ڪڪڙ جو گوشت وڌيڪ نموني ۽ سورڪ يا گوشت واري گوشت کان وڌيڪ آهي، ۽ اهو، يقينا، انهي مان ڪوڪيز ۾ محسوس ڪيو ويندو آهي. پر هڪ مثالي نتيجو لاء، توهان کي اڃا تائين ڪجهه سفارشن ۽ تناسب تي عمل ڪرڻ جي ضرورت آهي، جڏهن ٻني وقت تي تيار ڪرڻ، ۽ سڌو سنئون جڏهن پروڊڪٽ کي ڳائيندي. ۽ اڄ اسان توهان جي باري ۾ تفصيل سان بيان ڪيل رستن ۾ توهان کي تفصيل سان ٻڌائيندا سين.
ايات فلنگ سان ناقابل اعتماد حد تائين مزيدار ڪڪڙ ڪپڙا ڪئين ڪئين ڪجي - هڪ ڀريل پين ۾ هڪ طريقو
مادي
- ڪڪڙ مٽي - 525 g؛
- آتش فليچ - 55 g؛
- کير - 125 مليڪ؛
- تيئن بلب - 135 g؛
- ٻرندڙ لوسن - 2 پي سي.
- هڪ وڏو ڪڪڙ هڻڻ - 1 ٽڪرا؛
- پيالاڪا پولو ڳاڙهي - ذائقو ڪرڻ؛
- لوڻ وڏي ۽ ڪارو تازو زميند مرچ - ذائق ڪرڻ؛
- بغير سج لائيٽ جو تيل.
تياري
هن صورت ۾ منڊل گوشت لاء هڪ بائنر ۽ توازن حصو جي طور تي، اسين فوري طور تي کاڌ خوراڪ جي فلپس کي استعمال ڪنداسين. انهن کي ٿورڙي ۾ ٿورو ٿورو رهڻو پوندو ۽ اٽڪل چئن منٽن تائين کير ۽ ڪڪڙ هڻڻ جي ٽوڙي ۾ لڌا آهن. ان عرصي ۾ اسان انسانن کان نجات حاصل ڪندا آهيون ۽ ننڍي بلب پیاز ۽ لوسن جي ڏند کي ڪٽيندا آهيون. هاڻي ٿلهي ۽ ڪڪڙ، ڪڻڪ ۽ چانڊ سان ڪڪڙ جي ننڍي مرچ کي مٽي، لوڻ جو ٻير مرچ ۽ ڳاڙھو مٽي سرڪشي کي مزو اچي ٿو ۽ بلڪل احتياط سان ڀريو وڃي. آخرڪار مصنوعات جي وڏي ورهاڱي لاء، اسان ننڍڙي گوشت کي مٽي ڇڏيو ۽ هاڻي سڌو سنئون ڦاٽي جي ٻچن کي اڳتي وڌايو.
هڪ چمچ جي مدد سان اسين ٿلهي پن ۾ سجيل ٻوٽن کان آزاد، بو فري فري فرينگ پين، ٻنهي طرفن جي شين جي قيمتي تيز گرمي سان ڀريل هوندا آهن، جنهن کانپوء اسان ان جي شدت کي گهٽايو ۽ ڪنٽين کي اڳ ۾ ئي لذت جي هيٺين سطح تي تيار ڪيل سطح تي آڻينداسين.
رسائي کان ڪڪڙ جي ڪپ ماني ماني کڻي ماني ۾
مادي
- ڪڪڙ جي سرزمين گوشت - 995 g؛
- دال جو ٿانو لوف - 190 g؛
- کير - 180 ملي؛
- جوز بلب - 140 g؛
- 5 هارين جا ڳوڙها. 5 پي سي.
- وچولي سائز هيڪس - 2 پي سي سي.
- ڳاڙهو ماني ٽڪرون - 190 g؛
- لوڻ وڏي ۽ ڪارو تازو زميند مرچ - ذائق ڪرڻ؛
- بغير سج لائيٽ جو تيل .
تياري
ڀريل ڀريل ڪڪڙ گوشت ماني ماني وارا گوشت گوشت سان گهٽ غذائي ۽ اڳوڻن کان وڌيڪ غذائي آهن. ان کان سواء، ماني مان ٺهيل ڪفن جي بنيادي اڏاوت ڊينر جي تعمير ڪندو، جيڪا شين جي هٿن سان هٿ لڳائي سگهندي ۽ اضافي طور تي انهي ماني ۾ وجهي ڇڏيندو. حقيقت اها آهي ته اندر اندر ٿانو جي جوش وڌائي سگهندي ۽ ٻاهرئين دٻاء کي وڌائڻ ۾ مدد ڪنداسين.
اس طرح کی کٹیاں تیار کرنے کی پہلی چیز سفید مٹی سے کچل کی ضروری رقم تیار کرنا ہے، اس سے اس سے ایک کٹ کاٹ. هاڻ کير سان پيداوار ڀريو ۽ ائين ڪرڻ لاء ڪجهه منٽن لاء ڇڏي ڏيو. اسان هن وقت تائين بلب کي صاف ڪريون ۽ هڪ تيز تيز چاقو سان ان کي گھٽ وانگر گھٽ ڪريو. اسان کي پڻ وينڊ ايلن سڳورن جي تڪليف پڻ آهي. اڳيون، وڌيڪ نمي کان نجات حاصل ڪرڻ لاء لڌل ماني جي بلڊ ڪريو، ۽ ان کي گهمائڻ ۾ شامل ڪريو. اتي اسان تي پیاز ۽ گرين تيار ڪيو وڃي. اسان جو موسم عوام سان ڪارو مرچ ۽ لوڻ سان ذائقو ڪرڻ، چڪڙين جي هگاس ۾ هلائڻ ۽ چڱي طرح سان گڏ گڏوگڏ.
اسان اسان جي هٿن سان کٽ جي اوسط سائيز ٺاهيندا آهيون، اسان هر هڪ روشنيء جي روشني ۾ ڌڪيندا آهيون ۽ فوري طور تي سج فريور جي تيل کي خوشبوء واري پن ۾ ڪنهن جواز وجهي سگهون ٿا. اسان انهن شين جي شين کي هڪ پاسي تي پسمانده برش ڏيو ٿا، پوء ٻئي کي ڦيرايو، گرميء جي شدت کي گهٽايو، ٿڪڻ سان ڀريل پين کي ڍڪايو ۽ پٿين کي اهڙيون شرطون هڪ ٻئي پندرهن منٽن تائين ڦري وڃن. جيڪڏهن توهان جا ننڍا ننڍا سائيز هوندا آهن، توهان کي فريشن لاء ٿورڙي وقت جي ضرورت هجي.