گرين ميز هميشه تازين ٻوڙن ۽ هڪ دلچسپ بناء ۾ شامل ڪري ٿو. موسم ۾ سلاد ۾ اهو تازو سبز مادو استعمال ڪرڻ ممڪن آهي، اهو سڌو سنئون پيش ڪيو ويو، صرف ان کي ٻاھر ڪڍيو ويو آهي يا ان کان اڳ يا ٿورو ٿڪيو وڃي ٿو ۽ ٿڌي سياري ۾ منجهيل، يا ڀريل شين ٻنهي جي برابر هوندي.
ڪڪڙ ۽ گرين مٽي سان ترکارڻ لاء ڪٺو ڪريو
مادي
سلاد لاء:
- ڪڪڙ پٽڻ - 1 ٽڪرا؛
- ڳاڙهو مينهن.
- ساڍا صديء؛
- زيتون. 1/2.
واپسي ڪرڻ لاء
- ميزيوز - 1/3؛
- ٻڌل؛
- لوز
تياري
ڪڪڙ جو اڇلائي پاڻيء ۾ اڇلائي، ٿڌي ۽ ڪب ۾ ڪٽي. ڪڪڙ کي ڏند ڪٽي کٽ تيئن ۽ زيتون جوڙيو شامل ڪريو، هر شيء کي گڏ ڪريو. مائن ۽ سائي واري هوري مٽي، ٻين اجزاء تي مئل شامل ڪريو.
هڪ پٽڻ سان بيسل ۽ لوسن کي هڻي ڇڏيو. ميونزيس سان گڏ گرينز ۽ سيزن جو نتيجو چشمي سان سلاد ڪريو. اڃا به وڌيڪ سڌارڻ لاء وڌيڪ مزاج ۽ قدرتي نموني سان، اسان ان جي بنياد تي گهر ميزائن کي استعمال ڪرڻ جي صلاح ڏين ٿا.
ڪڪڙ، هڏن ۽ مٽي سان ساکا
مادي
- ڪڪڙ پٽڻ - 1 ٽڪرا؛
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- بلغاريا مرچ - 1 ص.؛
- ساڍا صديء؛
- ليم جو رس - مزو؛
- گهر وارا مينيوز - مزو ڪرڻ.
تياري
اسان ڪڪڙ کي بند ڪري، موسم جي نموني ۽ مرچ جي موسم سان، پوء ايتري تائين تيار رهڻ، ڪڇ ۽ ڪٽ ۾ ڪٽي ڪريو. آڱريون سخت ڀريل ۽ ڳاڙهي کائيندا آهن. بلغاريا مرچ پتلي سوراخ ۾ کٽيو ويندو آهي. گرين مٽي صاف ۽ ترتيب ڏنل آهن. سلاد ٿانو جي سڀني اجزاء کي ملائي، ميزيويسز ۽ ليمن جو رس سان موسم. پهرين خدمت ڪرڻ کان اڳ سالي ڪلاڪن کي ٿڌو وڃڻ ۽ صرف اهڙي يا سینڈوچ ۾، تيت ٿيل ٽاسسٽ ۽ هڪ شيشي جي رس جي خدمت ڪري.
سلاد، ڪڪڙ ۽ مئل سان
مادي
- ڪڪڙ جي پٽڙي - 2 ٽڪر؛
- سمجهه - 2 جمود؛
- گاڏيون. 2 ٽڪر؛
- ڳاڙهو هڻ - 1 شيون؛
- ميز ميڪو - 1 شيون؛
- ڳاڙهو، 1/2.
چاس لاء:
- ميزيوز - 1 شيون؛
- ڪيچپ - 2 پيچرا. چمٽا
- زيتون جو تيل
- درٻار - 1 چچا چچا.
تياري
ڪڪڙ جو اڇو پاڻي نموني پاڻيء ۾ اڇلائي، ٿڌي ۽ ڪپڙي سان ڀريل آهي. ڄميل عمدو پورو ڪيو ويندو آهي، ۽ گاڏيون هڪ وڏي ويلر تي اڏيل آهي. تيار ڪيل ڀاڄين جي ڪڪڙ کي ٽوڪ ڪريو، شيشي ڪڻڪ ۽ پري-اسٽيمڊ مزي جو گلاس شامل ڪريو. ميونز جو پئسو مکڻ، سرواڻ ۽ ڪيچچ سان. ختم ٿيل چٽيو سلاد کي ڪپڙي ۽ ميز تي ڪم ڪري ٿو.
هي سلاد صرف اهڙي طرح خدمت ڪري رهيو آهي - اهو مڪمل ۽ پنهنجو پاڻ تي آهي - ۽ توهان خاص طور تي بکيو لاء مشده آلو يا ابڙو چاول جي هڪ پاسي جو پکو شامل ڪري سگهو ٿا.
ڪڪڙ سان گڏ، مٽي ۽ کڪمبر
مادي
واپسي ڪرڻ لاء
- ڪوري طرح - 1/4؛
- دريء جي هڪ صدي؛
- ڳئون پياس. 1/2.
- چانور انگورن - 2 پيچرو. چمٽا
- Dijon Mustard - 1/2 tbsp. چمٽا
- زيتون جو تيل. 1 ٽپو. چمڪيو
- ماکي - 1 ٽيچ؛
- لوڻ؛
- لوڻ 1.
سلاد لاء:
- ڪڪڙ پٽڻ - 1 ٽڪرا؛
- سمجهه - 2 جمود؛
- سائو مين ه 3/4؛
- مرززارلا پنيس - 80 g؛
- ڪڪرن جو 1-2 ٽڪرا.
- بادام جا پنڌ - 2 پيچرا. چمڙن جي.
تياري
بحال ڪرڻ لاء، ٻڪرين ۾ ٻڪرين سان ٺهيل آهن. مڪمل ٿيل مٽي آلو ۾ اوطاق ذريعي تيل، سرواڻ، ماکي ۽ لوڻ شامل ڪيو. سليم ذائقو ڪرڻ ۽ ٻيهر ڪٿان پيس.
ڪڪڙ جو اڇلائي پاڻيء ۾ اڇلائي، ٿڌي ۽ ڪب ۾ ڪٽي. ننڍڙي ٽڪرين ۾ ڪٽي پيٽي. پني تي وڏو ڳاڙهو آهي. ڪڪڙين کي پڻ ڌڪ لڳي ٿو، ۽ وڌيڪ نميور نچوض ٿئي ٿو. بادن پننن سان گڏ سڀني سلاد اجزاء سان گڏ ملن ٿا يا صرف ڪٿان بادل بادام. اسان تيار ڪيل لباس سان ترقيء ڀريو ۽ ميز تي ڀرپور خدمت ڪندا آهيون.