پني جي پيٽرن سان پيڪي، جيڪا باورچی خانه ۾ صحيح طور تي هڪ جاء ورتي هئي، هڪ ناقابل غذا غذا ۾ مختلف قسم جي آهي. اهو صرف هڪ غذائيت ڀرڻ، تجربو مزاج ڪرڻ لاء، يا روايتي آو آهي، ٺاهڻ جو طريقو وڏو آهي. گڏو گڏ سڀ ڪجهه گڏ، اسان کي تسليم ڪرڻ گهرجي - گهر مفين کان بهتر ناهي.
پنيسي سان پيئي ڪيئن ڪئين؟
پائيس لاء پنيج جو پنيس بنيادي اجزاء آهي، جيڪو هڪ اصلي ماسن جي هٿ ۾ تسليم ڪري سگهجي ٿو. پيداوار جي ورڇ جي استعمال ۾ ان جو استعمال آهي: اها مڪمل طور تي مٺي سپلائٽون وٺندي آهي ۽ بلڪل نموني سان گڏ ملن ٿا. نتيجي جي نتيجي ۾، تبديلي صرف نه رڳو ذائقي ۾، بلڪه فيڊ جي صورت ۾ پڻ.
- بھرائيء جو راز پختو آهي ۽ پنير کي دٻايو آهي. جيڪڏهن پيداوار گلي آهي، ان کي گوج ذريعي ٻاھر ڪڍيو وڃي.
- هڪ "پگھل" سان لاڳاپو وڌائڻ لاء، هڪ بلنڊر ۾ رسيء يا وابستگي ذريعي ڪاو وجهي ٿو.
- مٺي جوتڻ لاء، ٿوري کوٽي پنيس استعمال ڪريو، جيڪڏهن اهو سڪل هوندو آهي. ٻه ڀريل چمڙي يا ڪوم شامل ڪريو.
- پختي پٽي ۾ پنيس هڻي شامل ڪيو.
پيٽ سان گڏ ٿلهو آو مان پنيس سان ملندو آهي
پنيس ۾ پني کڻي سونهن جو هڪ مشهور مشهور پکا، جلدي گهر واري ماحول سان لاڳاپيل آهي. خوش قسمت ٿور ڳاڙهو ۽ ٿورڙي مٺو ڀريل ٿڪڙي ٿڌڙي ٿانڊو بڻجي ٿي، جنهن جو مڪمل فارم ڪنهن به ٽيبل لاء هڪ عالمي نموني بڻجي ويندو. اهو طريقو توهان کي روايتي پابندي جي ياد ڏياريندو.
مادي
- حشر - 30 g؛
- کير - 200 ملي؛
- اٽو - 850 g؛
- ڳاڙهو - 2 ٽڪر؛
- مکڻ - 45 g؛
- ڳاڙھي واريون - 40 g؛
- کاڌي پنيس - 250 گ؛
- کنڊ - 120 g؛
- ونلن - 10 g؛
- سبزي جي تيل - 40 ملي ميٽر.
تياري
- دلي خمير ۽ 30 کنڊ جو کير ۾.
- هن جو مرکب اٽو ۾ وڌو.
- 50 کنڊ جي 50 گ شامل ڪريو، 1 هيڪ، ٻنهي جا تيل
- ڳاڙھو کائي ۽ لٿو.
- ڪنگ ۾، هيون، وينلن ۽ کنڊ جو 40 گرام داخل ٿين ٿا.
- فارم ڪيڪ، شيون، شڪل.
- پڪي پائي پني سان پني وارا 220 درجن کان 20 منٽن تائين پکايا ويا آهن.
پنيس سان ڀريل ٻڪڻو پني
پٽين پٽي کڻي پنيس ۾ ڀريل هڪ ڀريل پن ۾ ڀريل هڪ غذائي ۽ اعلي ڪلوري جي ناراضگي جو هڪ تڪڙو قسم آهي، جيڪا ڪاسسل جي پڪيس ڪاسڪ جي ڀرسان آهي. سادي پروڊڪٽس ۽ ٿلهي جانچ جي ضرورت نه آهي ته هڪ ڪلاڪ جي وچ ۾ ڪم ڪرڻ، هڪ ڪلاڪ اندر ايندڙ نتيجن کي فراهم ڪندو، نتيجن، فرياد پتلون، جيڪو هميشه ٿڌي فارم ۾ گرم ڪري سگهجي ٿو.
مادي
- اٽو - 750 g؛
- پاڻي 200 ملي ميٽر؛
- تيل - 60 ملي ميٽر؛
- مٽي - 35 g؛
- کنڊ - 1 چچا چچا؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- ڪيٽي پنيس - 250 گ.
تياري
- خمير ٿڪيل آهي، کنڊ شامل ڪريو.
- اٽو شامل ڪريو، تيل جا 20 مليل، ڪٿان ٺاھي ڇڏيندا.
- ھوري سان ڳاڙھي انڊي کي گڏ ڪريو.
- حصن ۾ خشڪ کٽ ڪريو، ان کي ڀريو.
- پيٽرن کي پني کڻي ڳاڙهو ڪرڻو کڻي هليو.
پف پيريري پنيس سان
پف ڪيڪ گهر ۾ پگهار پائڻ جو پنيس جو هڪ عالمگير حل آهي. جيڪڏهن اتي هڪ اسٽوري امتحان ۽ تازي ڪرماتي پنيج آهي، اهو اهڙي پيداوار پيدا ڪرڻ لاء اڌ ڪلاڪ کان وڌيڪ نه هوندي، ۽ کائڻ کان به گهٽ گهٽ. درجي کان فاسٽ پيس "آسان ۽ سادو" کي ماڊلنگ جي ضرورت ناهي ۽ هميشه سوادج ۽ مطالبو ۾ آهن.
مادي
- پف پيسٽري - 500 g؛
- کاڌي پنيس - 300 g؛
- نشافت - 20 g؛
- ڳاڙھ ڪاس - 50 g؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- کنڊ - 50 گ.
تياري
- پنيري ۾ پنيس، نشاستڪ، پروٽين، ھاري ڪشميري شامل ڪريو.
- ڪٽ کائڻ، ان کي کاڌا، ڪنڊن ۾ شامل ڪريو.
- انڊي کي ڍڪايو ۽ پٽيز کي 20 انچ تي 20 منٽن تائين پنٽيل پني جي تندور سان ڀريل موڪليندا آهن.
بلغاريا پٿرن سان پنيس سان
پنيس سان پٽي سان گڏ ھڪڙو مشھور آھي جنھن ۾ ھر ھڪٻئي کي پنھنجي گيسروڪياتي خصوصيتن ۽ ٽيڪنالاجي کي ظاھر ڪيو آھي. بلغاريا کا کاڌا ان جي "رگوووچڪامي" لاء مشهور آهي. خطرناڪ پيسٽري، چيڀاڪن وانگر، رسالي، سادي ۽ ڪوشش آهي، ۽ انهي جي ڪوشش جي ضرورت ناهي، ۽ انهي ڪري اسان جي گهربلين کان تسليم ڪيو ويو آهي.
مادي
- اٽو - 600 g؛
- مکڻ - 100 g؛
- ٽھڪندڙ پاڻي 250 ملي ميٽر.
- کاڌي پنيس - 650 g؛
- ڳاڙهو ڪوچ؛
- تازو ڀريل
- لوڻ.
تياري
- تتل پاڻي ۾ مکڻ وڌو، اٽو ۾ وڌو، ٿڪايو.
- فارم ڪيڪ، ان کي ڇڪيو.
- ڏند ڪٿا سان پنيس.
- چٽسالي شروع ڪريو.
- فري بلغاريا کي پٽي هڪ گرم ٽڪڻ واري پن ۾ پنيس سان پياريو آهي.
پني ۽ ٻچن سان گڏ پائيو آهي
پنيس ۽ گرينز سان ڀريل ٻنيون صرف دلال کاڌي نه آهن، تڪڙو تڪڙو تڪليف جي قابل آهن، پر غذا خوراڪ پڻ خوشگوار آهن. لسن ۽ ٿڌي سان ڀريل برفاني مرده تازو تازو سوپ جو پورو اضافو ٿيندو، تازو ڀاڄين کان نموني جي ذائقي تي اثر انداز ٿيندي، ان سان گڏوگڏ ٿانو مينهن کي ٿڪايو وڃي ٿو.
مادي
- اٽو - 600 g؛
- ڳاڙھو ڪشادو 350 350؛
- ڏڪرار - 120 g؛
- کنڊ - 100 g؛
- سوڊ
- ڳاڙهو - 2 ٽڪر؛
- کاڌي پنيس - 300 g؛
- تازو ڀريل
- لوڻ جو سلوو - 2 پي سي.
تياري
- سوڍي کي اٽو ۾ رک.
- مارڪرائن، هگاس ۽ ڳاڙهو ٺهرايو. ويران.
- اٽو ۽ گوڏن ۾ شامل ڪريو.
- ڪائوٽس ۽ لوڻ سان پني رڻ.
- فارم ڪيڪ، سامان ۽ پنيس سان ڀريل پيٽ ٺاهي.
پٽي تي ٻٻر تي ڌڪيو پيو وڃي
هڪ ٽڪڻ جي پين ۾ پنيس سان پيٽ ڀرڻ وقت نه ايندي آهي ۽ شان سان گڏ حيران ٿي ويندو آهي. هن طريقن جي فائدي قابل قبول آهن: نرمي ۽ هوائي ميز منٽن جي مسئلي ۾ تيار آهي، ڊگهي "آرام" جي ضرورت ناهي، ۽ هڪ وقت لاء، गुच्छा को छेउमा، स्वाद को चुनिएको छ.
مادي
- اٽو 350
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- کنڊ - 200 g؛
- kefir - 250 مليڪ؛
- تيل - 35 ملي؛
- سوڊ
- کاڌي پنيس - 300 g؛
- سيپ 2 پي سي.
تياري
- اٽو مٽي سان سوڌو ۽ 75 کن کنڊ جو.
- هڻ، ڪيفير، مکڻ ۽ ٿڌي شامل ڪريو.
- گرڊ سيپ سان ٻر گڏ ڪيو ۽ کنڊ جي 125 گرام.
- ڪاٺ جا فارم ٺاهيندي، مٺي پائي کي کاڌي سان پنيس ٺاهيائين.
پني ۽ مرچن سان گڏ پائيو
پيز لاء پني جي تتن واري پٽي سان هن جي روايتن ۽ شاندار ذائقي لاء مشهور آهي. خمير ٽيسٽ جو مشهور نسخو هر وقت تي لاڳاپيل هوندو آهي، خاص طور تي جڏهن اهو ڀرڻ سان ڀرڻ وارو آهي. گرمي علاج جيڪي خمير ٿيل کير جي پيداوار جي مفيد ۽ غير جانبدار مواد جي تحفظ کي وڌايو آهي، جڏهن استعمال ڪيو ويندو آهي.
مادي
- اٽو - 800 g؛
- کير - 300 ملي؛
- پاڻي 65 - 65؛
- تيل - 100 g؛
- ڳاڙهو - 2 ٽڪر؛
- مٽي - 35 g؛
- کاڌي پنيس - 450 g؛
- raisins - 150 g؛
- پٿر وارو کنڊ 100.
- کنڊ - 10 گ.
تياري
- پاڻيء ۾، خشڪ خرابي، 10 کنڊ جو گندو ۽ هڪ چمڪندڙ آٽو.
- کير سان گڏ اٽو ٿانو حصو، خميره ۾ وجھو.
- هليو ۽ ڇڏي ڏيو.
- آو ۾ شامل آٽو، هڻڻ ۽ مکڻ جو باقي رهي ٿو.
- پنيسي ۾، پاؤڊر، هيڪو ۽ مرض شامل ڪريو.
- آھ کي ٻاھر ڪڍو، 15 منٽن تائين 200 درجا ڪرڻ شروع ڪريو.
ٻٽي ٻرندڙ پنڊ سان
پف پيسٽري پني سان گڏ پنيس هڪ طريقو آهي، جنهن ۾ غضب جي فطرت جو ڪم هميشه لاء آهي. تازو ساگر ۽ برفائلي مصالحن جو تازو ڪپڙو پنيس ڀاڻين جو کلاڳو مصنوعي آهن. اهو طريقو معمول جي ميلاپ جي تضاد نه ڪندو آهي، ۽ پنيس کي نموني ڏيڻ لاء ٻچڻ شامل ڪرڻ جو مشورو ڏئي ٿو. ختم ٿيل آو پروسيسنگ کي تمام تيز ڪندي.
مادي
- پف پيسٽري - 500 g؛
- کاڌي پنيس - 250 گ؛
- brynza - 250 g؛
- صاف - هٿ سان.
- هيڪ. 1 سي.
تياري
- پني، پينج، هيڪ ۽ گرين جو علاج ڪريو.
- ان کي پچايو، ان کي ٽڪنڊيٽ ڪريو ۽ 200 درجا اندر 20 منٽ چيڪ ڪريو.