جيڪڏهن توهان وٽ فرج ۽ فرائض جي ڪجهه اجزاء ۾ تيار ٿيل آو آهي، پوء اهو پيزا طريقي سان توهان کي هرڪو جلدي ۾ هڪ مطمئن ۽ سوادج برتن ۾ گڏ ٿيڻ ۾ مدد ڪندي.
پيزا مان تيار ڪيل تيار ٿيل خمير آو
مادي
- ٿانو تيار ٿيل آو 655 g؛
- تازو شجاعت - 235 g؛
- پني پائين 205 ج؛
- ساسج - 205 گرام؛
- ڪڪڙ جي پگهار - 145 g؛
- ٽماٽو - 65 گ؛
- ٽماٽو ڪيچ - 35 ملي؛
- گرين - 20 گ.
تياري
ڌڪيلين ۽ ٽماڪن کي ڌوڪايو ويندو آهي ۽ پتلي پلاٽين ۾ ڪٽي. سوزج حلقن ۾ ڇڪيل آهي، ۽ ڪڪڙ جي پليٽ پاڻيء کي نموني ۾ ڪتب آندو ويو آهي ۽ ڪعب ۾ ڪڪيو ويو آهي. سائيڪل کي ڌوڙ ۽ عمدي ڪٽ ڪيو ويو آهي، ۽ پنيس سڀ کان وڏي ويلر تي اڏيل آهي.
ٿلهي خشڪ آھ کي پتلي پرت ۾ وڌايو ويو آهي، ۽ تندور جي درجه بندي 205 درجا ٿي ويندو آهي. چراغ جي ڪاغذ سان گڏ پين کي صاف ڪريو ۽ آسانيء سان آوٽ شيٽ کي ظاهر ڪيو. ان کي ٽماٽو جي چٽ سان گڏوگڏ، ڀرڻ جي تيار ڪيل سامان کي ڀريل ۽ پختو پنيس سان گهڻو اڳتي وڌايو ويندو آهي. اسان وٽ گهر جي پيزا پائڻ مان ٿانو ٿڌي دير سان 20 منٽن کان پوء، پوء ننڍن ننڍن حصن ۾ وڍيو ۽ گرم سرانجام ڏنائين.
پف پيريري مان پيزا ٺاهيو
مادي
- پف آزاد بيٽنگ - 515 g؛
- پچي سوسائي - 205 گرام؛
- پني پگهار - 155 g؛
- ٹماٹر پائپ - 140 g؛
- نکالا کاگزر - 75 g؛
- ٽماٽو سوٽ - 45 ml؛
- سبزي وارو تيل؛
- ميزيونز - ذائقو ڪرڻ.
تياري
پيزا تيار ڪرڻ کان پهرين، تيار پف پيريري ٺڪيل آهي ۽ ٿورڙو ٿوري آئتائيلر بستر ۾ پوندي آهي. ان کان پوء هن کي آسانيء سان هڪ بيڪنگ ٽري تي ٺاهيل جڳهه تي منتقل ڪيو ويو، جيڪي اڳ ۾ ئي سبزيبل تيل سان ڀريل هئا. اسان کي گهٽ طرفيون ٺاهيندا آهن ۽ گهڙڻ ڏانهن وڃو. هن لاء، سسج پتلي پٽي ۾ کٽيو ويندو آهي.