آاتمل جي فائدن بابت اسان سڀني کي ڄاڻو ٿا. اهو ويتامينين ۽ امراض کي مشغول آهي، ان ۾ ڪيترائي ڪاربوهائيڊريٽ موجود آهن، هڪ توانائي جو بهترين ذريعو آهي. ائملم جي باقاعده استعمال اسان جي جسم کي دل، رت ۽ رت جي رشتن کان بچائيندو آهي. ويتامين بي مواد جي شڪرگذار پڻ آهي، انهي سان هاض ۽ چمڙي تي هڪ نفسياتي اثر آهي، ۽ وائيامين جي وائيٽينٽيٽ جو سبب آهي. عام طور تي، اهو اتمل جي فائدي کي وڌيڪ ڪرڻ ڏکيو آهي، تنهنڪري توهان کي اسان جي خواهش ۾ عام طور تي جتنا عام طور تي پيش ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي وڃي. ساڳئي وقت توهان هن کان صرف نهر پکا ڪري سگهو ٿا. ڪڻڪ جي آتشيل ۾ ڪتب آڻڻ ۾ وڏي پئماني تي استعمال ٿيندو آهي: اهو ڪوڪيز ڪڪين، فري پينڪڪس. هتي جي آخري خوشبوء تي اسين وڌيڪ تفصيل سان رهنداسين ۽ توهان کي ٻڌايو ته آسٽريل پينڪڪس ڪيئن تيار ڪرڻ.
آسٽريليا مان ٺاهيل پينڪڪس
مادي
- آململ اٽو - 400 g؛
- تازو خشڪ - 10 g؛
- کير - 450 ملي؛
- يوڪڙا 6 ڇهه؛
- پروٽينس 4 پي سي.
- مکڻ - 2 ميچ چمٽا
- کنڊ - 2 ميچون. چمٽا
- لوڻ - 1 پنچ.
تياري
جيڪڏهن توهان تيار ڪيو ويو آلو ميلو خريد ڪيو، وڏو. جيڪڏهن توهان اهو وڪرو تي نه مليو آهي، اهو ڌيان نٿو ڏئي، توهان پنهنجو پاڻ کي کائي سگهو ٿا، هڪ ڪافي ڪڻڪ ۾ ٻيڻ پيئي.
کير ۾ تقريبن 37 درجا گرمي پد سان گرم ڪرڻ، ان ۾ خمير کي ٽوڙيو ۽ 10 منٽن تائين وڃڻ لاء. ساڳئي وقت، آاتمل کي ٿانو ۾ وڌايو، خمير جيڪو مٿي آيو، ان کي وڌايو ۽ 40 لاء منٽن کي گرم گرم جاء تي رکين. کنڊ ڪيان ٿو، کنڊ کي سست وڌايو. لوڻ جي لوڻ سان سڪل پروٽين پيدا ڪريو. هاڻي، اسان جي آهستي آه ۾، زردي ڪاميٽي ۾ وجهي، پختو کير جو اضافو ڪيو ۽ آسانيء سان پروٽينس کي فوري طور تي متعارف ڪرايو. هن جو ٿلهو ڀڃو آهي. ٻنهي پاسن تي گرم گرم سان گڏ پين ۾ ڪاش پيڪڻ.
سمولينا سان گڏ ڦڦڙن جي گلن مان پينڪڪس
مادي
- کٽ جي ڪڻڪ - 200 g؛
- سيمولينا - 200 g؛
- kefir 500 ml؛
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- ماکي - 30 g؛
- سبزي جي تيل - 3 ميچون. چمٽا
- سوڊ - 0،5 اسپين.
- کنڊ - 2 ٽيچ.
- لوڻ.
تياري
اسان وٽلٽ ۽ منڊو ڳنڍيندا آهن ۽ ٺاهي ٺاهي سگهندا آهن. ٿڪايو ۽ 2 ڪلاڪن لاء ڇڏي، تنهنڪري اناج ۾ سوچي ۽ سوئر آهن. کنڊ سان ڳاڙهو هڻڻ ۽ ماکيء کي وڌايو.
جڏهن اناج کي چڱي ريت سٺي نموني ڏني وئي آهي، انهن کي ڀريل هڻڻ سان گڏ گڏوگڏ، لوڻ ۽ سوڌو شامل ڪرڻ، سبزي جي تيل شامل ڪريو. وچ ۾ وچولي وارو کثافت آهي. پين تيل تيل ۽ ڀريل رنگا پائڻ. جڏهن کاڄ واريون فلڪ کان تيار ٿين ٿا، ڇڪيل مکڻ سان ٺهرايو وڃي ۽ ميڙ سان گڏ ڪنڊ ڪڙم سان گڏ خدمت ڪندا آهن.