ڪيترائي ماڻهو اهو شڪ ناهي ته ڇا اهو بيور گوشت کائڻ ممڪن آهي ۽ ڪهڙي ذائقي ۾ حقيقي گورنس کي منهن ڏئي سگھي ٿو.
ڇا ٿا ڀائر گوشت کائيندا آهن؟
محبت جي بيور گوشت کي صرف ان کي هڪ دفعو ڪوشش ڪرڻ لاء ڪافي آهي، ڇاڪاڻ ته اهو ناقابل اعتبار سان ٺهڪندڙ ۽ رسائي آهي. ٿڌي نه صرف چمڙي جي وچ ۾ جمع ڪري ٿو، پر ننڍڙي رگ سان تمام مشغول نسب پڻ پئجي ٿو. تيار ٿيڻ واري وقت تي، هن کي آسان بڻائي ڇڏيندو آهي، ۽ گوشت رسائي ۽ روشن آهي. ڪيٿولڪ ملڪن ۾، ان جي دم جي بيور، مڇيء سان برابر آهي ۽ روزو رکڻ جي اجازت پڻ آهي. Bobryatina هڪ ڳاڙهو ڳاڙهو رنگ هوندو آهي، جيڪو رت جي خيلات جي قسم سان ڳنڍيل آهي جنهن سان مشڪوري جي وڪري ۾ موجود آهي، ان کي آڪسيجن سان گڏ سڏي ٿو. انهي جي ڪري، بيارو ايتري وقت تائين پاڻي هيٺ رهي سگهي ٿو. سڀ کان وڌيڪ مزيدار، ٺهيل ۽ نرم گوشت بيئر ۾ آهي جيڪي ٽن سالن جي عمر تائين پهچي ويا آهن.
بيور گوشت لاء ڇا مفيد آهي؟
هڪ غير معمولي غير معمولي ذائقي جي اضافي سان، بيور انساني جسم لاء تمام مفيد آهي. بيور گوشت جي دوائن جي ملڪيت سبب معدني مواد جي وڏي تعداد، جتان آلانين، آرينينائن، اسپرٽسٽ، والائن، هسٽڊائن، گليڪين، گلووتامڪ اسيد، آئوولويوين، ليوين، ليسين، ميٿينائن، پروان، سرين، تيونونين، ٽائروسين ۽ فينيلوليائن جي وڏي مقدار جي مواد جي سبب آهن. اهي امينو اسيد ٻار ۽ بالغ جي جسم لاء لازمي آهن. بيور گوشت گروپ بي ۽ سي سي وٽيامين ۾ مالا مال آهي. ان ۾ ميڪروٽيونٽس شامل آهن: ڪلسيم، پوٽوشيم، سوڊيم، مگنيشيم، فاسفورس؛ ۽ سيلينيم ۽ لوهه جي ننڍيون ننڍيون شيون. هي گوشت هيموگلوبن جي وڏي مقدار جو هڪ ذريعو آهي، ان کان علاوه، ان جي اڻ وڻندڙ فائدو اهو آهي ته اهو انساني پرازن لاء خطرناڪ نه ٿيندو. هن گوشت ۾ پروٽين 24 سيڪڙو ۽ ڀاٽي کان 4.8٪ تائين هوندي آهي. بوبريائن جي 100 گرام ۾ 146 ڪ.ال.
بيور گوشت جو مزو
گوشت جي بيور کي ھڪڙو غير معمولي ۽ مخصوص ذائقي راند آھي، اھو ھڪڙو شاندار گوشت جي خوشخبري سمجھيو ويندو آھي. ماڻهن ۾ سڀ کان وڌيڪ مزيدار گوشت آهي، جن جي وزن 15 ڪلوگرام کان مٿي نه هوندي آهي، ڪائنات ۾ وڏن بيئر جي واکاڻ نه ڪئي وينديون آهن. نوجوان بيور جي گوشت جو ٺهيل سڀ کان وڌيڪ ويجهي هڪجهڙا وانگر آهي، باقي اهو مزو آهي ته اهو بکڻ واري گوشت جي ويجھو آهي. سگريٽ ڪرڻ کان پوء، بيور گوشت پنهنجي مخصوص بو کي وڃائي ٿو.
بيور گوشت ڪيئن ڪئين؟
هي نازڪ بڻائڻ لاء، گوشت تازو هجڻ گهرجي. گوشت جي بخار نه رڳو سٺائي آڻي سگهي ٿي، پر پڻ ڏک به ڪري سگهي ٿي، جنهن جي اندر بيور جئٽ ۾ شامل آهي. اهو انتهائي ضروري آهي خون کي جلدي جلدي ۽ آسانيء سان گلي کي ڪٽايو، خاص طور تي بيور ندي. اهو اڪثر دوا ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي، ڇاڪاڻ ته ڪيترن ئي بيمارين جي علاج لاء هڪ لازمي طريقو آهي، پر گوشت جي تيار ٿيڻ ۾، بيور جيو حصو وٺڻ نه ايندي آهي، اهو ڪڏهن به ان تي حاصل نه ڪيو وڃي. بيور جيو کي ڪڍڻ کان پوء، پنهنجا هٿ صابن سان چڱي طرح ڌوء،
خام فارم ۾، بيور کي استعمال نه ڪريو. تازو گوشت جي گوپ گهٽ ۾ گهٽ 12 ڪلاڪ يا پاڻيء ۾ لڪل هجي، 24 ڪلاڪ، ۽ پاڻي گهٽ ۾ گهٽ پنج دفعا تبديل ٿيڻ گهرجي. توهان ڪنهن به صورت ۾ بيور گوشت کائي سگهو ٿا، پر پچائڻ جي سڀني مفيد مالن کي بچائڻ لاء، اهو ضروري آهي ته اوسط حرارت جي پيروي ڪرڻ ۽ تيل صرف ننڍڙي مقدار ۾ شامل ڪريو.
ان ڪري، بيور گوشت جي فائدي ۽ نقصان تي منحصر ٿئي ٿي ته اهو صحيح ۽ ڪٽي صحيح آهي. جيڪڏهن توهان سڀني تجويزن جي پيروي ڪريو، ته هي گوشت نه رڳو عظيم فائدا، بلڪه ناقابل فراموش مزو به ٿيندا.