪندا آهيون.
سوادج سواريء جي پاڻيء تي پٿريلو
مادي
- خشڪ پاڻي 300 ميل؛
- منگا - 2 پيچرو. چمٽا
- کنڊ - 2 ٽوچون؛
- مکڻ - 1 چچون؛
- 100 گ.
- لوڻ.
تياري
رڳون اڳ ۾ ڌوڙيا، گرم پاڻيء سان گڏ پوندا ۽ رات لاء سواري ڇڏڻ لاء. هڪ ساسن ۾ پاڻي صاف ٿيل آهي، هڪ پليٽ تي وجهي، ان کي بتي آڻيو ۽ باھ کي گھٽايو. ٿلهي ليکي ۾، سمولن کي ۽ مسلسل هڪ لکين چمچ سان ٿڪايو، تنهن ڪري ته ڪو لپپس ٺاهي نه سگهيا آهن، ۽ پيتر هڪ يونيفارم پختگي هوندي آهي. 5 منٽن لاء ٺهيل پاڻي ٺاهي. ان کان پوء مکھن شامل ڪريو، ڪجھ کنڊ ۽ لوڻ کي ذائق وجھي. اسان کي لوڻ جي ذخيري کي وڌائڻ لاء انهي کي لوڻ جي ضرورت آهي ۽ ان کي وڌيڪ سٿري ۽ روشن بڻائي سگهجي. تيار ڪرڻ جي بلڪل پڇاڙيء ۾، اسين پٽريج ۾ اڳوڻي ۽ خشڪ ميسن کي شامل ڪيو ۽ ان کي بند ڪريو. هڪ پڪارڻ سان پين کي ڍڪيو ۽ ان کي 10 منٽن لاء ڪتب آڻيو، انهي ڪري ته کاڌ خوراڪ مزاج آهي.
ملائي پاڻيء ۾ پاڻيء تي ٺهيل سيمولينا آريسر لاء تيار ڪريو
مادي
- خشڪ پاڻي، 3 شيون؛
- سيمولينا - 0،5 اسٽ.
- لوڻ.
- ڏنگا کنڊ 3-پيچرا. چمٽا
- مکڻ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
پيالو ۾ مليوارڪو سمولين کي ٺاهي، کنڊ کي ذائقو شامل ڪرڻ، لوڻ جو ٺٽو ۽ هڪ مکڻ جو ٽڪرو وجهي. اڳيون، صاف ٿڌي پاڻي ۾ وجھو ۽ هر شي کي چڱي نموني سان گڏ ڪريو. لذت کي بند ڪريو، "ڇڪيل" موڊ ۽ پچائڻ جو وقت مقرر ڪيو. 30 منٽ. تيار ٿيڻ سگنل کان پوء، اسين لچڪ کي کليل، چمڙي سان گڏ چمڙي سان گڏ وجھو، ان کي پليء وارو تختو کڻي ۽ ٿورو مکڻ مکھن رکون.
تنهن ڪري توهان ان کي وڌائڻ لاء "ڊڪ پٽر" پروگرام جو انتخاب ڪري سگهو ٿا، پر ان کان پوء هڪ ڊگهو ساڙيندڙ سبب آهي.