وقت جو ضايع عذر نه آهي جيڪڏهن توهان گھر جي ڪڪرن کي کائڻ شروع ڪرڻ چاهيندا آهيو، ڇاڪاڻ ته امتحان واري سرنگ ۽ ريپشن لاء هيٺيان طريقا اڌ ڪلاڪ کان وڌيڪ نه هوندي ۽ تڪڙو تڪڙو نتيجو متاثر نه ٿيندا.
پيز لاء تڪڙو خمير آو
جيڪڏهن توهان خشڪ سان ڪم ڪري رهيا آهيو، وقت بچائڻ جو توهان کي سٺو نه ٿيندو، ٻي صورت ۾، خميره صرف توهان کي بيڪري شروع ڪرڻ کان اڳ توهان جي زندگي شروع ڪرڻ جو وقت نه آهي، تنهن ڪري امتحان حاصل ڪرڻ لاء گھٽ وقت اڌ ڪلاڪ ۾ مختلف ٿي سگهي ٿو.
مادي
- سبزي جي تيل - 30 مليڪ؛
- گندم کنڊ - 25 g؛
- پاڻي 240 مليڪ
- ننڍيات - 7 گ؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- اٽو 285 گ.
تياري
توهان کي جلدي پيٽ ڀرڻ جو اڳ، گرم پاڻي کي مٺو ۽ سڪل خميره خشڪ ڪن. سوراخ ۾ خشڪ حل پيش ڪريو، سيفٽ اٽو جي خوشبو جي وچ ۾، اتي تيل، هڏيون ۽ لوڻ جو سٺو لوڻ پڻ شامل آهي (جيڪڏهن نموني تڪليفن سان توهان کي تيار ڪري رهيا آهيو). آهستي کي گڏ ڪرڻ کان پوء، ان کي گرم 20 منٽن تائين گرم ڪري ڇڏ. پوء انهي پٽن کي ٺاهيو، ان کي ٻئي 10 منٽن لاء بيهڻ ڏيو ۽ ان کي تندور ڏانھن موڪليو.
خشڪ پيئي لاء فاسٽ آو
هن آزمائش جي دل ۾ ڪو خمير نه آهي، اهو سوڈا تي تيار آهي، تنهن ڪري دليل ڏيڻ لاء هڪ ڊگهو وقت ضروري ناهي: 15-20 منٽن ۾ ٿڌو ۽ توهان ٺهڻ کان اڳتي وڌائي سگهو ٿا.
مادي
- kefir - 240 مليڪ؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- اٽو - 460 g؛
- مکڻ (يا مارڪرين) جي 115 سيڪ.
- سوڊي - 1/2 ٽيچ.
تياري
آوٽ جي ذريعي آوٽ وڌو، لوڻ ان کي لوڪ ڪريو، جيڪڏهن توهان نموني تڪليف سان پائي رهيا آهيون ۽ وچ ۾ "سٺو" ٺاهيو. آڱر وير جي بيماريء جي سالميت کي ٽوڙڻ لاء، دڪٽي کي وڌايو، وري ڪڻڪ وجهي ڇڏيو ۽ ٿڪيل مکڻ. سوڍي ۾ اڇو ۽ آلو گڏ ڪريو. ٿڪڻ کي تيار ڪرڻ وقت جڏهن فرج ۾ گونگي وجهي ڇڏيندي.
کير جي پيٽ لاء تڪڙو آو
اهو معلوم ٿئي ٿو ته سڀ کان وڌيڪ نازڪ آو هميشه دايون جي شين مان حاصل ڪري ٿو. توهان هن کي پڙهو ۽ پگھريل پيشي لاء کير جي آو تي هيٺين طريقي تي عمل درآمد ڪري سگهو ٿا.
مادي
- کير - 480 ملي؛
- سبزي جي تيل - 35 ملي؛
- سوڊ - 1 چچون؛
- اٽو 890 گ.
تياري
انهي آوستي کي چوڪڻ ذريعي، سوڊ سان گڏ گڏ ڪريو ۽ ڪا چڪري جو لوڻ يا کنڊ شامل ڪريو، انهي تي منحصر ڪيو ته توهان ڪهڙي کائڻ چاهيو ٿا. ٿڌي کي اٽو کير کير ۽ آو کي ملايو. جيترو آهستي جو آو لوچدار ٿيندو، ان کي 15 منٽن تائين ٿڌي ۾ وجهي، ۽ پوء پيز ٺاهڻ لاء اڳتي وڌو.
کير وارو چمڪڻ کان پوء به گهڻو ئي اضافو نه ٿيندو، ۽ انهي لاء مثالي آهي، جو پتلي ۽ خراب انداز تي پيز کي ترجيح ڏين ٿا.
پيز لاء فريف تي فاسٽ آو
کاڌ خوراڪ تي ٿڌي ۽ چپ چپ ٿي وڃڻ کان پوء ٿي سگهي ٿو، تنهن ڪري تيار ٿي ويا آهن ته هو گرم کان وڌيڪ بهتر آهن ۽ ڪوڙ نه ڳالهايو، پوء اهو ممڪن آهي ته هيٺ ڏنل طريقي جي سڀني نعمتن کي تجربو ڪري سگهجي.
مادي
- kefir - 65 ml؛
- ڳاڙھي واريون - 40 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- اٽو 175 ج.
- سوڊ - 1 چچا چچا.
تياري
سنگت کي ٺهڪي اچي ڳاڙھائي سان گڏ ھڻڻ ۽ انھن کي ھڏين جي ھاري کير جو ٽڪرو ڪرڻ، مارڻ، سوڌو شامل ڪرڻ ۽ ھوريان آھستي آھستي ڪرڻ سان، ھڪڙو ٺھيل ۽ لپڻ آھ کي وڌايو. ٺهيل کان اڳ، هڪ پيٽ پيٽ جو ٿڌو گھٽ 10 منٽن تائين ٿڌو رکي وڃي، پر اهو بلڪل محفوظ آهي ۽ وڌيڪ معقول ۽ لچڪدار وقت سان گڏ هوندو. پيئي ٺاهي وڃڻ کان پوء توهان کي تمام گهڻي گندگي ڀڃڻ ۾ کائي سگهو ٿا يا تند کي وٺن ٿا، پر ذهن ۾ رکندو آهي ته هن پکن تي کاڌي کي نمي برقرار رکڻ جي قابل نه آهي. تنهن ڪري ان ۾ تازو ميوو ۽ جام جو بهترين طريقو آهي، سبزي وارو مٽي، گوشت، گوشت، پنير.