بيليشيشي گوشت سان، خاص طور تي ڀريل تغير ۾. اهو هڪ ڊڪ نه آهي ته توهان اڪثر پچائڻ جي صلاح ڪري سگهو ٿا، پر ڪڏهن ڪڏهن پاڻ پنهنجي گهر ۽ پنهنجي گهر وارن کي پنهنجي گهر ۾ پنهنجو پاڻ کي گڏ ڪندي، اهڙي قسم جي لاقانوني ۽ خوشبو خوشحالي جي خوشحالي سان علاج ڪري سگهو ٿا.
گوشت سان گڏ بالوشي ڪيئن ڪئين؟
اڇا گوشت لاء گوشت جي ڪا به هدايت شامل آهي ٻن اجزاء جي گڏوگڏ رجسٽريشن، ڀريل ۽ خشڪ، معياري کاڌ خوراڪ تي حتمي نتيجو ۽ پسنديده کاڌي جي تجربه تي. اسان جي صورت ۾، ڀريل گوشت مان ڪٽي کاڌا استعمال ڪبو، ۽ جڏهن ان کي ٺاهي، ڪجهه طريقي جي ذخيري حساب ۾ رکيو وڃي، جنهن کان سواء منڊم رسائي نه هوندي.
گوشت سان گوشت جي لاء رسيل ٻيڙيون
گوشت سان گڏ ميوا جي درميان گهڻي ميوٽي کان تيار ٿيڻ گهرجي، پر اسان جي ڪشتي ۾ گهڻو ڪري فاس پورڪ يا گوشت سان گڏ ان جو مرکب استعمال ڪن ٿا. لوڪا کي صحيح طور تي گوشت جي اجزاء جو اڌ حصو هجڻ گهرجي ۽ هڪ تيز پيري جي ننڍڙي ڪب کان بهتر آهي. اهو هڪ جوش ڀرڻ جي راز مان هڪ آهي. وڏي تعداد ۾ مصالحن ۽ موسم جي استعمال نه ڪريو، لوڻ ۽ نموني کي ذائقو شامل ڪريو. ٿوري پاڻيء جي شين جي شين کي پڻ شامل ڪرڻ، پختي طور تي برف سان ڀريل آئوٽ يا ڪڻڪ خشڪ آلو شامل ڪيو.
مادي
- ٿلهو سور ۽ گوشت جو گوشت - 720 g؛
- صوت 360 360؛
- پاڻي 120 مليڪ
- لوڻ ۽ مرچ
تياري
- گوشت هڪ گوشت جي ذريعي ذريعي زمين آهي.
- تپ کي صاف ڪيو وڃي ٿو ۽ ممڪن طور ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن وانگر.
- گوشت جو جزو ۽ اناج تيزي ڪريو، ٿڌو گوشت، مرچ جوڙيو ۽ ٿورو برف پاڻي يا کير ۾ وجھي.
- مصنوعات جي ڊزائن کان اڳ، ٽي منٽ کان فرسٽ فرش جي هيل تي رکندي اٿي.
گوشت سان اڇو گوشت گوشت لاء
گوشت سان گڏ گهر وارا ڪشادو، مثالي طريقي سان متوازن ۽ متوازن آهي، وات ۾ نرم، سرسبز ۽ پٿر جو ڪم ڪن ٿا. انهن خاصيتن جي جواب ۾ صحيح اندازو آو ڪيو. ان کي تنگ نه ٿيڻ گهرجي ۽ اٽو يا پنگو پائوڊر سان تنگ نه ٿيندي. صحيح اٽو بنيادي طور تي نرم آهي، پر خوشبو ناهي، آسانيء سان گوڏن ڀر ۽ آسانيء سان ٺهيل. اڳيون، هڪ خمير آھ لاء هڪ سادي تلاوت، جنهن مان توهان کي گوشت سان گڏ وڻندڙ باليه پيدا ڪري سگهو ٿا.
مادي
- اٽو - 620 g؛
- پاڻي 340 مليڪ
- تازو ٿانو - 20 g؛
- گندم کنڊ - 40 g؛
- لوڻ - 10 گ؛
- مکڙو هارين - 35 گ.
تياري
- 40 درجا پاڻي گرم ڪرڻ ۾، ٿورڙو، لوڻ ۽ کنڊ اڇلائي ويندا آهن.
- فلور سيفٽ، ھڪڙي ٿانو ۾ اڇليو ۽ پيچاري پيدا ڪئي، آخر ۾ ڀريل مکھن ۾ شامل ڪيو ويو آھي.
- گرميء ۾ هڪ ڪن ڪلاڪ جي مواد ڏانهن وڃڻ لاء هڪ ڪنٽرول کي ڇڏي ڏيو.
- ڪاميابيء کانپوء ڪامياب ٿيڻ بعد، توهان پراڊڪٽس جي ڊزائن سان اڳتي وڌائي سگهو ٿا.
گوشت سان ڪهڙا ڪڻڪ ڪئين ڪئين؟
گوشت سان ڀروسي جو تيار ڪرڻ - نه رڳو ٿڌو ۽ ڀڻائڻ. شين کي صحيح طور تي چٽو هجڻ گهرجي. جديد پکاڙڻ ۾، هڪ بند ۽ کليل طريقي ۾ پروسيسنگ مسڪين لاء ٻه اختيار آهن. اچو ته هاڻي بند ڪيل سپو ماڊلنگ جي ذيلي ذخيري تي غور ڪريو.
- تيار ٿيل تيار ٿيل اٽو اٽو تيار ڪئي وئي آهي ساساج جي ٿلهي پنجن کان پنج سيڪڙو.
- ان کي برابر برڪوچڪي ۾ ڪٽ ڪريو.
- هر ڪٽ کي بال ۾ اڇو.
- چٽو بيلٽ جي چڪاس لاء 30 منٽن تائين پهچائڻ لاء (خمير آھ) لاء.
- ھر ھڪڙي جھلڻ کان اڳ ھڪڙو لوڻ ڪيڪ حاصل ڪرڻ.
- هڪ چمڪندڙ ٽوپن کي مٿي تي ڇڪايو.
- آڱوڪي جي ڪنڊن کي وڌايو ۽ انهن کي ڇڪيو.
- چرس کي ٽوڙي ڇڏيو ۽ چوڪايو.
- اهو ڪم ورڪ واري مٿاڇري جي مٿاڇري تي رکيل آهي.
- انهن کي پاڻ کي پنڌ ڪرڻ جي اجازت آهي ۽ گرم اچي ٿو.
- ھلندي ھلندڙن جي آڱرين کي لوڻ ڪيڪ حاصل ڪرڻ لاء اچڻ ايندي آهي ۽ فوري طور تي گرم واري تيل ۾ اڇلائي وئي.
گوشت سان تاتار بيلجشي مختلف طرح سان ٺاهيو ويو آهي.
ڀريل ڀرڻ واري کاٻي مٿين کان بند ڪيا ويا آهن، ٿوري وانگر گڏ ۽ هڪ ننڍڙو سوراخ ڇڏڻ.
بالوشي ۾ گوشت سان ڀريل پين ۾
روايتي طور تي، ٿانو سسوسيپا يا ڪولڊون ۾ ٿلهي گرميء ۾ گرميء جو گرميء ۾ ڀريل هوندا آهن. ان کان علاوه گوشت ۾ گوشت سان گڏ ھڪڙي فرائينگ پين ۾ پڙھڻ جا طريقا سڀني طبقاتي ۽ قاعدن جي عمل سان لاڳو ٿين ٿا، ۽ انھن مان اھم طرح مختلف آھن. اڳيون، هڪ فريڊنگ پين ۾ اهڙي قسم جي خشڪ مال جي تيزيء جي تياري جي مختلف حالتن تي غور ڪريو، جنهن جي ڊيزائن کي خاص طور تي وقت بچايو ويندو.
بيليشيشي سان گوشت - ڪافير لاء هڪ تلاوت
کيفير جي شوق کي وڌائڻ ۽ ان جي خاصيتن کي تبديل ڪرڻ لاء ڪيفير جي ملڪيت هن صورت ۾ پڻ لاڳو ڪري سگهجي ٿي. وڌيڪ هدايتن ۾، بالوشا کي گوشت سان گڏ فريڊنگ ۾ تڪڙو تڪڙو آھ مان ڪئين ڪئين کائڻ سان گڏ چيو ويندو آهي . شين جو ڪم نرم، نازڪ ۽ ناقابل ممڪن حد کان خوشبو آهي. مٿين مٿين سفارشن کي کڻڻ ۾ تيار ڪيو وڃي ٿو، ۽ اٽو ٺاهڻ جو نقشو وڌيڪ اڳتي وڌندا.
مادي
- kefir - 245 مليڪ؛
- اٽو 480p؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- گندم کنڊ - 25 g؛
- لوڻ ۽ سوڍي - 10 گرام؛
- آلو 40 ڪلو ميٽرن لاء مکھن جو مکڻ؛
- فوري طور تي خوشبوء جي تيل کان سواء 360 مليل؛
- ڀريل 500 گ.
تياري
- ڪفير سوڌو سان گڏ آهي ۽ اٽڪل ڏهن منٽن لاء ڇڏي ويو آهي.
- گاڏين جا هيڪا، اڇن واري کنڊ، لوڻ، تيل ۾ وجهي انهن سان گڏ جزا گڏ ڪن ٿا.
- هن جو اٽو ڀاڱو ڪريو ۽ گوڏن ڀر ڪر.
- نتيجو وارو قدرو فلم جي تحت تقريبا ٽيٽي منٽ لاء ڇڏي ويو آهي.
- ان کي ڪڪر ۾ وجھي، هر ڪيڪ مان ڪڍي.
- وچ ۾ مرڪ ڦٽو وجهي، ڪنڊن کي ڳاڙھو ۽ ڳوڙها ڇڏي، ٿورڙو فرق (سوراخ) ڇڏي.
- ٿوري تيل ۾ ڪمپيلون اڇو ڪريو ۽ شين کي سوراخ ڪري ڇڏيندا جيستائين جيستائين ٻنهي طرفن تي ڳاڙهي ويندا آهن.
گوشت سان گڏ سست بالوش لاء ڪيفير ڪريو
گوشت سان سست بيليشاس، هڪ تمام لذيذ گهر جو طريقو آهي جنهن جي هيٺان ٺهيل آهي، جيڪي ڪاليج ٻوڙا ۽ جيتوڻيڪ بيزدوزيزوي ڪفير تي ڪفير کان گهڻو تيز تيار ڪيا ويا آهن. حالانڪه، اهي عموما عموما، تشخيص ۽ سوادج منظم ڪن ٿا. اميد ته شين جي صرف واپار ان ٻاڪس تي تمام گهڻي فصيح مواد هوندي، جيڪا ڪيترن ئي منٽن لاء ڪاغذ تيليل تي لڳائي سگهجي ٿي.
مادي
- kefir - 490 مليڪ؛
- اٽو - 320 g؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- کنڊ، لوڻ ۽ سوڍي - 10 گرام هر؛
- ڇڪڻ لاء سڌريل تيل 180 ميل؛
- گهڙڻ - 330 گ.
تياري
- سوڊ سان ڳاڙهو ڪريو، ۽ ڏهن منٽن کانپوء لوڻ، کنڊ، هيڪ ۽ اٽو شامل ڪريو.
- ويمشيوتوت ڪاميٽي جي ڪورولا کي ڪپڙي ڇڏڻ لاء پينڪڪس جي بنياد تي.
- ميون جي ڀاڙي کي ٿڪڻ واري پن ۾ وجهي، ان کي اٻيٽ ۾ اڇلائي ڇڏيندا آهن، ۽ ٿورڙي کان ننڍو لوڻ واري جاء تي رکيل آهي.
- ڀريل ٿورڙن جي ٿورن تي ٿورڙي آڱوٽ ۽ رنگين کي وچ واري ڪنڊ تي ٻن ڪنارن کان وڌايو.
گوشت سان گڏ گوشت جي تلاوت جو تندور ۾
تنهن ڪري، شايد ڀريل بيليا جو سڀ کان وڏو ڪارڻ - اسٽوريٽ جي شين جي تمام گهڻي فائدي واري مواد آهي ۽ تمام گهڻا فائدي وارو ٻوڙا ظاهر نه ٿيندو. اڳيون، توهان کي سکڻ وارا ته ڪيئن گوشت سان گڏ بيرايا ناپسنديده چمڪندڙ سون جي چمڪندڙ سونهن ۾ بيڪ بنائي سگهندا. مصنوعات جي اهڙي گرمي علاج روايتي کان وڌيڪ گھڻو مفيد آهي. اصلي شيء ان کي صحيح طور تي عمل ڪرڻ آهي ۽ پوء شين جي بدلي ۾ ڪتب آندل بدترين هوندي.
گوشت سان گڏ گوشت - خمير لاء هڪ تلاوت
تندور ۾ شين جي نرمي هوندي آهي ته آهستي صحيح صحيح آهي. اهو دڙو تي خمير بنا بنايو وڃي ٿو، سوڊ شامل آهي يا لڪاو ۽ قطار سان ٺهيل آهي. اڳيون، توهان کي سکو ته ڪيئن گوشت جي اٽي مان گوشت سان بالوشي ٺاهڻ جو ڪهڙو آهي، جڏهن معيار جي اجزاء کي استعمال ڪندي، شاندار طور تي شاندار ٿي، مڪمل طور تي مناسب آهي ۽ بهترين نتيجا ڏيندو.
مادي
- اٽو 520 گ.
- کير - 220 ملي؛
- سڪل ٿورڙو - 10 g؛
- گندم کنڊ - 25 g؛
- لوڻ - 10 گ؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- مکڻ - 45 g؛
- بھرائي 950 گ.
تياري
- گرم کير ۾، ماني ۽ کنڊ ٺاهي رهيا آهن، ان ۾ اٽو جا ڪيترائي چمڪيا ويندا آهن، ۽ ويهن منٽن تائين ڦهرايو ويو.
- هڻڻ، لوڻ، خشڪ مکھن شامل ڪريو، باقي باقي اٽو جي چمچ کي ۽ گوڏن ڀر ڪر.
- ميڊيا سان ڳنڍيل حصن ۾ ورهايل آهي.
- بيليشا کي ٺاهيو ۽ انهن کي ڇڏي ڏيو.
- پيداوار 185 درجا تي تندور ۾ 20 منٽن تي تيار ٿي ويندي.