ترکاريو "اوليوئر" هڪ ريڊيو آهي، جنهن جي لاء نئين سال ملڪ تائين اچي ٿو. فرانسيسي شيف طرفان ٺاهيل موهيندڙ، روسي هجڻ جو حق سمجهي وڃي ٿو ۽ نئين سال تائين پنهنجي پوزيشن کي نه ڇڏي، نئين سال جي موقع تي روايتي موهيندڙ آهي. ڪجھين جي ٽيڪنالاجي جو تعداد نه آهي، انهن شين جي سيٽ کي هر ڏهاڪن کان الڳ ڪري ٿو، پر ذاتي ماهر هڪ ئي نسل گذاريندو آهي ۽ نسل گذاري ٿو.
هي سلاد "اوليوئر"
ايپليٽزر، ايسٽٿ ڪڪ پاران ايجاد ڪئي، هن وقت ۾ اعلي معيار ۽ مختلف اجزاء شامل آهن. هڪ خاص پيچاري هٿ هٿ ڪيا ميزائن سان شامل ڪئي وئي. هڪ وسيع پليٽ تي ٺهيل اجزاء، گراهڪن جي درخواست تي ملايو، شامل جي اصليت. ڪوشش ڪري هن روايت کي بحال ڪرڻ، ڪهاڻي ڏانهن اشارو ڪيو.
مادي
- آلو 4 پي سي.
- تازي ڪانگريس 3 پي سي.
- ڪئپٽر - 100 g؛
- صاف ڪيل ڪيففش 25 پي سي.
- ڳاڙهو واري ٻولي 250 گرام؛
- فلٽ جي فلٽ - 400 g؛
- caviar - 100 g؛
- سبزي جي تيل - 100 ملي؛
- ڪڪڙ يار - 3 ٽڪر؛
- شراب انگورو - 10 ml؛
- درٻار - 5 گ.
تياري
- توھان کان اڳ توھان سلاد "اوليوئر" تيار ڪيو آھي، ٽائرر، بيف جي ٻولي، فلبرٽ فلٽ ۽ ڪليفشي کي بٽڻ.
- چڪڻي لاء، سبزيات جي تيل کي يوز، سرواڻ ۽ شراب سرن سان ڀريل آهي.
- ٿڌ مالا جوش ٿڌو ڏينهن ۾ 3 ڏينهن تائين جمع ٿي سگهي ٿو.
- سلاد "اوليوئر" - هڪ طريقو اهو آهي ته هڪ ننڍڙي شين جي شين جو فرض آهي.
- ڇڪي اجزاء سان ٺهيل مزي سان ۽ ميز تي خدمت ڪريو.
سلاد "اوليوئر" - سوسج سان پڙھڻ
سوويف 70 جو نسخو، قيمتي نموني جي قيمت سستي جوش ٿيل سسج سان گڏ، ڪيترن ئي ڏهاڪن تائين روه ورتو ۽ هڪ عام ريسٽورنٽ ۾ رڌل مينيو. اپليڪزر تبديل ٿي ۽ اڳئين ڏينهن کان اتي 5 ملي ميٽ موٽر ۾ ڪٽڻ واري ٽيڪنڪ هئي. گهٽتائي جي وقت ۾، ڪيترن ئي سادي ميلاپ سان مطمئن هئا.
مادي
- ٽباڙيندڙ - 3 ٽڪر؛
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- خشڪ ڪيل هيڪس - 4 پي سي.
- خشڪ سوسيج - 300 g؛
- فني رنگ جا پنڊر. 5 پي سي.
- اچار ڪڪڙين - 3 پي سي.
- ڪينجهر مڻ-250 g؛
- ميزيوز 200 ج.
تياري
- توھان کان اڳ ساساج سان "اولويئر" تيار ڪيو آھي، ڀاڄين سان ڀاڄين کي مختلف ڪنٽينن ۾، مينھن ۽ صاف.
- سلائس ڊيوس سوسائي، ڀاڄيون پکايا ۽ سائي پياز.
- ٿڌي ۽ موسم.
- "اوليوئر" ترکارڻ هڪ تلاوت آهي جيڪو ٿڪيل فيڊ کي پيش ڪري ٿو، تنهنڪري انهي کي ڀرتي ڪرڻ کان اڳ فرج ڏانهن موڪليو.
- ڇڪيل ڪڪڙين ۽ مٽي کي ڌوئڻ ۾ ڀرتي رکڻ کان اڳ ۾ رکيل آهن.
سلاد "اوليوئر" سان جڙيل آهي
ترکاريو "اوليوئر" سان گڏ جڙي ذرا ذخيرو صفر ۾ هڪ تلاوت آهي. ڪاباب لڪن جون "حڪمراني"، ٻاهران سمندري ۽ ڪينسر ڪڻڪ جي دوران، ايپليٽزر حاصل ڪئي وئي خاصيتون خاص وقت جي خصوصيت ۽ ٻيهر تازه ڪاري ڪري رهيو آهي. گهينلوئن هڪ نئين ماهر ڀريل آهي ۽ پنهنجن دوستن کي رخصتن تي جديد نسخ سان علاج ڪيو، جو حق حاصل ڪرڻ جو حق آهي.
مادي
- آلو. 3 پي سي.
- ڳاڙھو - 3 ٽڪر؛
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- ڊبل جو ڳوڙها
- منجمد ايذاء - 500 g؛
- سبز زيتون - 10 پي سي.
تياري
- ڪڪڙ کاڌي، مينھن ۽ صاف.
- پهرين ٽي کڪ، صاف ۽ ڪوبن ۾ ورهايو.
- سمن جي گڏوگڏ، ڀاڄيون، چٽ ڀرڻ ۽ گرين سان ٺهرايو.
- سلاد "اوليوئر"، جيڪو هڪ صدي کان وڌيڪ عرصي ۾، لوڻ جي نموني تي روايت جي مطابق، خدمت ڪرڻ گهرجي.
سلام "اوليوئر هڪ شاهي طريقو"
سلاد "اوليوئر" جي گوشت جي زبان سان، هڪ نانء پنهنجي عشرت لاء روماني نسخي تائين گهٽ نه آهي. سڀني گوشت ۽ مڇي گڏ ڪري هڪ پليٽ تي مالدار آهي، نه رڳو روسي زار، رڳو عام ماڻهن کي، موڪلن کي جلدي ڪرڻ لاء جلدي جلدي خوشحالي ۽ اصلي غذا سان خوش ڪرڻ.
مادي
- ڇڪيل پتي ٻولي 350 جو؛
- مرڪوز ڪڪڙ پيلو -200 g؛
- ڪيب جو گوشت - 100 g؛
- caviar - 80 g؛
- اچار ڪڪڙين - 2 پي سي.
- ڪيپ 20 -
- ميزيوز - 200 g؛
- پوسٽ جو هڪ بنل.
تياري
- انھن شين کي تيار ڪرڻ، ميز ۽ موسم ڪٽڻ سان تيار ڪريو.
- لوڻ واري پليٽ تي پنن کي ڍڪڻ لاء، انگوزي کي وڌائڻ لاء انگوزي جي شڪل ٺاهيل استعمال ڪريو.
- سلاد جي نئين سر تي "اوليوئر" کي خدمت ڪريو، پري کان ٿڪ، حصو يا هڪ عام کاڌ خوراڪ ۾.
سلاد "اوليوئر" سان گڏ
سلاد "اوليوئر" سان مڇيء جي مشهور وينجن جو هڪ ٻيو نسخو آهي. قديم - مون کي تهذيبي ڪوار جو اعتراف ڪيو ۽ جديد هڪ - سامون سان. اصول ساڳيو آهي: تعجب سان مزو ۽ ظاهر ڪرڻ ظاهر ڪري ٿي. تازي اختيار آسان، مالي طور تي قابل ۽ آسان آهي، هميشه طور تي انجام ڏيڻ آسان آهي، ۽ اجزاء جو مناسب پاڙو به نفيس کائڻ وارن کان به مايوس نه ٿيندو.
مادي
- ٽباڙيندڙ - 3 ٽڪر؛
- ڳاڙهو - 3 ٽڪر؛
- ڪڻڪ وارين - 150 g؛
- ڊبل جو ڳوڙها
- سلمو لڳل 300 ٿي ويا.
تياري
- فهرست مان پهريون ٺاهي ڪڪ ۽ پيچيده.
- ڪوبن کي ڪوبن ۾ ڪعبي.
- سڀني حصن کي ڳنڍيو ۽ مڪمل ڪريو.
- سلادر "اوليوئر" لاء اهو پڙڻ مڪمل آهي، علاج سان ڊيل سان سجدو ڪريو.
"اوليوئر" مينمريل سان سلاد
سلاما "اولويئر" تماڪ ٿيل ميڪريل سان گڏ ڪنهن به ڪٽنب جو اتوار مينيو ۾ مختلف آهي جتي مڇي ۽ ڀاڄين جو بنيادي اجزاء آهي. اهو هڪ اصل نسخو هڪ پليٽ عناصر ۾ گڏ ڪيو ويو، روزانه غذا ۾ غير مناسب. هڪ غير جانبدار موه جو مناسب آهي جيڪو ايپليزر جي حيثيت سان ڪمپني جي دوران ڪمپني ٺاهي ويندي. خارجي، خوشگوار ۽ صحتمند کاڌو گهڻو ڪري توهان جي پسند جي لاء.
مادي
- ميڪريل ڪارسي 400 - 400؛
- آلو. 3 پي سي.
- ڳاڙهو - 3 ٽڪر؛
- تازي کڪڪار - 2 پي سي.
- ساڙيندڙ ساڙ
- هار - 100 گ.
تياري
- مڇي ڪٽ، فلٽ ڪٽي ڪريو ۽ جوز سان گڏ ڪريو.
- فهرست مان ايندڙ ٺاهي، ڪڪ ۽ پيٽ ڪريو.
- اجزاء کي ٺھيل ۽ روايتي طور تي چاس مڪمل ڪرڻ.
- پهرين سڀ کان پهرين گهربل تمام ضروري آهي.
ولور سلاد سان ڪيفيف سان
سلاد "اوليوئر" لاء اصلي تلاوت - ماضي ۾ هڪ ٻئي جوڳي مشهور شيف ڏانهن. سڀ کان پوء، هن کي سمجهيو ته ان کي ناڪيد ۾ क्रेفف حاصل ڪرڻو پوندو هو ۽ غلطي نه هئي. درياء جا ميوا مٽي، اچار ۽ چٽ سان لڳل آهن، ۽ گوشت ٽيللوين سان پنهنجو مزو چکندو آهي. اڳئين ورزن تي وڃڻ ۾ وڌيڪ رسائي واري نسخي ۾ مدد ڪنداسين.
مادي
- ٽيوبرن، 4 پي سي.
- گاڏيون. 2 ٽڪر؛
- تازي کڪڪار - 2 پي سي.
- سيففش، 5 پي سي.
- ڪيپ 20 -
- موڙي لڳل - 300 g؛
- داري جو هڪ بنل؛
- زيتون. 10 ٽڪر؛
- ميزيوز 120 ملي.
تياري
- لسٽ کان پهرين ٽن عناصر معمول انداز ۾ تيار ڪيا ويا آهن.
- ڪليفش ۾ پاڻي ڀرڻ وارو پاڻي، مٽيء ۽ سلائس ۾ کائيندا آهن.
- بيف ۽ ڀاڄين کي دٻايو، عناصر جي باقي سان گڏ، سائي جي پنن تي ڀريندا ۽ جاء تي.
- پهرين خدمت ڪري، پنهنجي ذائقي کي سجدو ڪريو.
اولور سلاد ڪڪڙ سان پڙھڻ
سلاد "اوليوئر" سان تماڪ ٿيل ڪڪڙ سان تصديق ڪئي وئي آهي ته ڪڻڪ ٽيڪنڪ ۽ عام طور تي ڪپڙا. فطرت ۽ خوشبوء جي پروازن کي اهڙي تجربو ڪرڻ لاء گهر ٺاهي ٿو. سلاد "اوليوئر"، جنهن جي اجزاء جيڪي زماني جي گيسرونومڪ اڳوڻن تي ٻڌل آهن، انهن کي هميشه ميز تي موجود هوندو.
مادي
- مرغلا ڪڪڙ سيني - 350 g؛
- آلو آلو 2 2 سئو.
- ڳاڙهو ھڻو 2 ٽڪر؛
- واڪيل گاڏيون -1 پي سي.
- ڪينجهر مڻ -100 گ؛
- هاربل جو هٿ
تياري
- عام طور تي سبزي ۽ سينو پيٽ ڪريو. جسم پڻ فائبر ۾ ڀڄي سگهجي ٿو.
- اجزاء کي ٺھيل، چشمي ۾، مزي ۽ جاء سان گڏ، هر طرف اجماع سان سجاڳ ڪرڻ.
اولور سلاد جو گوشت سان
سلاد "اوليوئر" سان گوشت يو ايس ايس آر کان اچي ٿو. 80 ء جي اها مقبول اشتهاري، ۽ موڪلن تي، ۽ هفتي ڏينهن تي اڻ پڙهيل ميوو هو. صلاح، پرڏيهي ماڻهن يونين جي زيارت ڪئي، جنهن کي "روسي" ۽ "وطن" جي نالي سان سڏيو ويندو آهي. عام طور تي ساسج هڪ عظيم مٽي، اچار، تازي ڀاڄيون ۽ روايتي ننڍا ننڍا پٽيء کان تمام گهڻو پري هو.
مادي
- تازو - 300 g؛
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- ٽباڙيندڙ - 3 ٽڪر؛
- تازي کڪمبر - 3 پي سي.
- گرين پياس جا پنڊر. 8 پي سي.
- سائو هڻ - 150 g؛
- ميزيوز 120 سي.
تياري
- ڳاڙھو ڪو ڪلاڪ لاء کائڻ، بيلي پاڙا ۽ مرچ شامل ڪيو.
- ٻيو ٺاھيندڙ فهرست کان مختلف ڪنٽينن ۾ کائڻ.
- سڀني شين جو پيٽ، موسم ۽ سبز ڪيل چانورن جي هٿ سان ٺهڪندڙ رکڻ کان اڳ.