ايپل جام - هڪ سادي طريقي سان توهان کي هڪ مزيدار علاج سان گڏ سمورن کي ڀاڙڻ جي اجازت ڏئي ٿو. حقيقت اها آهي ته باغ ميوو کي جلدي پچائڻ لازمي طور تي پکا جي پروسيس ۾ ضروري استحکام تائين پهچندي آهي، جنهن کي مڪمل طور پر يانج، ليمن، پلازس ۽ مصالحے، جو اصل اعتراف، تخليق، مناسب طور تي مٺاڻ، ۽ بيڪنگ ڪرڻ جي ڪري.
ايپل جام ڪيئن ٺاهيو؟
سادو جام جام ڪرڻ آسان ۽ اڻ کليل آهي، اهو سڄو پروسيس اهو آهي ته مٽي صاف ٿي وينديون آهن، ٿوري پاڻيء سان صاف ڪن ٿيون، پاڻيء سان ٺهيل هونديون آهن، سيٽيريڊ ايڊڊ جي چوٽي سان کنڊ سان ڳاڙهو ۽ ڪپڙي کان 40 منٽ اڳ پکايا ويندا آهن. ان کان پوء، واڪ ۽ مهر تي گرم جام ڪيو ويندو آھي.
- روايتي طور تي، سيب جام جي گھر ۾ سيٽ 20 منٽن کان هڪ ڪلاڪ تائين پکڙيل آهي. اهي جو وڌيڪ چاهيندڙ امبر رنگ حاصل ڪرڻ چاهيندا آهن ۽ ڪارمل ذائق پڻ پائڻ واري وقت ۾ 15 منٽن تائين وڌي سگهن ٿا.
- جام لاء ڪنهن به نموني اچڻ وارا: اڇي لوڊ ڪرڻ کان دير سان گريڊ تائين. هڪ ٿورڙو جام هڪڙو ميون مان نڪرڻ جهڙوڪ Antonovki مان حاصل ٿئي ٿو.
- ايپل جام - هڪ سادي طريقي سان، چمڙي سان سوراخ يا سواء بغير شامل. سيپل جا ڳاڙهو قسم، هڪ پيشيل سان پکايا، نازڪيت هڪ املا گلابي ڍڪ ڏيندو.
- جام کائڻ کان پوء جام ڪڻڪ جو مقدار هر ڪلوگرام کان 1 ڪلو تائين 700 گرام کان مختلف آهي.
ايپل جام - سياري جي لاء گوشت جي پيئڻ ذريعي هڪ طريقو آهي
سيب کان وٺي سياري لاء ميون ميوو جي فصلن جي ريگڻ لاء بهترين رستو آهي. پروسيس جي ڪمزوري کي ڏنو ويو، اهو سٺو گوشت استعمال ڪرڻ بهتر آهي. هن ٽيسٽ آزمائشي آلو صاف ڪرڻ کي ختم ڪري ٿو، جلدي نموني جي ميوي ۾ ميوي سان گڏ تڪليف تي عمل ڪري ٿو، جيڪو 40 منٽن تائين سائپ ۾ سوچي وڃي وڃي.
مادي
- ڇڪيل سيڻ - 2 ڪلو؛
- کنڊ 750 g؛
- پاڻي 200 ميل.
تياري
- سيٽ گوشت جي چکی ذريعي موڙ.
- چيني کي پاڻي پياريو ۽ 7 منٽن تائين کاڌا.
- شربت ۾ سيپل وجهي ۽ سمير، 40 منٽن لاء روانا ٿيا.
- چوڪيل سرن ۽ يوگوروئي تي مٿي.
ايپل جام نارنگي سان
هڪ جوڙو سيب جي نارنگي سان گڏ هڪ مشهور ميلاپ آهي. جيتوڻيڪ اهو حقيقت سان ته سيپل مڪمل طور تي جيو ۽ کائڻ ۾ مصيبت جو سبب نه بڻائين، اهي هميشه لاء لازمي گهربل نه آهن، جنهن کي ڪاميابيء سان معاوضي سان معاوضو ادا ڪيو وڃي ٿو، جنهن جي پٽي کي ترتيب ڏيڻ جو ذائقو ۽ رنگ ڏيندو آهي، ۽ جوس وڌيڪ گهمائڻ کان بچائي ٿو، عوام کي وڌيڪ شفاف ۽ داوطلب بنائي ٿو.
مادي
- سيب - 5 ڪلو؛
- نارنگي - 1 ٽڪرا؛
- پاڻي 300 ميل؛
- کنڊ - 850 گ.
تياري
- پنيل ڪڻڪ ڪڻڪ ۾ کٽيندا آهن، پاڻي سان اڇلائي ۽ 30 منٽن تائين لڪل هيٺ لهي ويندا آهن.
- نارنگي سان گڏ، پيشيل پيل هئائين، ۽ گوشت کي ڪب ۾ ڪٽي.
- منحصر سيپل مان اڌ مٽي مان، زين، کنڊ، گنگا شامل ۽ 20 منٽن تائين سمير.
- سياري جي لاء سياري جام اسپري ۾ اڇلائي ۽ ان کي ٿڌي کي اسٽوريج لاء موڪليو.
پمپن جام سان سيپ
سيپ کان آسان جام گهر تي آساني سان ڪتب آندو ويندو آهي. هي ڀاڄيون ڀاڄيون ۽ ميوو ٻنهي لاء فائدي وارو آهي، ڇاڪاڻ ته ويتامين ۾ هڪ امير آهي، پر ڪنکن جي ارومن جي گهٽتائي آهي، هڪ تازگي مٺي ۽ ڳاڙيل ماک جي ذائقي سان سٿري آهي، ۽ جام هڪ روشن رنگ ۽ اضافي کثافت حاصل ڪري ٿو.
مادي
- سيب - 1 ڪلو؛
- ڪوري جي ڊيگ 1 ڪلو.
- کنڊ - 900 g؛
- پاڻي 500 ملي ميٽر؛
- سيٽيٽر ايڊس - 10 گ.
تياري
- 20 منٽن لاء ڪڻڪ سان پاڻي ۽ ڪدو ڪٽڻ ڪٽي کائڻ، پاڻيء سان ڀريو ۽ لڀي وڃڻ سان گڏ.
- چيني کي شامل ڪريو، سائٽيڊ ايڪڊ ۽ مائڪ کان ٻاھر ڪڍو جيستائين 30 منٽ.
- ايپل قددو جام هڪ سادي طريقو آهي جنهن ۾ ڪامياب اسٽريٽ کنٽينرز تي ڪامياب ۽ اسٽوريج لاء موڪليو ويو آهي.
ايپل پلم جام
جيڪي ماڻهو چاهيندا آهن نه رڳو مزو، پر جمالياتي خوشي پڻ هجن، لازمي طور تي سيب ۽ پلاٽ کان جام بنائڻ لازمي آهي. ان کان علاوه، اهو آسان ڪرڻ آسان آهي: پلاٽ، سيپل وانگر، پيڪنن جو ذخيره، جيڪو ڪاميٽي ۾ تيزيء سان ڳرڻ ۾ مدد ڪري ٿو، ۽ هڪ قسم جي روشني جي بدران "هنگري" جي خريد ڪرڻ لاء.
مادي
- سيب - 2 ڪلو؛
- پلاٽ - 5 ڪلوگرام؛
- کنڊ - 2.3 ڪلو؛
- پاڻي 550 مليڪ
- ليم جو رس - 60 ملي؛
- ليمو مٽي 20 گ.
تياري
- ڪڻڪ کان ٻج ڪڍو، پٽي ۽ سيپ ڪٽي.
- 45 منٽن تائين پاڻي کڻي ميوو اڇلائي، کنڊ اڇلائي ۽ هڪ ننڍي باهه تي وڌو.
- 5 منٽن لاء ليم جو جوس، زينت ۽ تيز گرمي تي کائڻ شامل ڪريو.
- ٿڌي ۽ بند هڪ اسٽريٽ کنٽينر ۾.
ايپل جام نيبو سان گڏ سياري لاء
ايپل جام ليم سان گڏ ڪيترائي فائدا آھن. ليماڻن سان گڏ، ويڙھائيڪ ائڊڪ سان گڏ دشمني پيدا ٿئي ٿي، جيڪا موسمي بيماري لاء بلبل ۽ قيمتي طريقيڪار پيدا ڪري ٿي، هڪ انتهائي ريفريجنگ آوما، ٿورڙي ذائقي، شفافيت ۽ جذباتي رنگ برقرار رکي ٿي، ڇاڪاڻ ته اهو ڊگهي پکا لڳائڻ دوران به آڪسائيڊائز نٿو ڪري.
مادي
- سيب - 1 ڪلو؛
- کنڊ - 1 ڪلو؛
- ليمو 1 سي.
تياري
- ليمن جي پوئتان بند ڪرڻ سان، هن کي گوپ اڇلائي ڇڏيو.
- کنڊ سان سيب لڳايو، ليمن جو رس وڌو ۽ 30 منٽن تائين گھٽ گرمي کي وڌايو.
- 5 منٽ کان آخر ۾، جستجو وجھي، 10 ڪلاڪن تائين لڳاتار ۽ جاري رهندي.
- انهي کانپوء، اسٽريٽ کنٽينرز تي رکي.
ايپل ڀٽائي جام
اي جو نمونو ۽ ڳوڙها جام هڪ کٽڻ وارو ٽڪرو آهي. جڏهن ڳوڙها مان اڪيلو پکين کي پچائڻ، وڏي پيماني تي، ڳري ۽ ڪافي نه ٽيلر آهي، ۽ سيپل سان گڏ ٺهڪندڙ تڪليف ۽ صحيح مزو حاصل ڪندو آهي. ان کان سواء، ڳوڙها جو گهڻو مٺوگي توهان کي گهٽ کنڊ استعمال ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو، جيڪا وڌيڪ آسان ۽ معتبر آهي.
مادي
- ڳوڙها 600 g؛
- سيب - 5 ڪلو؛
- کنڊ - 1 ڪلو؛
- پاڻي 500 ملين.
تياري
- ساڳيو ٽڪر ۾ ميوو ڪڍو.
- پاڻي ٺاهي، 10 منٽن تائين کائڻ.
- گرم سرسبز جا ٽڪر ٽڪر جا ٽڪر ٽڪر ڪريو ۽ 50 منٽن لاء گھٽ گرمي تي مٿي آڻيندي.
ايپل جمن سان گڏ جام
ايپل کان نموني سان گڏ هڪ کلاشين ڊائريڪشن آهي. پننامن پنهنجي موسم گرما جو ذائقو ۽ گرميء جي نموني ۽ ڏند جي موسم واريون قسمن جو مزو چکڻ جي قابل آهي، جيڪو ڪم جي هر سال ۾ تڪڙو ۽ آساني سان آسانيء سان مدد ڪري ٿو. اهڙي نموني سان، جام موٽي ۽ گهرج موڙيندو آهي، تنهنڪري اڪثر ڪري ڀريل طور استعمال ڪيو ويندو آهي.
مادي
- سيب - 2 ڪلو؛
- کنڊ - 800 g؛
- 1 ڪونام لٺ؛
- پاڻي 500 ملي ميٽر؛
- ليمو 1 سي.
تياري
- مٽي ۽ سلائسن ۾ ڪٽي.
- 20 منٽن لاء پاڻي گڏ هڻڻ ۽ گڏ ڪريو.
- نتيجو برائوز کي دٻايو، ميڪل، سلين جي لٺ، کنڊ، زين ۽ ليمن جو رس شامل ڪريو.
- 1 ڪلاڪ 45 ڏينهن تائين کاڌا.
ميڪن مان هڪ ماني هڪ ماني ۾
ايپل جي ماني ۾ ٺاهي سازي کي شاندار ۽ استحڪام حاصل ڪرڻ آسان آهي. اهو عمل ڪيترن ئي مرحلن تي مشتمل آهي: بيڪ جي ٽڪر ۾ ماٿرن جي ليمن ۾ ليمن جو رس ۽ ڪنڊ کڻي، يونٽ ۾ منتظر آهن ۽ فنڪشن "ڄام" ۾ شامل آهي، جنهن ۾ ڪاميٽي سخت گرمي سان ملايو ويندو آهي.
مادي
- صاف ٿيل سيپ - 500 g؛
- کنڊ - 150 g؛
- ليم جو رس - 40 ملي.
تياري
- ڪٽيل مڱي ۾ هڪ جوت جي ماني ۾ رکيل تختن تي رکيل، هر جوس ۽ کنڊ ذائق ڪن.
- ڇڪيو، ڊوائيس ۾ پيلي رکي ۽ "جيم" موڊ کي 1 ڪلاڪ ۽ 20 منٽن تائين مقرر ڪيو.
ايپل جام جي گھڻي ۾
ايبل جو هڪ هڪ سنگوار ۾ جام هڪ معيار جي علاج حاصل ڪرڻ لاء آسان طريقو مان هڪ آهي. اهو جديد مشين بابت آهي، جنهن کي ٿانو ۾ سست جي وجهڻ کان مڪمل تحفظ جي ضمانت ڏئي ٿي، جن جي خاص کوٽ ۽ پاڻيء جي استعمال سان ٿورڙي وارثن کي رزق ڪرڻ ۽ انهن جي ضرورت نه آهي.
مادي
- سيب - 1 ڪلو؛
- پاڻي 200 ملي ميٽر؛
- کنڊ - 700 گ.
تياري
- ڪپڙا ڪب ۽ ڪنڊ ۾ ڪٽي.
- رند کي گهڻائي جي ٿانو ۾ وجھي، ھڪڙي ٽڪر پاڻيء جي گلاس ۾ وجھي ۽ 10 منٽن لاء ٻاڦ واري پچائڻ واري موڊ ۾ سمير.
- هڻيل، ڇڪڻ سيڻ ۽ کنڊ کي هٽائي ڇڏيو ۽ "ڇڪڻ" ڪلاڪ ۾ پکڙيل آهن.
- تيئن ۽ 40 منٽن تائين "بيڪري" تي ڦيرايو.