سلاد سان گڏ ڪڪڙين سان

ٿيل ٿيل ڪڪڙين کي وينجن ٺاهي، جنهن ۾ اهي شامل آهن، اهي وڌيڪ سوچي ۽ سوادا. هيٺيان توهان صاف ٿيل کڪڙين سان سلاد پکين لاء رزق جي انتظار ۾ آهيو.

آلو لوڻ سان گڏ ڪڪراڻ سان

مادي

تياري

آلو، مشغول ڪڪرن، تيئن ۽ مشرون ڪوبن ۾ کٽي ويندا آهن. ڪڪڙ ڳوڙها ٻني شامل ڪريو. اسان سڀني اجزاء، ڪارو مرچ سان ساليه، سبزي جي تيل ۽ مزي سان ڳنڍيندا آهيون.

هزاره سلاد سان گڏ ڪڪڙين سان

مادي

تياري

فلمن کان جگر صاف ڪئي وئي آهي، منهنجو، اسان ان کي هڪ ساسپين ۾ رکيو ۽ تيار ٿيڻ تائين کڪيو. انهي کان پوء، جگر ٿڌو ٿئي ٿو ۽ ٿلهي تري سان ڀريل آهي. گاڏين ۾ گاڏين لاء گاڏيون، صاف ۽ ٽي گرام تي. کاڌا هڻڻ ننڍن ڪعب کي ڪٽيندا آهن. اسان کي جوز صاف ڪريو ۽ ننڍن ڪعب کي ڇڪي ڇڏيو. جيڪڏهن توهان هن کي ڪچڙڻ کانپوء پوئتي ختم ڪرڻ چاهيو ٿا، اسين ان کي ٽولي پاڻي ڀريندا سين. ڳاڙهو ڪڪڙين جي ڇت سان پٽي ڇڏيائين ۽ انهن مان هڪ کي ڇڏي ڏيو. اسان گاڏيون، جگر، تيئن ۽ هاسا جوڙيو، ميزيوز وجهي، لوڻ ۽ گڏيو. جگر ۽ جراثيم ڪڪڙين سان گڏ سلاد جي چوٽي تي، اسان چري ٽيمٽ، ڪڪريل بجڻ ۽ گاڏيون سلسلن سان چوٽي تي سجدو ڪندا آهيون.

اچار ڪڪڙين سان شاخارڪيڪي سالار

مادي

تياري

اسان ٿوري پٽي سان گوشت کٽي. اهو ڪرڻ جو آسان طريقو اهو آهي ته گوشت ٿورو ٿڪيل آهي. گاڏيون، ڏاڍو، اسين ڦر ۽ پوزيشن جي سيمينارن کي کٽيندا آهيون. ھڪڙو ٽيل ۾ گھٽ تيل ۾ ٽيلنگ پين ۾ ٽيلفون ڪوٽا سان. اسان پکا گوشت هڪ رنگدار ۾ رکون ٿا، تنهن ڪري اهو تيل جي باقيات خراب ٿي ويا آهن. ساڳئي طرح، پياز ۽ گاڏيون تيار ڪن ٿا، انفرادي طور ٿورو، ۽ پوء - هڪ رنگار ۾. تيار ڪيل اجزاء کي ٽوڪ ڪريو، ڪڪرن کي شامل ڪريو، انهن جي ساڄي ڪپڙا، ڪڪڙ لوسن ۽ ميزين سان گڏ باقي شيون کٽي. سٺي نموني ۽ سڀ، توهان ميز تي ترکارون ڪري سگهو ٿا! چڱو، اهو بهتر آهي ته ان کي فرج ۾ وجهي - سادا صرف بهتر مزو ڏيندو!

سلاد پف سوراخ ڪڪرن سان

مادي

تياري

سبزيات (آلو، گاجر ۽ بيٽ) چمڙي ۾ صحيح ڌڪو، ۽ پوء ٿڌي ۽ وڏي گرٽر سان پيس. نمايان ٻرندڙ، سخت پنيس ۽ هيڪيل، ڪتب آندو ويو آهي سخت ڪٿان، هن کي ڪٺو ڪيو ويو. ميٽيوز ۾، ڳاڙهو ڪتب آڻيو. جيڪڏهن ضروري هجي ته، پوڊسلائيوم ۽ گڏيو. اجزاء جو دڪان ٻاهر نڪرڻ: آلو، گاڏيون، اچار، ٻير، پيئڻ واري پني ۽ هڻيون. تمام تہون تيار ٿيل چٽڻ سان سمير هوندا آهن. مٿي هڪ سادي سادي، پر ٿڪل ڪڪڙين سان گڏ مزيدار سادا ڪٽيل سائي پياس سان ڳاڙهو.

مزيدار سادري سان چڪي ڪڪڙين سان

مادي

تياري

چمڪندڙ ننڍن ننڍن ٽولن ۾ وڍڻ ۽ ساون جي اڌ واريون هونديون هيون. ٻئي ڄڻا گڏجي تيار ڪري تيار ڪريو. ڪڪڙ ۾ ڪڪڙ ۽ ڪڪڙ ڪڪرن جي ڪٽي ۾. اسان سڀني اجزاء سان ڳنڍيندا آهيون، ميزيونز ۽ ميز شامل ڪريو. اسان پنن کي پوريء طرح ۽ نمايان ڪڪڙين جي سيمينارن سان گڏ هڪ سلاد کي سجدو ڪندا آهيون.