سادات ڪڪيل حام سان

سلاد کانسواء، شايد، اتي هڪ فيض ناهي. عام طور تي کاڌي جي مختلف قسمن جو مزي عام طور تي کائڻ جي شروعات ۾ رهيو آهي. عام طور تي سلاد جا سڀئي حصا ڪپڙن ۾ ورهيل هوندا آهن ۽ خاص خاص موتن ۾ ملايا ويا آهن.

خاص طور تي خوبصورت ۽ نمايان نظر، جنهن کي سڏيو ويندو آهي، ڪڪيليل سلاد. اهي عام طور تي هڪ ميز تي شفاف سيٽن، ڪريمنڪا يا شيشي جي ميز تي رکيل آهن. انهي حالت ۾، سلاد جي سڀني اجزاء عناصر کي گڏ ڪرڻ کانسواء بغير ۾ رکيل آهن. ريفيلنگ کي يا ته وينجن جي تري ۾، يا مٿي کان مٿي، هڪ زيور وانگر. ان کان سواء، سائي وارا پاسو، زيتون، پتلي ڪشمي ليم، چيري ٽيما، هيڪن جا گل وغيره وغيره هڪ زيور بڻجي سگهي ٿو.

پنيس ۽ اسڪائڊ سان گڏ ساداد ڪاکيئل حم

مادي

تياري

گلاس جي تري ۾ اسان ننڍن ميٽيسيس ۾ رکون ٿا، اسين ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ٽولن ۾ ڳاڙهو ساوڙ اڇليندا آهيون. حامي، کڪڪار ۽ اسڪواڊ هڪ صاف صاف پگهار سان کٽيل آهي. اسان هڪ ڊگهي پتلي چپ سان پنيس کي ڌڪيو. شيشي ۾ موڙ جي طرف مڙهيل ڪڪرن، حام، اسڪواڊ ۽ پنيس. مٿين پاسي کان پني تي اسان سجاڳي جو اڌ هڻڻ ۽ ڊيل جي گريج لاء رکيو.

هڪ ٻي مزيدار سلاد جو طريقو هام ۽ پنيس سان ڪو کاڪيل آهي. سادات جو هڪ دلچسپ مزو مٺي نموني طرفان ڏنو ويندو آهي. اهو تمام سٺو ۽ کڪڪار جو ذائقو سان گڏ هوندو آهي ۽ هڪ ننڍي مقدار جو مالا سلاد کي خاص پيائيسيسي ڏي ٿو.

سادات ڪڪيل حام سان

مادي

تياري

اسان هن کي ڪپڙا صاف ڪيو ۽ ان کي پتلي سوراخ ۾ وڍي ڇڏيو. حم، پني ۽ ڪڪڙ جي گهٽتائي ۾ گهٽ هوندي آهي. عام طور تي بلب جو اڌ حصو. گلاس جي تري ۾ اسان ٿورو ميٽيوس وجهي ڇڏيو. پياز، هام، ڀاٽ، ڪڪڙ، پنيس کي ڏسو. اسان کي ٻڪرين جي پنن سان سجدو ڪندا آهيون.

سلاد جي تيار ٿيڻ دوران هميشه تخليق ۽ تخليق لاء ڪمرو آهي. صرف مسلسل پچائڻ ۽ تجربو، توهان کي حقيقي ذائقي صلاحيتون ڳولي سگهون ٿا جيڪي سڀ کان وڌيڪ شاندار گوروٽس کي حيران ڪندا آهن.

ميوزڪ مٺاڻين جا پرستار ضرور ضرور سيرابين يا ڳوڙها سان سلاد مزاج ٿيندا آهن، جيڪي تياريء ۾ بلڪل آسان آهن.