ايٿليٽ ۽ جسماني ڌاڙن تي، پروٽين جي ضرورت مستقل طور تي موجود آهي. ان کي پورو ڪرڻ لاء، توهان کي اعلي-ڪيلي گوشت، هڏا ۽ پنير جي کلوگرام کائيندا آهن. متبادل متبادل اهو آهي ته غذا ۾ سست-اداڪار پروٽينن سپلائٽ شامل ڪرڻ آهي. انهن کي نقصان پهچڻ وارا انگورن ۽ ڪاربوهائيڊريٽ ذريعي سڄو ڏينهن عضوي جي جسم ۽ غذائيت لاء توانائي فراهم ڪنداسين.
ڪيسن، اهو ڇا آهي؟
ڪيسن جي ڊگهي ڪارناما سان پروٽين آهي. ڪيسن جي پيداوار لاء خام مال کير جو آهي، خاص اينزيمنس جي اضافي سان جڙيل آهي. پیٹ ۾ حاصل ڪرڻ، پروٽين کي گندري جوس ۾ نه ٺهڪي آهي، پر امينو اسيڊ جي جيو ۾ تبديل ڪيو ويندو آهي. اها جسم کي هضم ڪرڻ لاء 5 ڪلاڪ ڪلاڪ لڳندي آهي. اهو ڪيسن ۽ دوسي پروٽين جي وچ ۾ فرق آهي.
بايوڊيوٽيوٽس جي هستين جو قدرتي امينو اسيد، فاسفورس ۽ ڪلسيس جي هستين جي عمل ۾، ايٿليٽ جي جسم لاء معمولي جسماني ڪم کي معمولي ڪم ڪرڻ لاء ضروري آهي. ڪيسن جي پروٽين پنهنجي خالص روپ ۾ هڪ چمڪندڙ پائوڊر آهي، ذائق جو اعلان نه آهي، جهڙوڪ ڪپڙو پنيس وانگر آهي. اها قدرتي قدرتي آهي، ڪيميائي additives ۽ رنگ تي مشتمل ڪونهي.
جڏهن ته پروٽين پروٽين
ميٽريل پروٽين ۾ مگنيشيم، پوٽوشيم، ڪيلييميم، سوڊيم ۽ قيمتي امينو اسيد شامل آهن. کیسين جي امينو اسيد جي جوڙجڪ ۾ 10 ضروري امينو اسيد شامل آهن. خالص پروٽين جي 100 گرام ۾، اهي 47 گرام جي حساب سان آهن.
- آرينائنين - 3.3؛
- والو (BCAA) - 5.4؛
- histidine 2.4
- آيلوولين (BCAA) 5.0؛
- ليوس (BCAA) 9.1؛
- ليسين 8.5؛
- مٿينين - 2.6؛
- ٺهيل 4.5؛
- فينليليائن 4،4؛
- ٽپوپپان .8.
ڪيسن جو نقصان يا فائدو؟
جڏهن ته پروٽين پروٽينن جي پيٽرن جي پوزيشن ۽ حفاظت لاء ائٿليٽ پاران گهربل پروٽين جو ذريعو آهي . پروٽين کي سست رفتار سان لڳل آهي، جسم کي روزانو غذا سان فراهم ڪندي آهي. اهو کاڌو ۽ ڪاربوهائيڊريٽ جي کوٽ سبب ڇاڪاڻ ته خوراڪ جي طور تي استعمال ڪري سگهجي ٿو. پيداوار جي گهٽ قيمت ۽ سادگي واري راندين جي ضمني بازار تي قابل اعتراض معيار جي ڪيس جي ڏيکاري ٿي. اهو صحت کي نقصان پهچائي سگهي ٿو.
ڪيسن جي پروٽين جي فائدي ۽ نقصان دنيا جي معروف ماهرين جي اڀياس ڪئي وئي. اهي يقين رکون ٿا ته جسماني فٽنيس کي برقرار رکڻ لاء وزن جي هر پروٽين جي 3 گرام جي ضرورت هوندي آهي. سنجيده تربيت سان، پروٽين جي هر وزن جي وزن ۾ 4-6 گرام وڌائي ٿو. غذائي سپيٽمنٽ جي ختم ٿيڻ کي ايٿليٽ جي صحت کي نقصان پهچائي سگھي ٿو.
ڪيسن جي پروٽين جي فائدن
توهان کي جسم تي ڪيسن جي ضرورت آهي؟ اهو کير پروٽين جي گروهه سان تعلق رکي ٿو، جو سبجاتي پروٽينس جي ڀيٽ ۾ تاثير جو اثر آهي. داخلي سپلائيٽس عضلات ڪاميٽي جي جمع کي تيز ڪري ٿي ۽ تربيت جي دوران ۽ بعد ۾ تربيت يقيني بڻائي ٿي. ڏڪين جو سست رفتار سان ملي ٿو ۽ وڌيڪ قدر قيمتي امينو ايڊز سان گڏ جسم کي تيز ڪري ٿو. سائنسدانن طرفان مختلف ملڪن کان مطالعي جي تصديق ڪئي وئي آهي ته ڪيسن جو وڌيڪ ڪارڪردگي خوراڪ کان وڌيڪ آهي جنهن ۾ تمام گهڻو پروٽين آهي. جيوبياتي اضافو جو فائدو هن ريت آهي:
- جسم ۾ پروٽين جي تجزيه تيز ٿئي ٿي. اهو "خشڪ" جي دور ۾ اهم آهي، جڏهن غذائي جي مقدار انتهائي گهٽجي ويندي آهي.
- جسم کي ضروري مقدار ۾ هڪ قيمتي پروٽين حاصل ڪري ٿو. ساڳي نتيجن حاصل ڪرڻ لاء عام کاڌي جي مدد سان ڏکيو آهي.
- ڪيسن جي پروٽين کي 6-8 ڪلاڪن تائين بک هڻي ٿو.
- امينو اسيد، جنهن جو حصو آهن، چشمي جي جلدي جي تڪڙي تيز ڪري ٿي، پوء پروٽين هڪ وزن کي گهٽائڻ جو ذريعو استعمال ڪيو ويندو آهي.
- جڏهن هڪ اضافو کڻڻ وقت، زخم جي خطري کي گهٽتائي ٿئي ٿي، جو هڏن کي مضبوط ڪرڻ جي لاء اعلي کیلسييم جي مواد طرفان بيان ڪيل آهي.
ڪيسن جو نقصان
انسان لاء ڪيسن جو ڪهڙو نقصان آهي؟ پروٽينين کي محفوظ آهي جيڪڏهن ڪارخانو جي سفارش ڪيل خواهشن ۾ ورتو وڃي. اهڙا ضمير اثرات آهن، جن کي بيان ڪيل خالص دودھ پروٽين ۽ جسم جي انفرادي خاصيتن جي شدت سان بيان ڪيو ويندو آهي. هن ۾ هيٺيان ظاهر ٿيل آهي:
- اضافي وزن جڏهن وڏي مقدار ۾ ڪيسن جي استعمال ڪندا آهن. پيداوار ۾ ڪلياڻ جي پيداوار آهي، جسم ۾ پروٽين جي وڌ کان وڌ، فليٽ پرت حجم ۾ وڌائي ٿي.
- جگر ۽ جگر سان پريشانيون آهن - اهي ئي سببن جي تڪليف جي سببن تي اضافي تڪليف هونديون آهن.
- قارئين کي الرج ريش، خارش، چمڙي جي لالچ کي ظاهر ڪندي آهي. ماڻهن جو اهو ردعمل ماڻهن جي ليٽڪوٽ جي غير جانبدار ماڻهن لاء عام آهي.
- نادر ڪيسن ۾، پيٽ ۾ درد، انديشو آهي .
ڪيسين
پيداوارن ٽن قسمن جي ڪيسن کي پيدا ڪن ٿا: ميٽريل، ڪيسين، ڪيسن هائيڊليزيٽ. اهي پيداوار، ترتيب ۽ عمل جي ٽيڪنالاجي ۾ مختلف آهن.
- ميٽرور ڪيسن کير جي فلٽرشن جي طريقي سان ٺاهيو ويندو آهي. پيداوار جي عمل ۾، ڪيسن جي کاڌي ۽ کاڌي کان جدا ٿي وئي آهي. قدرتي پروٽين جي جوڙجڪ جي ڀڃڪڙي ناهي، ان جي ملڪيت محفوظ آهن. اهڙي قسم جي پروٽين کي آسان سمجهيو ويندو آهي، پر ڊگهو (8-9 ڪلاڪ). پاڻيء ۽ ٻين شراب ۾، اهو مڪمل طور تي ڦڙي نه ٿو، تنهنڪري ان جي بنياد تي ڪڪڙين کي موڙي مستقل تسلط آهي.
- ڪيسن جو 90٪ پروٽين آهي، 10٪ ڪلسيس، پوسٽوسيم ۽ سوڊيم. اهو مڪمل طور تي پاڻي ۾ ڦهلندو آهي، ٺاهيندڙن ۾ اڪثر هن کي تيار ٿيل انرجي ڪڙين ڪتب ۾ شامل آهن.
- ڪيسن هائيڊليزيٽ ايڪڊ هائيڊليليسس ذريعي ٺاهي وئي آهي. اهو امينو اسيد حل ۽ پيپٽائڊس شامل آهن. هي بايوڊيڪل جلدي جسم ۾ جذب ٿئي ٿي، اڪثر ڪري ٻارن جي کاڌي جي هڪ حصي وانگر استعمال ڪيو ويندو آهي.
ڪهڙو طعام ڪهڙو آهي؟
ڇاين ڇا آهي ۽ ڪهڙو شين کي بايوولوجيکي فعال اضافو تبديل ڪري سگهي ٿو؟ ڪيسن ۾ هڪ کير پروٽين آهي، جنهن ۾ آرامي جي لاء ڪافي مقدار ۾ کير ۽ دودي جي شين ۾ موجود آهي. هن جي مقدار ساڳئي گروهه جي مختلف شين ۾ مختلف ٿي ٿو:
- ڳئون جو کير جو - 80٪ ڪيسين؛
- بکري جو کير - 80٪؛
- پنيس - 30٪؛
- نرم پنيس - 28٪؛
- برن ۾ پنيس - 25٪
- کاڌا 15-23٪ پنيس موتي مواد - 22٪؛
- کاڌي پتي سان گڏ پنيس 0-1،8٪ - 18٪؛
- ڳاڙھ ڪنمر 20٪ - 15٪؛
- kefir 2.5٪ - 15٪؛
- آسٽريليا جي بغير ڄاڻايو 9٪؛
- مٺي پنير وارڊ - 9٪؛
- مٺي عمر - 6٪.
اهڙا رانديگر هوندا آهن جن کي متبادل فيڊٽين پروٽين، گھٽ فٽ ٿڪندڙ پنيس ۽ ٻين شيئر جي شين سان ملن ٿا. اهو تغذيه جي منصوبي بکھن کي پورو ڪرڻ لاء مناسب آهي، پر جيتري مقدار ۾ پروٽين جو هڪ ذريعو به مناسب ناهي. پنيس جي 100 گرام گرام ۾ اهو 20 گرام کان وڌيڪ نه آهي، ۽ مڪمل ڪيسن ۾ اهو 90 گرام آهي. ڪنڊ، ڪيفير، دڪاندار بايولوجيائيڪل فعال اضافي جي اضافي طور تي کائڻ لاء سٺو آهي، ۽ ان جي بدران نه.
ڪئين پروٽين کي ڪيئن حاصل ڪجي؟
مونکي ڪيسن جي ضرورت آهي؟ عضلات ڪاميٽي جي جذباتي ۽ برقرار رکڻ لاء، وزن گھٽائڻ جي عمل ۾ بک هڻڻ لاء. استقبال جو نظام ۽ انگن جو مقصد انحصار تي آهي. کير ۾ پاؤڈر کي ٽوڙڻ ۽ ان ڪيڪلي جي طور تي ان کي پيڻ جو آسان طريقو آهي. انهي کي وڌائڻ لاء ذائقو، وينلا، شلن يا ڪوڪو شامل ڪيو ويو آهي ۽ هڪ شيڪر ۾ ملايو ويندو آهي. ڪيسن کي پنهنجي خالص روپ ۾ اڇلائي ٿو، ۽ ان کي پروٽين جي پروٽين سان گڏ اثر وڌايو ويندو آهي.
جڏهن مون کي پٽي ۽ سڪل جي دوران ضرورت هجي ته آئون ڪيئن قسط وٺي سگهان ٿو؟ هڪ آفاقي منصوبو آهي جنهن تي ائٿليٽ پنهنجو پاڻ کي سڃي سگهن ٿا:
- بستري کان اڳ 40 گرام اضافو - مشغول ڪاميٽي جي دور ۾ دوران حاصل ڪرڻ.
- 20 گرام پاؤڈر، پاڻيء ۾ مليل يا کير، روزانو جي وچ ۾ ڏينهن ۾ 3-4 دفعا "سڪل" دوران.
- هڪ ڏينهن 35 گرام، جيڪڏهن ائٿلر کي کاڌي کي ياد ڪرڻو پيو.
ڪيسن جي وزن لاء
عضلاتي ڪاميٽي کي وڌائڻ، جسم ۾ غذائيت مهيا ڪرڻ ۽ صبر جي وڌائڻ وڌائڻ، عضب جي لحاظ کان اشارو کي شام ۾ شام جو قند هوندو آهي. اهو ان کي پروٽين جي پروٽينن سان گڏ گڏ ڪرڻ جي اجازت آهي - ڪيسن جي ڏينهن هڪ عضون لاء مشغول بڻائيندو آهي، ۽ پروسي پروٽينن جي امدادي طريقي سان حصو وٺندو آهي، انهي ڏينهن ۾ مشغول جي واڌ کي وڌائيندو آهي. ايابوليزم کي وڌائڻ لاء ڪيسن جي قاعدي کان پوء ڪيسن کي ورتو ويو آهي. هن کي ڪرڻ لاء، ان جي پروٽينين جي نسبت 1: 2 ۾ گڏيو ويندو آهي.
ڪيسن جي پروٽين کي نقصان وڌائڻ لاء
جيڪڏهن توهان ڪيغذن جي تعميل ڪنديون ته وزن جي نقصان جي لاء ڪيسن جي صحت جي خرابي نه آهي. ڪيڪڪيل هڪ پروٽينين پاؤر مان پاڻيء ۾ ٺهيل آهي. توهان ان ڏينهن ۾ ڪنهن به وقت پيئ سگهو ٿا، پر ان کان وڌيڪ ڏينهن ۽ شام جي ڪلاڪن سمجهيو ويندو آهي، جڏهن بپتسما بگاڙجي وڃي ٿي يا مٺي کائڻ جي خواهش آهي، فوري. پروٽين کي بک جي احساس کي ختم ڪري ٿو، بدن کي لازمي معدنيات ۽ امينو اسيڊ سان گڏ سانسائي ٿو.
استقبال جو تعارف ابتدائي وزن ۽ مطلوب نتيجن تي منحصر آهي. وزن وڃائڻ جو مناسب منصوبو - 1-2 نموني جي بدلي غذائي ضميمه حاصل ڪرڻ. هن اختيار لاء پاؤڊر جو هڪ واحد دوز 20 گرام آهي. ڪيسن جي وچ ۾ ڪيس اندر 4-5 ڀيرا ورتا ويندا، روزانو ڪاغذن کان وڌيڪ نه. وزن جي نقصان جي لاء 40-50 گرام گرام هڪ ڏينهن ڪافي ٿيندو.
هي بهترين ڪيسن پروٽين
آخري نتيجو تي ڀاڙيندڙ مصنوعات جي معيار تي منحصر آهي. جڏهن ان کي چونڊيو، هڪ کي پروٽينين جي درجي جي ترتيب ۽ ڪارخانو جي شهرت جي ذريعي هدايت ڪئي وڃي. گھٽ معيار جو اضافو گهٽ گهٽ قيمت کسي ٿو، پر مطلوب اثر سبب سبب اثرات جي بدران. راندين جي تغذي جي ڀاڱي ۾ اڳواڻن کي معتبر طور هيٺ ڏنل برانچ سمجهيو وڃي ٿو:
- سونا معيار مان آپٽبليوشن پيشڪش مان . هڪ ماپنگ چمچ سان، جسم کي پروٽين جي 34 گرام ملندو آهي، جنهن ۾ ڪنهن به تڪليف کان 24 گرام ڪيسن پروٽين شامل آهن.
- ايڪسائيز ڊاڪٽري مان ڪلو ڪيس . اعلي معيار جو اضافو، جنهن ۾ تمام ضروري نموني شامل آهن. هڪ چمچ پروٽين جي 24 گرام هوندي آهي.
- ڪيسن جي قابليت مان 80 سيڪڙو تائين مسڪيلفونم کي کير پروٽين جي مشتمل آهي.
- ڪيسن پرو پرو کان سواء بغير ڪنهن تڪليف جو مائڪروالر پروٽين مان مشتمل آهي. اضافو مهرباني ڪري ونڊلا، چاکليٽ، ڪمي جي ذائق سان گڏ گندم کي ڏيندو.