هرڪو ماڻهو مٺي پيار نٿو ڪري، ۽ ڪيترا ماڻهو هن جي پيروي ڪرڻ جي ڪوشش ڪن ٿا. savory stuffing سان گڏ ڪف پيسٽري جي رولن ماني جي ڪري وڌيڪ اضافي طور تي استعمال ڪري سگھجي ٿو. ماني جي بدران يا مڪمل سوادج پيئڻ وارن لاء مڪمل طور تي. توھان استعمال ڪري سگھو ٿا:
- تيئن جوش
- گندو ڪچرو.
- گوبگي، ڪڻڪ هڻڻ سان گڏ.
- مرڪي مڇيء جا مڇي؛
- منڊي گوشت ۽ وڌيڪ. توهان کي ٻڌايان ته ڪف پٽي پيٽي کي ڪٽي کاڌا گوشت سان ڪيئن گڏ - اهو آسان آهي.
گوشت کائڻ سان گڏ پف پيسٽري جو رول
مادي
- ٿڪ پڪو ڀڙڪي ٿو 1 رپيا؛
- منهجو سور جو گوشت - 0.6 ڪلو؛
- جوش نه وڏو. 1 ص.
- مکڻ - 60 g؛
- ٽماٽو - 1 سي.
- لوڻ - 2 پنچ؛
- تازي مرچ خوشبو خوشبو - مزو؛
- ڳئون ٿا.
تياري
يقينا، پهريان توهان کي مڪمل ڪرڻ جي لاء تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي انهي ڪري توهان کي ٿڌو ٿڌو، ڇو ته توهان رول ۾ گرم نه پئجي سگهي. پياز صاف ڪيا وڃن ۽ ممڪن طور ننڍا ننڍا. اسان مکھن کي ٽوڙي ڇڏيو، اسان کي تيزيء سان ان جو پيٽ پيون، پوء منٽميٽ تبديلين جي رنگن کان روانا ٿيا، منه وڌايو ۽ روانا ٿيا. انهي سان گڏ، منهنجو، سڪل خشڪ ڪن ۽ ان جي گردن تي ڪڪڙيو يا بلوچي سان ٺهرايو. اهو ڪافي هجڻ گهرجي، پر پاڻي نه آهي. چيماٽو کي 5 منٽن لاء گوشت، لوڻ، مرچ ۽ ڳاڙيندڙ کي شامل ڪرڻ، جيڪڏهن ڪجهه گرين آهي، ته توهان ڪجهه ٻرندڙ ماجرا ۽ بصير شامل ڪري سگهو ٿا، پر اهو ئي ذائقو آهي. جڏهن ڀريل ٿڌو ٿي وئي آهي، آلو ڪڍي ڇڏيو، منهجي گوشت کي ورهايو ۽ رول کي ڇڪيو. اسان کي ان جي ڀرپاسي واري ٽوري تي منتقل ڪيو ويندو ۽ 15-20 منٽن تائين پهچون ٿا، ڇو ته اسان جو پورو لڳ ڀڳ تقريبا تيار آهي.
۽ اسان مٺي ڏند جي باري ۾ نه وساريو. هيٺيون ترڪيبون توهان لاء آهن.
سيپ سان گڏ پف پيريري جو رول
مادي
- سياري جي قسمن جو نمونو 4 پي سي.
- ٿڪ ڀريل - 1 پيڪ (اٽڪل 1 ڪلو)؛
- ڪڪڙ جو ڳئون - 1 ٽڪرا؛
- تيل "هاري" - 50 g؛
- جنن کي ذائقو ڪرڻ
- کنڊ - 3-4 ٽيچ. چمڙن جي.
تياري
۽ وري، پهرين شيء جيڪو اسان ڪندا آهيون اهو ئي آهي. ميڪ ۽ مٽي مان، مٽيء کي هٽايو ۽ ننڍو ڪعب ۾ ڪٽي. ان وقت تائين ٽارگيٽ ڪرڻ جو وقت نه، اسان کي انهن کي فوري طور تي تيل ڪڍڻ وارو تيل ۾ گهٽايو ۽ تيزيء سان ٺهرايو ويو ته انهن کي ٿورڙو ٿڪايو وڃي. ڪافي منٽ ڪافي آهي، ان کان پوء، گرم سيب ۾، کنڊ شامل ڪريو (ان کي ٿوري وڌيڪ يا ٿورو گهٽ ٿيندو) ۽ दालचीनी. ڪيڪ مان نڪرڻ، ٿڌي ڇاڻي ورهائڻ، رول رول ۽ ڪڻڪ هڻڻ سان چوري ڪرڻ، 20-25 منٽ لاء ڪيڪ ڪريو.
پف پيري مان پودگي جي ٻج سان
مادي
- ڪٽ جي ڦٽي - 0.8 ڪلو؛
- پوڻ - نامڪمل گلاس؛
- کنڊ - ½ کپ؛
- تيل "هاريء - 3 پيچرا. چمٽا
- کير نه ٿڌو ساهه نه آهي. ½ کپ.
تياري
مٿي ڄاڻايل آهي، سڀ کان پهريان اسان پوکي بھرڻ کي تيار ڪيو. غير متعصيل چشمي ۾ کير ۽ گرمي کي ان ۾ وجهي ڇڏيو، پوء تيل ۽ کنڊ شامل ڪريو، متعدد مايع مائع موصول ٿيڻ تائين، ان کان پوء پوکي ۾ وجھو ۽ 3 منٽن تائين لڳاتار ڪامياب ٿي پيا. پون پي پيري تان ڪٿان ڪيڪ اڇلي ۽ تقسيم ڪريو. 20 منٽ لاء رول ۽ بيڪ ڪريو.
پني جي پڃري کي پني کڻي رينج ٺاهي، رڳو ڪيڪ سان وڇائي (توهان کي کنڊ، ڪو جام، گريٽ وغيره وغيره)، رول ۽ رول رول. آسان ناهي.