ڪالهه جون ماني ٺاهيل گهربل ڀڃڪڙي ٺاهڻ وارو هڪ آسان ۽ بدعنواني طريقو آهي. اهي عام سوپ يا هڪ سادي سلاد، يا بيئر لاء هڪ سواري واري نموني جي ڪري سگهجن ٿيون. انهن کي پچائڻ بلڪل سادو آهي، پر مزو ۽ فائدي لاء اهي واضح طور خريداري ڀائرن مان فائدو حاصل ڪن ٿا.
گهر ۾ مزيدار ڪروڙ ٺاهڻ
مادي
- ڪڻڪ جي ماني - 6-7 ميڙي؛
- مصالحو؛
- لوڻ؛
- سبزي جي تيل - 55 ملي ميٽر.
تياري
ڪوبن ۾ اڇو ماني ڪٽيو. تيل ۾، لوڻ، مصالحو لڳايو ۽ سٺو لڳاء. تيل کي هڪ ننڍي ننڍڙي پئجي ۾ اڇلائي، مانيء مانيء جا ٽڪر پڻ موڪليندا آهن. اڌ ميلن جي ڀڃڪڙي، ايراضي کي ٽوڙي ۽ ماني سانستائين ماني جي خوشبوء سان گڏ خوشحالي واري تيل سان گڏ سٿيو ويو آهي. گرمي کي 210 درجا ڏيهان ڏي. هڪ ذائقي پرت سان گڏ هڪ ذخيرو ٽڪر تي ذائقو ٽڪر کي ٽوڙيو ۽ تند ۾ رکي. ڪڏهن ڪڏهن روانا ٿيا، روڙ ڀڪيندڙن کي مطلوب بحران ڪرڻ.
گهر ۾ پنيس ۽ لوسن سان ڀريل هڻڻ وارا
پني ۽ لوسن سان ڀريل ڪندڙ - پيني لاء اڻ کليل اشتهاري ڪندڙ. اصلي شيء هڪ سخت پنيس (مثال طور پرسمسن) چونڊيو آهي ۽ ان کي ننڍي طور تي ان کي رگڻ گهرجي، جڏهن اهي پڪل، اهو مانيء جي ٽڪر ۾ جذب ڪري ٿو ۽ بيڪنگ ٽري تي پکڙيل نه آهي.
مادي
- ماني کائڻ، سڀ کان وڌيڪ
- سبزي جي تيل - 75 ملي ميٽر؛
- پرسنن عمدي گرائونڊ - 85 g؛
- خشڪ لہسن - 35 g؛
- لوڻ، مرچ
تياري
ڪيب جي ماني ۾ ڪٽي کاڌا ڪٽي ۽ وڏي گونجائي ۾ ٺهرايو وڃي. الڳ الڳ مکڻ کي پني، لوڻ ۽ لوڻ ۽ مرچ جي مٽي مان ٺهيل آهي. هن تيل سان گڏ ٺڪرايا ويندا آهن ۽ سڀ ڪجهه چڱي نموني سان ملن ٿا. تيل ڪڍڻ واري ڀڃڪڙن کي ڇڪڻ سان لڌا پائڻ واري شيٽ تي اڇلائي، ۽ 195 درجا تندڻ تائين 7-10 منٽن تائين اڳ ۾ رکي. عمل جي وچ ۾، سڀني بيرل سان گڏ گڏوگڏ ٽوڙو ڏيڻ.
روسي مائڪرويو ۾ "سيسر" لاء گهر تي
جيڪڏهن توهان کي سلاد يا سوپ لاء سهاري وارو جلدي ٺاهڻ جي ضرورت آهي، ته پوء مائڪرو ويڪرو ۾ ماني کي وچائڻ جو طريقو جيڪو توهان کي گهربل آهي.
مادي
- اڇو (سرمائي) ماني - 275 g؛
- لوڻ؛
- لوسن جو 1-2 انچ
- زيتون جو تيل 110 مليڪ؛
- پاڻي 25 ملي ميٽر.
تياري
ڪائنات ۾ ڪيب ڪٽ ڪريو. هڪ ٿانو گدبي نچوڙي ۾ لوسن جي پريس ڪلو ذريعي، پاڻي، مکڻ، نموني کي ذائقو ڪرڻ ۽ گڏ ڪرڻ. لوڻ واري پليٽ تي تيار ڪيل ماني جو ذليل لڪايو ۽ سڀني طرفن تي خوشبوء سان گڏ مخلوط سان اڇلائي. منڊل سان گڏ هڪ منٽ ۾ مائڪرورويو ۾ اڳوڻي رکون ۽ هر پاسي کان گرائونڊ جي گهربل درجي تائين وڌايو وڃي. بنيادي شيون انهن چورن کي ختم ڪرڻ نه آهي.