ڪنگري جو رس ۽ بخار مضبوط ٿيندو، ۽ ٿڌو سان گڏ مقابلو ڪرڻ ۾ مدد ملندي. ان کان پوء، جنگلي ٻير جو مفيد خاصيتون، جو مرکب جو حصو آهن، گهڻو ڪري وڌيڪ نه ٿي سگھي جاسکتا: انيپريٽڪڪ، مضبوط ۽ ضد سوفائٽي امتيازات، نتيجه ۾، اها پيٽ کي طبي علاج پيئي ٿو جيڪو فصل جي مرض کي متاثر ڪري ٿو.
ڪنگيري جو رس ڪيئن ڪئين؟
موڙي ڪانٽين کان وٺي - خاص ڪوشش، وقت، خاص صلاحيتن جي ضرورت ناهي ۽ تيار ڪرڻ بلڪل آسان آهي. هڪ قاعدي جي طور تي، ٻيرى مٽي، پاڻيء ۾ گڏي 5 منٹ کان وڌيڪ نه، निचो، फिल्टर र शोर ठोलो. ذائقي، کنڊ، ماکي، ليمن جو رس، زين، گيمن جي پيئڻ ۾ شامل آهن، ۽ هبل ڪيڪن کي فائدي واري خاصيتن کي وڌائڻ لاء. جڏهن ته ڪنگيري جي پيرن جي پنن کي تيار ڪرڻ هڪ سادي عمل آهي، ڪجھه تناظر کي پيئڻ جي معيار کي بهتر بنائڻ ۾ مدد ڏيندو.
- تيار ڪيل مورڪ 3 ڏينهن کان وڌيڪ نه فريج ۾ جمع ٿي سگهجن ٿا، ٻي صورت ۾ - پيئڻ بلڪل بي گهر ٿي ويندي.
- ويتامينن کي بچائڻ لاء، اهو بهتر آهي ته ٻير جو ٻيلو ميوو رس ۾ نچوض ڪن.
- ڊگھي مدت گرمي علاج ۾ ملوث نه ٿيو: گهڻي ڳاڻ کائڻ، انهن جو قدر گهٽ.
- جڏهن هڪ مٺير چونڊيو، اهو بهتر آهي ته ماکيء کي ترجيح ڏي.
تازو ٻيرين کان ڪنگيري جو رس ڪيئن ٺاهيا؟
ڪرينبري جو رس هڪ تلاوت آهي، جنهن جو مقصد غذائي اجتن ۽ ويتامين جي وڌ کان وڌ تحفظ آهي، تنهن ڪري تازو ٻير گرمي علاج سان نه هوندو آهي، پر آسانيء سان رس کان ٻاهر نڪرڻ ۽ نچوض ڪن ٿا. نچوض پاڻي پاڻيء سان ڀريل آهي، هڪ ڪنڊ ۽ ڪڍيا ويا آهن. تيار ٿيل ٺهيل ٿڌو ٿڌو آهي ۽ رڳو ٿڪل آهي، ٻير جو رس سان گڏ هوندو آهي.
مادي
- تازي ڪارناما - 550 g؛
- پاڻي 2.5 ليٽر؛
- کنڊ - 250 گ.
تياري
- ڳاڙهو ته ڌوڪ رسا ٻير صاف طور تي.
- جوز ۾ وجھي ۽ رس جي نچوض ڪن الڳ الڳ ڪنٽرول ۾.
- باقي سوسيس ۾ باقي رکاوٽ وجهي، پاڻيء ۾ وجھو ۽ ڪاميابيء کي خلقت تي آڻين.
- گرم برٿ پريس، کنڊ شامل ڪريو، ٿڌي ۽ مين.
- ٿڌي کان پوء، اڇو سان گڏ ٻير جو رس وڌو. ڪرنبر تازو ميئر فوري طور تي سرسبز ٿي سگهي ٿو يا ريفريجٽر ڏانهن موڪلي ٿو.
مرڪي ٻير مان ڪڪڙ ڦرن ٿا
موسم ۾ اسٽاڪ کي هڪ مفيد تازو ٻير سان گڏ وقت نه هوندو آهي، اهي منجمد ڪارنبرين کان ميوو جوس ٺاهي سگهن ٿا. جيئن ٻير تازو کان بدتر نه آهن، پر مناسب محاذ ۽ تيار ڪرڻ سان، اهي مال نه وڃائيندا آهن ۽ ٻين ڪيترن ئي پيئڪن کي ختم ڪري ڇڏيندا آهن. اهو رڳو ضروري آهي ته ٿڌي پاڻي ۾ ٻير کي ڳڪڻ لاء، ان کي ٻه منٽ ڏيو ۽ پيش ڪيل طريقي جي پيروي ڏيو.
مادي
- ڪرينئرس - 200 g؛
- کنڊ - 100 g؛
- پاڻي 1.5 ليٽر.
تياري
- ڪريري کي اجازت ڏينديو ته: ٻير کي ڳل پاڻيء سان ڳنڍي ۽ ڪمري جي حرارت تي 5 منٽن تائين.
- ڦوڪيندڙ ۽ چپ ۾ رکو.
- گوز ۾ زبردست ڪاميٽي رک ۽ رس کي ساڪوڻ ۾ وجهي ڇڏيو.
- پاڻي، کنڊ، هڪ ڪوڙي آڻيو ۽ گرميء تان هٽايو.
- مرين مان ٺهيل ميوي جو رس رسائي 15 منٽن تي زور ڏنو، پوء چرايو ۽ پيئندا.
موڙن ڪمن کان ۽ ڳئون ٻڪرين کان پڙهيل
ويتامين جي ايراضيء جي ڪري، ٻير ٻير ڏاڍو اٺڪڪ آهن ۽ کائڻ لاء مناسب ناهي. اهو ڏسي گهڻو ڪجهه خوشگوار آهي ان ميز تي هڪ ويتامين پيئڻ ۾ هڪ ميز تي گڏ آهي. هن پاڙي جو هڪ بهترين مثال ڪنگيبر ۽ کرينري موڙي آهي. هن سان گڏ، توهان ويتامين سپلائي کي ڀريندا هئاسين، ۽ مزيد مزو، مزو مزو ماڻي سگهو ٿا.
مادي
- cranberries - 350 g؛
- ڪرينئرس - 250 گ؛
- پاڻي 3 - ايل؛
- کنڊ - 150 گ.
تياري
- ھڪڙي نوڪري ذريعي ڪيرين پائي ۽ ڪيرائي ڇڏيو.
- جوش ۾ رس وجھو ۽ ٻلهي ٻير ٻير پاڻيء سان وجهي، کنڊ کي وڌو ۽ 2 منٽن لاء کائڻ.
- ٿڌي، دٻاء ۽ ٻير جو رس سان ملايو.
ڪارن جا وار ۽ تور ڪارا
گهڻيون گهڻيون شيون موورس کي ٻين کان وڌيڪ ويتامين پيئرن کي کوريون ۽ ڪانٽين کان پسند ڪن ٿا. اها شيء اها آهي ته اهو سڀ کان وڌيڪ صحيح ۽ صحتمند طريقو آهي، جيڪي باغي ۽ ٻير ٻيرين جي مفيد مالن سان مالدار کي گڏ ڪن، تازو مزو، تازگي مزاج ۽ هڙتال ڪندڙ ميڪار جو مزو چکڻ. جنهنڪري، ۽ اڃ تي اڃان، ۽ گرم ٿڌو ۾.
مادي
- ڪارو جراثيم - 300 g؛
- ڪرينئرس - 250 گ؛
- کنڊ - 150 g؛
- پاڻي 1.5 ليٽر.
تياري
- ڪارو تار ۽ واش ۽ مٽي ڪڪڙ.
- جوز ۾ وجھي ۽ رس جي نچوض ڪن الڳ الڳ ڪنٽرول ۾.
- باقي بارري پاڻي سان گڏ پوما ڇڏي ڏيو ۽ 10 منٽن لاء ڪڪ ڪريو.
- گرم برائوٽ کي دٻاء، کنڊ ۽ سياٽ شامل ڪريو.
- ٻير جو رس سان ملايو ۽ ٿڌي رکڻ لاء رکڻ لاء.
مرغ کان بغير ڪوريري مان
بغير بغير ڪوبرري جو رس صرف هڪ مفيد پر اثرائتي علاج ناهي. ناپسنديده پيئندڙ جلدي تيز گرمي پد تي وهندو آهي، جسم جي سر وڌائي ٿو ۽ اوور ويولٽ کي منهن ڏيڻ ۾ مدد ڪري ٿو. ان کان سواء، اهو هڪ بهترين موقعو خالص روپ ۾ ٻير جو مزو مزو ڪرڻ آهي.
مادي
- ڪرينئرس - 200 g؛
- پاڻي 1.5 ليٽر.
تياري
- چيريري کي ڪرڻ، شيسيڪلوٿ ذريعي رسو رسائي.
- پاڻي سان گڏ ٻيرڻ جي ڪري اڇو ڪريو ۽ 5 منٽن لاء کائڻ.
- برائي جوش، دٻاء ۽ ٻير جو رس سان ملايو.
- اهو سفارش ڪئي وئي آهي ته هن کرينيري جوس تيار ڪرڻ کان فوري طور تي.
ماکيء سان ڪنگري رس رسائي
ماکيء سان ڪرنبر رس جو مشهور پيتي آهي. ان جو سبب اهو آهي ته ٻه قدرتي اجزاء جو استعمال آهي، جنهن جي حفاظت لاء، مفيد مادہ جو هڪ ذريعو آهي، اهو بهتر نه آهي ته جاندار گرمي ڪرڻ، پر ڪڻڪ ڪرڻ، نچوض ڪرڻ ۽ پاڻي ۽ ماکي سان گڏ گڏ ڪرڻ لاء جاندار کي. جنهنڪري، ڪينيري سان گڏ، موسمي مسئلن کي حل ڪرڻ ۾ مدد ملندي.
مادي
- پاڻي 2.5 ليٽر؛
- ڪرينگر - 550 g؛
- ماکي - 80 گ.
تياري
- آڱرندڙ پاڻي سان ڪتب آڻيندي.
- ڦوڪيندڙ ۾ پيس.
- ڪاميٽي کي ٿڌو پيئڻ وارو پاڻي ۽ دٻاء سان ساهيو.
- ماکيء سان گڏ ڪنگي ۽ جوس سان گڏ رس.
گھڻائي جي رس ۾ گھڻائي جو رس
موئر هڪ ڪنوار ۾ کرينبرز کان کائڻ جي سڀ کان وڌيڪ صحيح ۽ صحتمند طريقن مان هڪ آهي، ڇاڪاڻ ته ٻير جي سڀني فائدي جي ملڪيت کي محفوظ ڪرڻ لاء انهن کي پکا ڏيڻ جي ضرورت ناهي. هن حالت ۾، ملائيٽو توموس جي فقط فنڪشن انجام ڏيندو، انهي ڪري پيئي پيٽ ۾ ويتامين ريزرو کي جيترو ممڪن آهي ۽ جانورن جي ٻني جي ذائقي ۽ فطري خوشبو کي پهچائيندو.
مادي
- cranberries - 450 g؛
- کنڊ - 200 g؛
- ٽھڪندڙ پاڻي - 1.5 ليٽر.
تياري
- ٻير ڪٽي ڪٽي، هڪ جدا ڪنٽرول ۾ وجهي ڇڏيو ۽ ان کي سردي ۾ وجهي ڇڏيو.
- گھڻن شاخن ۾ ڌڪ وجهي، ٽڪرائي پاڻي وجھو ۽ "گرمي" جي موڙ تي 1.5 ڪلاڪن کي ڦيرايو.
- وقت گذرڻ کانپوء، شوگر ۽ ٻير جوس شامل ڪريو.
- استعمال ڪرڻ لاء تيار آهي انهي کي فوري طور استعمال ڪرڻ يا فرج ۾ ذخيرو ڪرڻ لاء بهتر آهي.
موڙن ڪمن کان وٺي - ٻارن لاء تلاوت
ٻار جي مينيو ۾ روزانو سپلائي ويتامين شامل ڪرڻ جو بهترين طريقو ڪينبرري جوس تيار ڪرڻ آهي. ان کان علاوه، ٻارن جو نسخ روايتي هڪ کان گهڻو ناهي، جيڪو والدين لاء آسان آهي جيڪو سڄي خاندان لاء پيئندو تيار ڪري سگهي ٿو. هڪ کي گهرجي ته غير اخلاقي تنظيم جي حساسيت کي سمجهڻ گهرجي ۽ پهريان پهرين اڌ پاڻي سان گڏ مزاج وجهي.
مادي
- cranberries - 150 g؛
- پاڻي - 1.5 ليٽر؛
- کنڊ - 80 گ.
تياري
- ان کان اڳ توهان ٻار لاء ڪارنبرري کان مورن کي تيار ڪرڻ کان، 3 منٽن لاء ٻير پاڻيء جي غسل ۾ ٻڏي وڃڻ گهرجي.
- مشغوليء سان مڇي، نچوض ڪريو ۽ رس کي فرش ۾ رکڻ گهرجي.
- پاڻي سان پيالا ڊيل، 10 منٽن لاء ڪڪ، ٿڌي ۽ دٻاء.
- کنڊ ۽ ٻير جو رس سان ملايو.
- اهو سفارش ڪئي وئي آهي ته ڪئريري بيبي ميوو کي فرج ۾ 2 ڏينهن کان وڌيڪ نه رکڻ لاء.
ڪينيري جو رس لاء مفيد آهي؟
موڙن هڪ ڪريبان کان، جيڪو ڳڻپڻ لاء ڏکيو ڪارائتو ڏکيو آهي، استعمال نه رڳو قومي رستن ۾، پر طب ۾ پڻ. سائنسي طور تي ثابت ڪيو ويو ته حقيقت آڪسالڪ، بينزوڪ ۽ گليڪول ايڊيو جي پيئڻ ۾ موجودگي جي تصديق ڪئي وئي، ڪيترن ئي ڊاڪٽرن کي هن قدرتي قدرتي دوا سان پنهنجن مريضن کي تفويض ڪرڻ لڳو،
- اينٽي بايوٽيڪٽس جي عمل کي مضبوط ڪري؛
- زهر کان نڪرڻ؛
- گستروائيترينل پيٽ تان پيدائش واري حياتي کي ختم ڪري ٿو.
- رت جي وڻن کي مضبوط ڪري، انهن جي لوچ وڌائي؛
- فعال طور تي غذائي تغذي ۽ ذیابيطس ۾ استعمال ڪيو ويو آهي؛
- عام طور تي اعصاب سسٽم جو ڪم عام ڪري ٿو.