اتي "تڪڙو تڪڙ ۾" يا "سست مالڪن لاء" واريون شيون. عملي طور تي، اهو ظاهر ٿئي ٿو ته گهڻيون برتن تيار ڪرڻ جو وقت ۽ ڪوشش ڪافي گهري ٿو. پر، ڪجهه اهڙا حقيقت آهن جيڪي توهان کي طاقت ۽ وقت کي سنجيده بچائڻ جي اجازت ڏين ٿا. مثال طور، پيالي کي ڊڪڻ. بهرحال، اڃا گهڻو تيز نه ٿيندا آهن، پر آڀ کي ختم ڪرڻ جي ضرورت ناهي، ڪو به خطرو ناهي ته اهو هڪ خمير وانگر مناسب نه هوندو يا گڏو گڏ گڏوگڏ ريت وانگر. پئسن کي تقريبا ڪنهن به استعمال ڪري سگهجي ٿو: گوشت، ۽ مڇيء ، ۽ سبزي، ۽ مشروم. اسان توهان کي ڪڪڙ سان جام جام پائڻ جي ڪوشش ڪئي آهي.
سمجهه ۾ پئجي ويندو آهي
مادي
- فلٽ (سينو) ڪڪڙ ڀريل - 300 g؛
- kefir 1٪ چربی مواد - 0.5 l؛
- جوز سلاد اڇو - 1 سيڪ.
- ڳاڙهو - 2 ٽڪر؛
- اڇو آڱر ۾ ڳاڙهو آڱو - 1.5 پيالو؛
- لوڻ - 2 پنچ؛
- ڊيل، ڳوڙها، 5-6 شاخون؛
- کاڌو سوڌو - ¼ پي ايس؛
- سبزي جي تيل اڻ ڳڻي - 2 ويچاري. چمڙن جي.
تياري
ڪڪڙ ڀريل ميلنڪو کاڌا، شنوب بلب ۽ سڀني گڏجي هڪ گرمي تيل تي نڪري، انهي ڪري ڪاميٽي رس ۽ خوشبو بڻجي ويو. اسان پوريء طرح ڪٽي ساگر شامل ڪيو. هڪ ٿانو ۾، لوڻ سان ڳاڙهو هڻي هليو وڃي جيستائين ڪاميٽي سان ٿوري ٿي، پوء کيفير ۾ وجھو، سوڈا شامل ڪريو ۽ धीरे-धीरे آلو شامل ڪريو. جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا ته، توهان خوشبوء واري ٽوڪ جو "چکن لاء" يا هبس جي نموني وانگر هپس-سنلي جو هڪ چيچ شامل ڪري سگهو ٿا. استحڪام لاء ٿڌل تمام ٿڌا ڳاڙهو ٿي ويندو آھي. اڳيون، پائي لاء بيڪنگ کاش ۾، امتحان جو ٽيون حصو وجھي، اسان سڀني کي ان تي ٽڪيندا هئاسين، ۽ باقي آھ کي مٿي تي ورهايو. توهان ڪڪڙ سان پائي ڪلاڪن کان گھٽ لاء خيال ڪريو ٿا.
توھان جھڙي گھڻن پائي ۾ پئجي سگھي ٿو. multivarke propeksya ۾ ڪڪڙ کي پائي ڀرڻ ۽ ٺهرايو ويو، هڪ ڪلاڪ لاء "بيڪنگ" ۽ آئوٽ کي چونڊيو، ۽ پوء گرمي موڊ ۾ اسان 20 منٽن تائين رکون ٿا. ڪيڪ جو سرسبز ۽ تمام خوشبو ٿيندو.
مڪمل ڪرڻ ۾ وڌيڪ پيچيده
توهان ڪڪڙ ۽ آلو سان جلي پائي تيار ڪري سگهو ٿا. ڀريل پاڻي وڌيڪ مطمئن ۽ ٿورڙي سست طريقي سان آهي.
مادي
- ڪڪڙ جي پٽڙي (سينو، چمخي، بغير بغير) - 200 g؛
- آلو گلابي - 2 پي سي.
- ڊبل 5-8 شاخون؛
- لوڻ - 2 پنچ؛
- تازي زمين ڪارو مرچ - پنچ؛
- اٽو - 2 پيٽ؛
- آء ڪلاس جا اڪري. 3 پي سي.
- ھوم کریم 15٪ چربی مواد - 200 g؛
- کاڌو سوڌو - ¼ پي ايس؛
- کير جي گهٽ فٽ - 1 گلاس؛
- تيل "هاريء" - 50 گ.
تياري
کائڻ لاء تمام عمدي ڪڻڪ گوشت آھي، ھڪڙو ڪڪر ۾ وجھي، ٿڪايو ويندو آھي، ان کي جدا ڪرڻ گھرجي. آلو صاف ۽ صاف آهي