رستن کي وينجن هڪ خاص پائيسيسي ڏي. اهو ڊيڪٽرن جي تيار ڪرڻ ۾، جوڙي ۾ استعمال ٿيندو آهي ۽ اهو پڻ ڀاڄين ۽ ان کان به گوشت سان گڏ آهي. هاڻي اسان توهان کي رستن سان سلادن ٺاهڻ لاء رزقن کي ٻڌايو.
چوٽ ۽ مرچن سان سلام
مادي
- چوڪيون 300 ب.
- مٽي - 2 چمچ. چمٽا
- واهٽ جون 2 چوٿون. چمٽا
- برانڊي - 1 چوٿون؛
- زيتون جو تيل 3 ڪڇو. چمٽا
- ڳاڙهو شراب انگور - 1 پيچرا. چمچا.
تياري
مٽي کي ڌوڪيل، خشڪ ٿي ويا ۽ اڇي ڀريل آهي. گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڪلاڪ يا ٻه موڪل ڏيو. عام طور تي ڀريل ۽ بيڪار ڍڪيل بيٿريٽ جي گرمي پد 180 درجي تائين پکڙيل هو. اھو اٽڪل ھڪ ڪلاڪ لڳندي. ان کان سواء، ورق جي بغير بغير، چادر کي ٿڌي. ان کان پوء اسان ان کي صاف ڪريو ۽ ٽي وڏي گرٽر تي. گريٽ کي گرايو. بھرڻ لاء، ڳاڙھو شراب شراب انگورن ۽ زيتون جو تيل گڏيو. ريلينس فلٽر. اسان وٽ ڍڪيل، گونگا، مچين کي ٺهيل آهي.
رائسين ۽ ڪڪڙ سان سلام
مادي
- اڇو گوبج - 400 g؛
- ڪڪڙ جي سيني - 1 پي.
- 100 گ.
- گلن جي گلن ۽ موتي جون 30 -
- ميروئنز،
- لوڻ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
ڪڪڙ جي سيني کي تيار ڪرڻ لاء تيار، پوء ٿڌي ۽ ڪعب ۾ ڪٽي. ڪوبن جو ٿلهي ڦاٽيو، ۽ پوء هڪ مانچ لوڻ ۽ منهنجي هٿن کي ڍڪايو. اسان ڪڪڙ، مرمي، گوبي، ميزيويس شامل، ڪٽ ٻنيون ۽ ميز سان ڳنڍيندا آهيون.
مشين سان گڏ "مالزم" کي ترڪيب ڪريو
مادي
- ٻٽا - 150 گ؛
- گاڏيون. 120 گ.
- سخت پنيس - 200 g؛
- raisins - 50 g؛
- واهٽيون - 50 g؛
- ٻج بغير پرنس - 100 g؛
- لوڻ 3 ڪلو؛
- mayonnaise؛
- انار.
تياري
رستن 15 منٽن لاء گرم پاڻي ٺاهي ٿو. پرائيز پڻ پاڻي سان ڀريل آهن. اسان پلنگن کي پيٽ ڪريو. ميسن سان گڏ پاڻي ملن ٿا ۽ گاڏين سان گڏ ملن. اسان حاصل ڪئي ته پهرين پرت سان سلاد ٿل ۾ ڪاميابي سان گڏ، ميزيويس سان چڪر لڳائي. مٿي واري پرت سان پني جو. لوسن کي دٻاء ذريعي اچڻو آهي ۽ اها ميزين جي 2 چمڙن سان گڏ گڏ ٿئي ٿي. اسان چاهيون ٿا ته نتيجي ۾ چٽيون پنيس جي چوٽي تي.
ڪفن جي ڪوبن ۾ ڪٽي. ٻٽا کٽي ويندا آهن. هڪ کير پٽي تي پچيل پيٽ ۽ مٽي ۽ ڪنڊن سان ملايو، مييونزز ۽ ميڪس شامل ڪريو. هي سلاد جو ٽيون پرت ٿيندو. چوٽين سان سادري، گاڏ ۽ مرين ميزين سان ٺهيل آهي ۽ انار جي ٻج سان ڀريل ۽ ٻرندڙ بوٽن سان سجايا ويا آهن.
رڻ سان گڏ ڪوباج سلاد
مادي
- اڇو گوبي - 600 گ؛
- گاڏين - 300 g؛
- سيب - 1 ٽڪرا؛
- 2.
- ڪڪڙ
- لوڻ - 1 قوچ. چمڪيو
- raisins - 150 g؛
- پاڻي - 0،5 l؛
- کنڊ - 0.5 پيالو؛
- سبزي جو تيل - 0.5 پيالو؛
- سرگر 6٪ - 100 ملي.
تياري
ڪوبن جو ٿلهي پنڌ، لوڻ سان ڍڪڻ ۽ ان کي ڍڪڻ سان ان جي هٿن سان ان جي نرمي ٿيندي آهي ۽ جوس شروع ٿئي ٿو. گاڏيون ۽ سيپل پيل آهن ۽ ٽي ٽي وڏي گرٽر تي. آنسو عمدي ڪانگريس. ٽي ڍنڍ هڪ ننڍڙو گرٽر تي يا پريس ذريعي هلن. اسان سڀني اجزاء سان ڳنڍيندا آھيون، किशين شامل ڪريو.
اسان ڊائن کي تيار ڪريو: ڪوفائي لاء پاڻي آڻيو، کنڊ ٺاھو ۽ سبزيج ۾ تيل ۾ وجھو، هڪ ڪنڊ تي ٺهيل آڻين. پوء باھ کي بند ڪريو ۽ سرگر کي وڌايو. نتيجن جي نموني کي ننڍي حصن ۾ سلاد ۽ مزي ۾ وڌايو. هن کي 3 ڪلاڪن لاء هڪ ٿڌو جڳهه تي آئي، ۽ پوء توهان اڳ ۾ ئي ٽيبل تي خدمت ڪري سگهو ٿا.
سالگره گاڏين، مڻ ۽ سيب سان
مادي
- مٺي ۽ ڳاڙيل سيڻ - 3 پي سي.
- 100 گ.
- گاڏين جو 400 گرام؛
- ڳاڙهو ڪاريون - 4 چمچ. چمٽا
- کنڊ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
سيڻ پيل ۽ صفا آهن، سٽرن ۾ ڪٽي ويندا آهن. گاڏين ۾ ٽنهي گاڏين تي گاڏين جي گاڏين لاء گاڏيون. رستن 15 منٽن لاء ٽڪرائي پاڻي وجهي ٿو. اسان سڀني اجزاء کي گڏ ڪنداسين، ڳاڙھي کريم ۽ کنڊ جو ذائقو، ميز ۽ ميز تي ڀريو.