بلغاريا ايپل پيائي ان کان علاوه شين جيان هڪ چارلوٽ وانگر آهي، پر ان کان سواء هي هڻڻ کان سواء تيار آهي ۽ وڌيڪ نازڪ مزو آهي. ان کان سواء، کاڌي پائڻ ۽ ٽيڪنالاجي ٽيڪنالاجي ايترو سادي آهي، جيڪا باورچی خانه ۾ ابتدائي ابتداء تي غالب ٿي سگهي ٿي.
بلغاريا ايپل پيائي - نسلي کير ۽ سيمولين سان
مادي
- ڪڻڪ جي ڳاڙهو اٽو -80 g؛
- سوولينا جو گروپ - 95 g؛
- واري کنڊ - 100 g؛
- زميني گولن - 10 g؛
- سوڊ کاڌي - 2 پنچ؛
- سيلا (اڳوڻو ڳاڙهو) 500 g؛
- ليم رس - 25 مليڪ؛
- سڄي کير - 120 ملي؛
- کنڊ ويڪري - 35 گ.
تياري
پهريون قدم بلغاريا پائي لاء سيپل تيار ڪرڻ آهي. ميوي کي ڌوئڻ، خشڪ ۽ ٻج ۽ ٻج سان گڏ هئڻ گهرجي، پوء وڏي لوپر تي مٽي ۽ ليمن جوس سان छिन्.
اسان کي بلغاريا پائي لاء بلب آو ٿيندو. ان جي تياري لاء، اسان کي ٿانو ۾ آڱريو ويندو آهي، اٽو لوڻ، سمولينا، سوڈا، کنڊ ۽ گيمن جي زمين سان ٺهرايو ويو ۽ چڱي طرح سان ملايو.
هڪ پيئي ٺاهڻ سان تيل جي ٿورو تيل لڳي سگھي ٿو، وچ سادو اجزاء جي پرت کي 22 کان وڌيڪ ڪروڙ نه ٿيندو، ۽ ان تي ٿوري پيٽيل ايپل پيلاس. ھن کي تہن کي ٻه ڀيرا ورجايو، بلبل کي کير کڻي وجھي ۽ پائي جي ماھر جي ڀرسان ڌڪاء ٺاھي، پوء اھو اندر اندر جذب ٿئي. اسان مٿين شين تي برنش کنڊ سان ٺاهيل ۽ ان کي وڌيڪ کاڌا ڪرڻ ۽ ان جي پچڻ لاء 180 درجن تائين 50 منٽ حاصل ڪرڻ لاء موڪليو.
بلڪ ايپل بلگري پائي کان سواء هڪ کير کان سواء مکڻ کان سواء مکڻ
مادي
- ڪڻڪ جي ڳاڙهو اٽو-135 g؛
- سمولینا جو گروپ - 145 g؛
- واري کنڊ - 190 g؛
- پائي پائوڊر - 15 g؛
- سيلا (پهرين کان خالي ٿيل) - 950 g؛
- ليم جو رس - 35 ملي؛
- مکڻ ممي هاري - 75 g؛
- پڻي ڀريل - ذائقو ڪرڻ.
تياري
مناسب نموني تيار ڪريو. مٽي ڇڪيون ٻڪرين ۽ ڪڻڪ مان ٻجرن مان هڻندا آهن، جنهن کان پوء اسان وڏي وڏن تي مٺائي چڪا آهيون ۽ فوري طور تي ٿڪڻ ۽ ٿڪڻ کان بچڻ لاء فوري طور تي ليمن جو رس سان ڀريل آهي.
پوئين صورت ۾ بس، بلغاريا پائي جي بل هڪ بلب آو ٿيندو. ان لاء اسان کي ڪڻڪ جي اٽو ڍڪڻ، ان کي سيمولي، کنڊ ۽ بڪڻ پائوڊر سان ملايو.
ملڪاسريلو مکڻ يا سبزي جي تيل سان پوکي ۽ مصنوعات جي ڊزائن تي عمل ڪرڻ. جيڪو چوٿين تيار ٿيل خشڪ ڪاميٽي جي چوٿين کي چوڪيو ۽ ان کي ٽيون ايپل سان ڍڪايو. ٽي دفعا ٽيسٽ جا ٽيچ ٻيهر ورجايو، ۽ سيپل ڦاٽيون. مٿئين پاسي کان سڪي آھ جو مٿاڇرو، ممي هاري جي تيل جي سلائسن کي ڦٽو ڪيو ۽ "بيڪ" موڊ کي ڊوائيس ڪيو. هن پائي هن پروگرام ۾ اٺين منٽن لاء تيار ڪئي وئي آهي، جنهن کان پوء اسان هڪ پيداوار کي ٻي ميٽ تي وڌيڪ ٽي منٽ ڏيون ٿا ته ميز تي ملائي ڊوائيس جي صلاحيت ۾ وڌو ۽ صرف ان کان پوء اسين هڪ ذخيري کي ٻاهر ڪڍو ۽ پوئو ٿيل کنڊ سان گڏ اڳ ۾ اڇلائي سگهون ٿا.