ان مان ڀاڄين ۽ سلاد جي روپ ۾ هڪ صحتمند سون جو هر هڪ لاء لازمي ناممڪن بنياد آهي، جيڪو انهن جي جسم جي باري ۾ خيال رکندو آهي. سلاد جا ڪيترائي قسم هميشه اصل ۽ خاص ڪري ڏين ٿا، ۽ گهٽ چروري توهان کي ڊمپ تائين پهچڻ جي اجازت ڏئي ٿو.
گاڏين سان گڏ گوببار ترکارا لاء تيار ڪريو
مادي
- گاڏيون. 4 پي سي.
- گوبڪ - 1 / سر سر؛
- ڳاڙهو سنڌ - 1 سي.
- سڱن جا پن
- ڪورين جا پن
- ڀريل ٻڏل - هڪ هٿدار
- جوس 2 ليٽ؛
- زيتون جو تيل. 1 ٽپو. چمڪيو
- ڳاڙهو کنڊ - 1 چادر
- مرچ مرچ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
گاڏين ۾ ڪٽي پٽي، گوبج ۽ پياز ڪٽي ٿي وئي. اسان سبزي ڀاڙ ۾ ٿانو رکون ٿا. هڪ جدا ٿانو ۾ اسان کي سبزيات جي سلاد لاء ڪپڙي ٺاهڻ: ميون جويم جوس، کنڊ، ٿوري زيتون جو آڱر ۽ مرچ ڏيڻ. اسان چٽ سان سلاد ڀريندا آهيون، تازو جڙي وارا ۽ خشڪ برائو ڳئون.
گوبا ۽ گاڏين سان گرمي ترکارا بلڪل ڪنهن به کاڌي کي پورو ڪري ٿو.
گوبگي، ٻيڙا ۽ گاڏين سان سلام
صلاح صرف نه صرف هڪ غير جانبدار ۽ صحتمند ڍڪڻ آهي، پر پڻ تمام خوبصورت آهي. مثال طور ڳاڙهو گوبا، ٻير ۽ انار سان هڪ سلاد آهي. سنسار ٿيل رنگ سان گڏ، هن سلاد هڪ برابر مالدار ذائقو آهي.
مادي
- سيب - 3 ٽڪر؛
- ڳاڙهو گوبھی 650 g؛
- ڳاڙهو 250 گ.
- گاڏيون. 2 ٽڪر؛
- ايپل سيب انگورن جو 2 - 2 پيچرو. چمٽا
- جوس کڻڻ؛
- زيتون جو تيل 5 ميچ. چمٽا
- گارنٽ اناج 50 گ؛
- غدود.
تياري
سيب، گوبي ۽ ٻٽ تي هڪ ننڍي ڇڪڻ تي، آخري اڳ صاف ڪرڻ کان نه وساريو. چڱي طرح سلاد جي اجزاء سان گڏ، سرگر، ليمن جو رس، مکھن ۽ ٿوري نموني شامل ڪريو. اسان وري گوبج، سيب ۽ گاڏيون سان سلاد گڏ ڪنديون، ۽ انمار ۽ انار اناج سان گڏ اڇلائي.
گوبي، مرچ، گاڏ ۽ پياز سان سلام
هڪ سٺي سبزيج سلاد تيار ڪرڻ لاء، خريد ٿيل ساسن کي استعمال ڪرڻ جي ڪا ضرورت ناهي، ڇو ته اسان جي اڪثر اجزاء جي مدد سان، توهان جلدي پنهنجي منفرد ڌار ذائق ٺاهي سگهو ٿا.
مادي
سلاد لاء:
- گوبڪ - 1 / سر سر؛
- بلغاريا مرچ - 1 ص.؛
- بروڪولي - 1 ٽڪرا؛
- سائو گل.
واپسي ڪرڻ لاء
- جوس 1 ليبو؛
- سبزي جي تيل - 3 ميچون. چمٽا
- ميٽيونز - 1 پيچرا. چمڪيو
- ڳاڙھ ڪيڪ - 1 پيچھ. چمڪيو
- خشڪ ٿيل لوسن - 1/2 ٽيچ؛
- لوڻ
- سائو جوش، غلبي.
تياري
اچو ته ڊزائيننگ سان سلاد شروع ڪريو: ٿانو ساوڪ ۾ نيبو جوس، مکڻ، ميزيس، ڳاڙهو لوڻ، لوڻ خشڪ، ٿلهو لوڻ، ٿانو ساوڻ ۽ ٿانو سائي جو ٿانو. چڱيء طرح هر شيء کي ملائي ۽ فرج ڏانهن موڪليو.
اڇا ڪابينا عمدي ڇڪيون، ڪڻڪ جي شڪلن ۾ مرچ ڪٽي، ڀوتو ڀريل رنگن جي ڀڃڪڙي، ڀريل ڪٽ ساگر پياس.
انهن ٿڌي سوس سان ڀاڄيون ۽ موسم کي هڻندا. اهڙي قسم جي گوبگي ، گاڏين ۽ مرچ سان گڏ هڪ براد مڪمل طور تي برگر جي ڳولا ۾ يا ڪنهن ٻئي ڳڻي گوشت جو کاڌ خوراڪ وانگر آهي.
گوبگي، گاڏ ۽ ڪڪڙڻ سان
ڪڏهن ڪڏهن لذيذ جي ٿڌن سان گڏ اجزاء سان وڌيڪ نه وڌايو وڃي، انهي جو ثبوت ساليه هيٺ آهي.
مادي
سلاد لاء:
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- گوبڪ - 1/4 سر؛
- کڪڪار - 1 سي.
واپسي ڪرڻ لاء
- چانورن جي انگورن واريون - 3/4 چمچ. چمٽا
- نيل جو تيل - 1 چمچ. چمڪيو
- سويا ساس - 1 چمچ. چمڪيو
- ڪن جو رس - 1/2. چمٽا
- جوس جو انگ اکر - 1/2 ع. چمڙن جي.
تياري
گوبي، گاڏ ۽ ڪڪڙين جو عمدو اڀري. هڪ ننڍڙي ٿلهي ۾، اجائي ڏيڻ جي لاء اجزاء کي ملايو: سرگر، مکڻ، سويا ساس، لن جوس ۽ جوتيندڙ رس. توهان آخري جزو کي غلط استعمال نٿا ڪن، ڇاڪاڻ ته अदरकको रस प्राप्त गर्न، तपाईंलाई अदरक جي جڑ کي رگڑڻ ۽ صرف احتیاط سان ان کي پڪو ڪرڻو پوندو. هاڻ اهو صرف اسان جي سلاد ڀريو رهي ٿو ۽ توهان ميز تي هر شيء جي خدمت ڪري سگهو ٿا.