آلو آٽو زگري هڪ ڪامل آهي جو عام پائي وانگر تکو آهي. جهڙوڪ هڪ عجيب غذائي ڪاميابي کي روزاني ميز کي ڪامياب بڻائي ٿو. انهن جو طريقو بلڪل سادو آهي، توهان کي صرف مواد تي فيصلو ڪرڻو آهي، جيڪو تمام مختلف قسم جي ٿي سگهي ٿو. اڳيون، اسان توهان کي ٻڌائي سگھو ٿا ته ڪيئن غير معمولي سوادج ۽ سوڀ واري نيٺ ٺاهي.
ڪان آلوato جبار کي ڪوبائي ۽ مشروم سان ڪيئن گڏ ڪجي؟
مادي
- ختم ٿيل آلو آلو 845 g؛
- جوش نه وڏو آهي - 1 پ.
- گوبي -215 گ
- ڪوبہ باغ - 190 g؛
- لوڻ جون ڳوڙها - 2 پي سي.
- گهرن
- مسڪين ۽ خوشبو وارو مٽي مليون آهن.
- سبزي جو تيل.
تياري
گوبي ڪٽ ڪريو ۽ چڱي طرح سان. ڀريل پياز ۽ مشروم، تيل ۾ ڇڪڻ، گوبگي ۽ 25 منٽ لاء اسٽو شامل ڪريو. بھرائي ۾، گرين شامل ڪريو، لہسن سان موسم، توهان مصالحي ۾ شامل ڪري سگهو ٿا. اسٽوري طرح چڱي طرح.
آلو ماس کان وٺي، ڪيڪ ٺاهڻ، هر هڪ ۾ پئجي وڃي ٿي. عام طور تي، زرينا پهرين ئي مناسب ۽ مناسب آهي ته پکا جي هن مرحلي ۾. هاڻ پين ۽ انهن کي ڳاڙهو بيرل کي ڇڪايو.
آلو آريا ۽ زيتون سان زڪريا
مادي
- آلو آلو چراغ - 545 g؛
- اٽو 25 گ.
- وڇائي تيل - 20 g؛
- جوز پاڙن - 3 پي سي.
- هيڪس - 3 پي سي. (سخت ڀريل)
- پرسسن - 25 g؛
- ڪارو تازو مرچ مرچ؛
- لوڻ وڏو آهي؛
- ماني - 75 گ؛
- تازي ٻوڙي
تياري
آبي پاڻيء ۾ ڳاڙهو آلو پيلو جيستائين ساوڻ ۽ مٽي سان گڏوگڏ، پوري ڪرڻ کان پوء، پوڻ ۽ پوزيشن سان گڏوگڏ. ڪڪڙ جوڙائي ۽ ننڍن ڪبرن سان گڏ هڏيون هڏيون، ۽ کڏين سان گڏ ملائيندا آهن. پرسنس گرات. انهن کي تندور 210 درجا ڪرڻ کان اڳ.
زگري جو فارم ٺاهيو، آلو ڪوڪ تي ڇڪڻ ۽ ڪنج کي ڇڪڻ، پنيس چپس ۾ ان کي پين ۽ تيل بيڪنگ شيٽ تي ٻڌل آهي. هڪ وات ۾ پاڻي رست جيسين تائين پهچائڻ لاء پروڊڪٽ نه موڪليو.
آلو ۾ گوشت سان گڏ آلو زڪري ڪئين ڪيئن ڪجي؟
مادي
- آلو آلو 715 g؛
- ڪڪڙ جي سرزمين گوشت - 185 g؛
- جوش 55 گ.
- ماني - 25 g؛
- اٽو 145 گرام؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
تياري
ٻيڙي آلو هڪ پکن سان، ٿڌي ۽ پوء صاف. ٽرندڙ خالص ۾ هڪ خام هڻي شامل ڪري ٽاس ڪريو، ۽ پوء اٽو ۾ وجهي ڏيو.
هاڻي وڌائڻ لاء اڳتي وڌو، ڇو ته ان لاء ڪٽو پياز بچائڻ ۽ ان کي گوشت جي گوشت سان شامل ڪرڻ ڪافي آهي. جڏهنڪريڪري ٿوري سونهن ٿڌي، ان کي هڪ مٽيء مان اڇو ماني جي مٽيء سان ملايو.
mashed آلو جي هڪ ننڍڙي حصي کان، ڪيڪ ٺاهيو. هن مرڪز ۾، سامان ڀرڻ کان ٻاهر وجهي، کنڊر کي چڱي بند ڪريو. ماني وٺڻ کان اڳ، زڪريا ۾ مانيء ۾ وجھي ڇڏين ۽ 200 درجا تي 7-10 منٽن تائين تندور ڏانھن موڪليا وڃن.