جوسو هڪ لذيذ سائي سائيز آهي، ظاهري طور تي ظاهر ۽ لوسن کي مزو. اها رڳو سوادائتي نه رڳو هن جي قدرتي شڪل ۾ آهي، پر جڏهن سلاد، پيٽري ۽ چٽ ۾ شامل ڪيو ويو آهي. پر ڇا جڏهن سندس موسم گذري رهيو آهي ۽ اهو محصول ڪيئن سياري لاء رکيو وڃي. جوسائي تازو کائي سگھجي ٿو، ٻرندڙ ٿي سگهي ٿو يا منجهيل ٿي، ساڙين تي پکڙيل آهي. اچو ته توهان سان گڏ موسم سرما لاء جويو پکا ڏيڻ جو طريقو آهي.
سياري لاء جوسائي چونڊيو ڪيئن؟
اسان توهان جي غور سان چنبڙيل سبز ويتامين مرکب جي جوش، سائيز، پياز ۽ پنيل کان وٺي سگهندا، جيڪو يقيني طور تي موسم ۾ توهان لاء ڪارائتو هوندو. اهو بورچ ، گوشت، سيڪنڊ ڪورسز ۽ سلاد کي گڏ ڪرڻ لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو.
مادي
- تازو جوسائي - 2 بانسس؛
- ڳاڙهو مينهن.
- ڊبل - 1 گند؛
- لالچ پتي.
- ڪڍيل پاڻي - 1 ل؛
- لوڻ - 30 گ؛
- کنڊ - 30 g؛
- ٽيبل انگورن 9 9 - 1 ٽيچ.
تياري
سموريون گردن سان سٺا نمودار آهن، پاڻيء اندر ڌوڙيندو ۽ وڌيڪ پاڻي کان هٽائڻ لاء ڇڪيو وڃي ٿو. هاڻي هر شيء ڪهو، ان کي گوري پيالو ۾ وجهي ۽ ان کي گڏ ڪريو. ان کان علاوه اسان 500 ملائيندڙ جي مقدار ۾ جار تيار ڪندا آهيون، اسين انهن کي سوڊ سان ڌوئڻ ۽ صحيح طور تي اسان چلو. پوء صاف صاف تڪرار تي وڃو ۽ ڊاڪٽرن کي ڇڏي ڏيو. ان کان پوء، ڀريل لڙڪ پٽي وجهي ۽ سڪل ڀري جي تري تي جوشي ۽ گرين جو ٽڪڙو وجهي، توهان جي هٿ سان چمڪيو.
اسان بئنڪ کي ڌڪيو ٿا، پر اسان پاڻ کي اچار جي تياريء ڏانهن ڦيرايو ٿا. هن کي ڪرڻ لاء، فلٽر پاڻيء جي ليٽر کي پاڻيء ۾ وجهي، ان کي باهه ۾ وجهي، ان کي ڍڪ کڻي لوڻ ۽ لوڻ وارو لوڻ آڻيندي. جيڪڏهن توهان وڌيڪ اچار جي ضرورت آهي، ته پوء اسين سڀني اجزاء کي بلڪل ٻه ڀيرا وڌايو. عام طور تي 70٪ جدول واري سرڪشي ۾ تناسب ٿي ويندي آهي. سرن جو هڪ حصو ۽ پاڻي جي 7 حصن کي 9 سيڪڙو حل ڪرڻ. ان کان پوء جلدي هڪ گلاس ۾ ٿوري سرڪشي کي ٺاهي
هڪ وڏي برتن جي هيٺان صاف تيلوايل سان ڍڪيل آهي، پاڻيء سان ڀريو ويندو آهي، هڪ ڪوڙي وٽ آڻيو ۽ ڪمپيڪس سان گڏ هڪ ڪنٽرول ۾ گهٽجي ويو آهي ته جيئن پاڻيء کي ڪنڌ ۾ پهچي وڃي. سڀني 15 منٽن کي ڍڪيو، ۽ انهي کان پوء احتياط سان جاسائي سان گڏ ۽ خاص حرف جي چئلينج سان. اسان جارن کي ھيٺ ڦيرايو، چيڪ ڪريو ته ٺٺوليون ڏاڍي پيروي ڪري ۽ اچار کي گندو ڪونھي. اسان منزل تي گرم ٿانو رکون ٿا، جار تي رکين، ان کي پورو کڻي ڇڏيندا ۽ مڪمل طور تي پوري ڪري ڇڏيندا.