ڪڪڙ جو گوشت اڪثر سلاد ۾ استعمال ٿيندو آهي. اهو مختلف شين سان گڏوگڏ مناسب آهي. هن مواد ۾ اسان ڪجھه سڀ کان وڌيڪ اختيارات گڏ ڪيو آهي جيڪي ضرور مهرباني ڪري هرڪو ضرور ڪندو.
آلوده ڪڪڙ ۽ ٿانو سان سادي سلاد
مادي
- ڪڪڙ جي سيني - 600 g؛
- سخت پنيس روسي - 210 g؛
- چيري ٽڪريء جو 3-4 ٽڪرا؛
- ڦاٽي يا ڀريل ڦڦڙا 420 g؛
- ذخيري گرين (ليٽس، لولو رولس) - 1 گند؛
- ٽڪر؛
- گهر يا سبزي جي آئوٽين.
تياري
ڪڪڙ جي سيني جي پني کي کائڻ، جڏهن اهو هڪ ڪلاڪ لاء برٿ ۾ وڃڻ لاء تيار ٿي ويندو. پوء گوشت رسالي ٿيندو. اسان کي سلاد واريون ڦاٽي ۾ ننڍا ٽڪرا ٽڪرا، ٽڪر ٽڪر ۾ ٽماڪن کي پٽي، ٽي ننڍڙي گرٽر تي پنيس. عام طور تي هن جو سينو چپ ڪري ۽ ان کي باقي شين سان ڳنڍيندا آهن، چاسٽ شامل ڪيو، ميڪس، مٿاهون اوهان کي ڪروڙون سان سجدو ڪري سگھي ٿو.
ڪڪڙ جي سيني مان غذائي جي سلاد
ڪڪڙ جي سيني مان اهو آسان ۽ آسان ترين غذايي سلاد آهي، جيڪو توهان جي پسند ۽ سٺي نموني سان هوندو، جيڪو صرف انگ اکر ڏسي ٿو. اهو گهٽ گھٽائي ٿو، پر اطمينان بخش.
مادي
- ڪڪڙ جي سيني - 1 پي.
- ايپل (سيڪنڊ) - 1 ٽڪرا؛
- پنيس - 80 g؛
- هڏن ڪڪڙ جو پروٽين (پروٽين) - 4 پي سي.
- ٻڪندڙ يا گهٽ فٽ ساڙ ڪريم - 100 ملي ميٽر.
تياري
بوسٽ ڪڪ، پاڻيء سان اڳ پراڻي. اسان کي سيب صاف ڪريون ۽ ان کي غل سان وڍي ڇڏيو. هڻڻ کان اسان کي صرف پروٽين وٺن ٿا. اسان ڪوبن ۾ پنيس ۽ گدائي ڪٽي ڇڏيو. سينو ريشي کي ٿڪجي ويو آهي. اسان سڀن ۽ مرچ سان ذائقو ڀريندا آهيون. توھان ليمو جو رس شامل ڪري سگھو ٿا.
ڪڪڙ مرغي ڪڪڙ سان
تماڪ ٿيل چکن سينو سان هن سادو، پر غير معمولي سلاد جو طريقو توهان جي لاء ۽ توهان جو پيشڪش جلدي جلدي ڪوشش ڪئي ويندي.
مادي
- تازي مشروم (ترجيح سان مقابلو) - 400 g؛
- ڪڪڙ مرچ سينا - 250 گ؛
- جوش وڇائي تي - 180 g؛
- هڻڻ جي قيمت 8 پي سي.
- گاڏين - 130 g؛
- آلو - 300 g؛
- ميزيوز.
تياري
آلو ۽ گاڏين کي ڌوڪايو ويو آهي ۽ يونيفارم ۾ ملايا ويا آهن. ايجز کڪ (پاڻيء سان اڳ ۾ تيار ڪيل ۽ انهي جي شيل کي ٿڌو پاڻي ۾ وجهي نه ٿو سگهجي). مشھور ۽ عمدي کائڻ. مکھن ۾ وڌو نوڪري، لوڻ ۽ سھنج ڏيو. مستقل طور تي ان کي چاڙهي ڇڏيندا، ايتري تائين نرمي ۽ شفاف ٿي، ڀلي ٿڌي. اسان تماڪ ٿيل ٿڃو ننڍن ڪعب ۾ وڍي ڇڏيو. پڪي آلو ۽ گاڏيون پيلا ۽ گريو ٿيل آهن. ڪڪڙين جا هڻڻ صاف ڪيا ويا آهن (هڏن کي صاف ڪرڻ لاء آسان بڻائي سگهجي ٿو، فوري طور تي کائڻ کان پوء توهان کي برف سان پاڻي ڏيڻ جي ضرورت آهي ۽ اهي گر سان ڳاڙهي ڇڏيندا آهن.
ھاڻي ھن حڪم ۾ تہون نڪتل آھن: سينو، پھرين جو پوشاڪ، آلو، گاڏين، ھيڊو، ھينئرز جو ھر پرت پرازازويا. سجاڳي لاء ڇڏي ڏيو ٿلھي ڪنهن ٿڪ ۾ ڇڪ سان ملائي ۽ مٿي تي چڙهي ويو.
ڪڪڙ جي سيني ۽ ماکيء سان سادي ۽ هلڪو سلاد
مادي
- ڪڪڙ جي سيني - 1 ٽڪرا؛
- ڪنوائي مٺي ڪنڊي - 400 g؛
- گاڏين ۾ 220 گرام؛
- گوبي پڪينگ جو مٿو حصو آهي.
- تازي کڪڪار - 1 ٽڪرا؛
- سويا چٽ - 4 چمچ. چمڙن جي.
تياري
ڪڪڙ جو گوشت اڇلائي ۾ اڇلائي، 10 سو منٽ لاء سويا ساس وجهي، ان کان علاوه، پٽي ۽ گوبي پٽي ۾ کٽيل. فليٽ سج لڻڻ واري تيل ۾ ڀريل آهن، ٿانو ۾ اڇليندا هئا ۽ ٿڌو ڪرڻ جي اجازت هوندي آهي. ڪڪڙ تائين سڀني سڀني اجزاء ۽ سبزي جي تيل شامل ڪريو.
۽ تون هن سلاد کي به ٿورڙي ڪري سگهندين ۽ زيتون جو تيل تيار ڪري، ڊجن اناج پٽي، سويا ساس ۽ رس ۾ هڪ اڌ ليم تيار ڪري سگهو ٿا. هي چٽ سائي سائيز (گوبگي، سلاد جي وغيره، وغيره سان) ڪنهن به سلاد سان ڀريو وڃي ٿو. هو سلاد کي ٻين وانگر پسند نٿو ڪري، بس سانوزي يا مکڻ سان ڪپڙا.
ڪڪڙ جي سيني ۽ چانور سان سلام
مادي
- ڪڪڙڻ - 2 ٽڪر
- سائيز جا اسٽوب - 50 گ؛
- ڪتان جي پنن 5 شاخن؛
- ڪڪڙ جي سيني ۾ ڳاڙهو 150 ج.
- چانور جي ڊگهي ڄمائي ڇڏي وئي. 250 گ.
- مئل ڪينسر - 100 g؛
- سينواريو لو-فیٹ-200 g؛
- مرچ ڪارو - 0،5 اسپين.
- لوڻ
تياري
ڪڪرن وارا منهنجو، صاف ۽ ننڍن ٽڪرن ۾ کٽي، هڪ ڪنٽرول ۾ داخل ٿي ويا آهن. سائو سوراخ ۽ پوريو، چپ پوکي ۽ ڪڪرن کي وڌايو. ڪشمي سان سينو ڪٽڻ ۾ ڪن ۽ ٻين شين کي شامل ڪرڻ. اسان وٽ مئل، چانور، لوڻ، مصالحي ۽ موسم جو ميئرز سان شامل ڪيو وڃي ٿو.