سمر، سمنڊ، گرم واري رئي، گوشت سان پف ڪيڪ ۽ ... بليشيش. ان کان سواء، روس جي سڄي پوسٽ ۾ هڪ کان وڌيڪ ساحل آهي. سخاوت واري عورتن کي گوشت سان ڀريل پيٽ وڪڻڻ، ۽ اڪثر ڪري اسان کي تڪليف جي مخالفت نه ٿا ڪري سگھون. ڪيترو مزيدار پر اهو بهتر ناهي سست ٿيڻ ۽ انهن کي پنهنجو پاڻ کي کائڻ. گهر پالتو جانور هڪ ناگزير فائدو آهن - اهي گهڻو گوشت آهن.
اڇو تي اڇو ڪرڻ جو طريقو
مادي
- kefir 500 ml؛
- خشڪ (سڪل) - 10 g؛
- کنڊ - 2 ميچون. چمٽا
- اٽو 1 ڪلو.
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- فورڪ ٽائم - 1 ڪلو؛
- جوش 4.
- سبزي جي تيل لاء.
- کاري، مرچ ڪارو ڌرتيء - مزو ڪرڻ.
تياري
اڇا لاء ڪٿان ٺاهيو ڪيئن؟ گندم سان کنڊ اڌ اڌ گلاس گرم پاڻيء ۾ ڀريل آهي. وڏي پيٽ ۾ اسين اٽو کي هٽايو، هڏيون ۾ اڇلينداسين. ڪڏ ڳاڙهو ۽ ٿند حل، جڏهن ان کي فوم ٺاهيندا. اسان هڪ نرم آو، گوڏن ڀريو ۽ هڪ ڪلاڪ لاء گرم ۽ خاموش جاء تي ڇڏي ڏيو.
ٿوري ڀريل کاڌ خوراڪ لاء، ان کي گوشت سان گڏ گوشت سان گڏ. سليم، مرچ جيڪا اسان کي بالن مان ڪڍي ٿو، جيڪا پتلي کي ڪڻڪ (موٽن جي ڊيگهه 1.5-2 ملي) ۾ لهي وئي آهي. وچ ۾، منڊل گوشت جي چمچائي وجهي ۽ ان جي چؤڌار تي هن کي ورهايو وڃي ته جيئن مرڪز ۾ سوراخ آهي. ۾ ڀريل ٽنگ کي آڱر ۾ وجهي ڇڏيو، ۽ جڏهن اهو گرميء سان، ٻنهي پاسن کان ڀري بيلايا.
فاسٽ بليش مان گوشت سان ڪيفير
ناشتي لاء وڏو خيال ۽ روايتي پينڪڪس لاء وڏي متبادل آهي.
مادي
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- کنڊ - 1 چچا چچا؛
- لوڻ - 0،5 اسپين.
- سبزي وارو تيل - 1.5 پي. چمٽا
- kefir - 1 شيون؛
- اٽو - 1 شيون؛
- ڪڪڙ جو پٿر
- منڊي ڪڪڙ - 200 g؛
- 2.
- کاري، مرچ ڪارو ڌرتيء - مزو ڪرڻ.
تياري
لوڻ ۽ کنڊ سان اڻيو رگ. اسان سبزي جي تيل ۽ ڪيف شامل ڪندا آهيون. اسان کي ڳاڙهو ڪٽو ۽ پائڻ وارو پائو کڻو. اسان هڪ پڪچي وانگر آندل کائيندا هئاسين. ننڍي گوشت، خاص طور تي جڏهن خريد ڪيو ويو، اسين هڪ ڌاڙي سان هڪ ڀيرو وڌيڪ موڙ. سليم، مرچ
هڪ چمچ سان گرم فڻنگ پين تي، اسين ڀڪشو اڇلائي آهستي آڱر کان پوء، پوء هڪ ٻرندڙ سطح جي مٿان، ۽ مٿان کان مٿي اسان کي چمڪندڙ آڱر سان ڀريو. ٻن ڌرين جي سونهن ڪرسٽ کان وٺي بيلجشي کي ڀاڙي.
بالوشي کان سواء خميره بغير تي
مادي
امتحان لاء
- اٽو - 3 شيون؛
- kefir - 1 شيون؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- سوڊ - 1 چچون؛
- لوڻ - 1 چوٿون؛
- کنڊ - 1 ميچ چمٽا
- سبزي وارو تيل - 2 پيچار. چمڙن جي.
ڇڪڻ لاء
- بيف - 200 g؛
- سورڪ 100 گ؛
- جوش
- کير - 3 پيچرا. چمٽا
- کاري، مرچ ڪارو ڌرتيء - مزو ڪرڻ.
تياري
گوشت مانس سان گڏ منٽ ميڪ ۾ شامل آهي. سليم، مرچ اسان کي ٿورڙي کير پياريو، هي سارو ڏيندس جنهن کي جوش ڏيو. اها سٺي نموني سان گڏ آهي، اها گهرج ٿيڻ گهرجي، پر اڃا به مائع نه هجڻ گهرجي.
اسان وٽ اڇو سڀ کان وڌيڪ مزيدار آندائون. رستي ۾، هر قسم جي پيز، ڪاروڪوف ۽ ان جي پيزا لاء به مڪمل آهي. ڪفير ۾ سوڌو شامل ڪريو ۽ 5 منٽن لاء بيهڻ گهرجي، اسان کي کنڊ سان ڳاڙهي وجهي ۽ ان کي متعارف ڪرايو وڃي. سليم، اسين تيل ۾ وجھو. حصن ۾، روانا ٿيا، سيفٽ اٽو آڻيو. توهان جي هٿن لاء تيار ٿڌو نه هئڻ گهرجي. ان کي هڪ توليه سان گڏ ڪريو ۽ اڌ ڪلاڪ کي ڇڏي "پهچڻ". خشڪ مان هڪ ٽڪرا مٽائڻ کان پوء، اسين "سسج" کي ڇڪيندا آهيون ۽ ان کي حصن ۾ اڇو. هر گول گول ڪيڪ ۾ نڪتو.
هڪ تمام گهڻي ڀريل ٽيل ۾ وڌيڪ تيل وجهي، بيٺا ۽ بليشيشي "ونڊوز" هيٺ نڪتا. جڏهن ڳاڙهو، ڳاڙهو ڳاڙهو، ٻئي پاسي کان مٿي ۽ مارو ڳاڙهو ٿي وڃي. ۽ جيڪي فوري ۽ سوئر جو ڏاڍو شوق نھ آھن، تنور ۾ بليششي کي رسائي سگھندا آھن. اهو صرف 20 منٽ وٺندو آهي.
۽ آخري هتي بيولشا، بيلاشي وانگر، گرم کان بهتر، تنهن ڪري رس توهان جي پسنديده ٻارن جي منهن تي پکڙيل آهي ۽ بکيو ڪندڙ خوشيء سان رڙيون ڪندي آهي، ۽ اسپري تازي شيشي فرش ڏانهن پهچندو آهي. ان کي نه مارايو، ڇو ته اهو توهان جي مزاج جي ڏاتن جي حقيقي تسليم آهي.