اهو معلوم ٿئي ٿو ته پنير جو سراسري وسا مواد ۽ ڀلي جو مزو ۽ آسان سندس ساٿي غير وسا ڦاڙ ڪري، پوء جنھن مھل ان کي هڪ سخت غذا يا پچائڻ جي اندر پنير جو استعمال ڪرڻ لاء اچي ٻارن لاء قط ان جي بنياد تي، وري هڪ بيٺي وسا مواد سان هيٺين شين کي استعمال. پنيس کي ٺاهيو ويو آهي ۽ انهي کي ڪيئن معلوم ٿئي ٿو ته اهو هرڪو ڄاڻي ٿو. يقينا، خاص سامان کان سواء ليبارٽري جي درستگي سان گهر ۾ چيڪ ڪرڻ جي ڪم نه ڪندو، پر توهان بغير ڪنهن مسئلن کان سواء توهان جي حساب سان حساب لڳائي سگهو ٿا.
گهر جياريو پنيس جي موتي مواد ڪيئن ٺهڪائڻ؟
گھر ۾ پنيس جي ٿڌي مواد جو اندازو لڳائڻ صرف ان صورت ۾ ٿي سگھي ٿو جيڪو کير جي ابتدائي چشمي جو مواد معلوم ٿئي ٿو.
گهڻو ڪري گهڻا مفيد پني گهر مان کير مان پني تي سمجهي وٺن ٿا، تنهنڪري هن جي فطرت جو تعين ۽ مشورو آهي. هن مقصد لاء beaker 10 سي ايم تي کير ھڻي ۽ پوء 12 ڪلاڪن جي ڪريم جي مٿاڇري تي ٺهيل سيال جي رقم ماپ هئا، خاڪي جي، هر millimeter 1٪ وسا ڏنگو. هڪ مناسب حيثيت سان، هن جو طريقو تمام اثر انداز نه آهي ۽ هڪ تمام، وسا جي پيداوار جي تمام ڊگهي-اصطلاح جو مفهوم ڏئي ٿو، هڪ غلطي جي نيم ۽ ڪپ جي اوچائي، هن ڪمري ۾ گرمي پد، ۽ ان سان گڏ creaming جي شرح سان گڏوگڏ سڌو سنئون توهان جي لڪير تي ٽيگ ٿي سگهي ٿو ڇو ته، هن معاملي جي حيثيت مليل کي ملي ٿو. تنهن ڪري، اها کير جو اچي ويندو آهي، فرش تي يقين ڪندڙ وڪڻڻ جي پٺيان آهي، ۽ پوء هن جي هٿن جي هن معقول طريقي سان هن معياري طريقي سان تصديق ڪريو. خاص طور تي حسد کي ليبارٽري ۾ کير شامل ڪري سگھن ٿا - اتي هن ڪم سان گڏ وڌيڪ مصيبتن جو شڪار ٿي سگهندو.
هاڻي اچو ته ان ڳالهه تي چلو ته گهر ۾ پنيس جي موتي مواد ڪيئن معلوم ڪجي. معلوم ٿيل فيمو مواد جو کير مان ڪنهن به رهائش واري منصوبي مطابق اسان کي پني تيار ڪري ٿو. ائين ڪرڻ ۾، اسين کير جو شروعاتي ڪاميٽي ۽ گڏوگڏ نتيجو واري کير جو ڪامياب ڪرڻ گهرجي