مشروم هڪ تمام قيمتي خوراڪ جي پيداوار آهي، انهن ۾ مخصوص پروٽين، مفيد مائڪليشنز ۽ انساني جسم لاء ضروري ويتامين شامل آهن. ڊگھي وقت تائين مشروم محفوظ ڪرڻ لاء سڀ کان وڌيڪ آسان طريقا سڪي وڃي ٿو (سڪل).
ڪهڙو خشڪ خشڪ آهي؟
اهو صرف مشغول خشڪ خشڪ خشڪ آهي. خشڪ ڪيل پليٽ نوڪريون غير معمولي کٽيون هونديون. عام طور تي خشڪ خشڪ خشڪ، پودو بورزوووڪي، بوليس، چتريل، ملالن، مينهن، نوش ۽ پگهار جو خشمو. سردي جي مند ۾، مختلف سوادج ۽ حتي بهتر، صحت مند ۽ غير جانبدار برتن جي تيار ڪرڻ لاء اهڙي بيلٽ استعمال ڪري سگهجن ٿيون. بهرحال، انهن مفيد تيارين کي تيار ڪرڻ لاء، اهو پهريان تي سٺو لڳندو هو ته انهي جي سکيا لاء ڪتب خانن کي وڌائڻ لاء انهن جي وڌ کان وڌ مفيد مالن کي بچائڻ لاء.
مشرقي چونڊيو ڪيئن؟
نه رستن ۽ ويجھي گندي صنعتن جي وڌندڙن کي وڌائڻ نه گهرجي - مشرون عام طور تي آساني سان نقصان پهچائڻ واري شيء کي جذب ڪري رهيا آهن، توهان زهر حاصل ڪري سگهو ٿا. اهو بهتر آهي ته مشغول خشڪ ڏينهن، سڪي ۽ خشڪ ڏينهن ۾، سڪي وڃڻ لاء. ان کي مشغول ڪرڻ کان اڳ مشغول ڌوئڻ کان اڳ نه ڪرڻ جي سفارش ڪئي وئي آهي - اهي گونگا، بوء ۽ ڪجھ فائدي واري ملڪيت جا ڪن ٿا. توهان روشنيء سان کين نرم برش سان برش ڪري سگهو ٿا. خشڪ رومورن کان اڳ پکايا ويندا. وڏيون ميوا ڀلي ننڍن ٽڪرن ۾ کٽي وڃن ٿيون. جڏهن سڪل سڪا، يقينا، جدا جدا لگينارن ۾ مشروم کي گڏ ڪرڻ لاء، نسلن جي درجا بندي ڪرڻ بهتر آهي.
سٿورن کي سڪيائين ڪيئن؟
اسان کي تيار ڪيل باغين باغين ۾ وجهي ڇڏيو ۽ ڇت جي ڇانو هيٺ هڪ جاء تي هلندڙ جاء تي ڇڪيو وڃي، ترجيحي طور تي هڪ مسوده ۾. يقينن، جيڪڏهن بنڊل روشني حاصل ٿئي. توهان بيڪنگ شيٽ، ڪاغذ، ڪپڙي يا گوز تي خشڪ ڪرڻ لاء مشغول بندوبست ڪري سگهو ٿا. مناسب موسمي حالتن جي تحت، پروسيسنگ آخري ڊگهي ڏينهن نه آهي. جيڪڏهن موسم خراب ٿي وئي آهي ته توهان تندور ۾ خشڪ کي تمام گھٽ گرمي (سڪل يا سڪل) سڪل ڪري سگهو ٿا. اوون کي کلڻ کان پوء، اهو بهتر آهي ته خاني جي دروازو کي بچاء جي بچاء کي بچائڻ لاء. توهان هڪ ٿڌو روسي اسٽو ۾ فنگر کي ڳڻي ڇڏيندا آهيو.
توهان کي گرمي پدروير کي سڪي ٿو؟
تتل ۽ تندور ۾ سڪل سڻڪ واري تقريبن 50 سينٽيگريڊ جي درجه حرارت تي 3-5 ڪلاڪ رهي ٿي، خشڪ ٿيڻ جي آخر ۾، پوشاڪ بچلي بنجي وڃي. توهان کي ٻڏل خشڪ خشڪ جي ويجهو هوندا، جتي ڪافي گرمي هوندي آهي. ۽ يقينا، توهان مشغول خشڪ خشڪ خاص استعمال ڪري رهيا آهيو - اهي موثر ۽ اقتصادي آهن. سڪل طريقي سان ڪنهن به طريقي سان، هن کي لازمي آهي ته 2-3 ڀيرا سڪل پروسيسنگ کي ٽوڙڻ ۽ فنگي چڱي ريت کي هٽائڻ. خشڪ روميون صاف صاف سٿيون شيون ۾ بهترين هونديون آهن، توهان کي ڪاغذ جي شيڪ يا گلاس جيار ۾. فنگ کي محفوظ ٿيل علائقن ۾ محفوظ ٿيل آهي.
شيلف خشڪ خشڪ مال جو
اهو ممڪن آهي ته ڪافي عرصي کان خشڪ مشرقي ذخيرو ڪرڻ ممڪن آهي، پر اهو هڪ سال کان وڌيڪ بهترين نه آهي، اهو آهي، ته اهو ايندڙ موسم جي مقابلي ۾ تمام ضروري آهي. خشڪ خشڪ کان، توهان هڪ ڪنڊرن يا ڪافي ڪائنات جو استعمال ڪري مشغول پاؤڊر ٺاهي سگهو ٿا. ائين هڪ سڪل سيشن سرد جي موسم ۾ استعمال لاء شاندار آهي. چشمي جي پائو دڪان کي بند ٿيل گلاس جي دڪان ۾.
سٿورن کي سڪيائين ڪيئن؟
Chanterelles - خاص مشروم - اهي صرف نه رڳو مختلف قسم جي کاڌا پائڻ لاء استعمال ڪيا ويا آهن، پر لوڪل طب ۾ علاج لاء پڻ. دوائن جي مقصدن لاء چانسلرز وٺڻ لاء سڪل پاؤ جي صورت ۾ (گرميء جي علاج کان بغير ۽ لوڻ جي بغير استعمال ڪرڻ) کان سواء بهتر آهي يا انهن جي ڦڦڙن شراب يا ويڊڪا تي. chanterelles جي پائوڊر ۽ ٺوڪيل جگر ۽ پينسيريا جي بيماري لاء استعمال ٿينديون آهن، هلندڙيا ۽ گريڊيسس سان گڏ ٻين قدرتي طريقن سان گڏ. سڪا کان بچڻ کان اڳ چورنيل کي ڌڪ نه آهي. انهن کي هڪ مڇي مارڻ واري لائين يا سوراخ تي سڪل ۽ سڪل سڪل، گهٽ سان گهٽ ۾ گھٽ 30 کان وڌيڪ ۽ 50 سينٽ کان وڌيڪ نه هوندي. جيڪڏهن گرمي وڌيڪ آهي، چورنيل جي دوزيات جا مال گم ٿي ويندا آهن. خشڪ مشغول 5 ڏينهن کان وڌيڪ ناهي. سڪل چليٽرس هڪ ڪنٽين جي ڪڻڪ ۾ پاؤڊر ۾ آڻي سگهجن ٿا (مٽي ۾ نه).