ليوش - ڪڻڪ جي اٽو جو هڪ نئون، تمام ٿڌو لوڻ ڪيڪ، اڳين قسم جي ماني، جديد گهرائي واريون آهن. ان جي مدد سان، واهه فوڊ سميت سڀني قسم جا نالا، مختلف رولون تيار ڪن. پيٽي جي پيٽي ۾ مڇ جي رول ٻنهي تہوار ميز تي ۽ هفتي جي ڏينهن تي سینڈوچ ۽ ڪئپٽي بورنگ لاء هڪ لائق متبادل بڻجي سگهي ٿو. پکڙڻ جو پورو عمل ڪجهه منٽن وٺندو آهي (ساڳئي رقم جي گهربل آهي اها توهان جي گهر جي ڪوششن جي ذريعي "غائب ٿي وئي"). پر اهو اڃا تائين لازمي آهي ته ان کي استعمال ڪرڻ کان اڳ اڳ ۾ اڳڊيل غذا سان گليش رول تيار ڪري، هڪ کي فريج ۾ ڪيترن ئي ڪلاڪن کي اٿي، انهي ڪري ته کيک لياقت ۽ رول "ضبط" آهي.
ليوش رول سان گڏ
مادي
- سوراخ ٿيل پتلا 1 پيڪ؛
- تيل ۾ ٽيون - 2 ڪوڪ؛
- ڪريم پنيس - 1 پيس؛
- ڳاڙهو - 2 ٽڪر؛
- ٿڪيل ڪڪوڙي -1 پي سي.
- انڊو، 1 سي سي.
- ميزيوز - 2 پيچرو. چمٽا
- ساهه
تياري
ٿڪيل کاڌ خوراڪ مان ٺهيل ۽ ٿانو ڳاڙهو ڪن ٿا. اسان وڏي پيٽ تي هڻندا هجين، پنيس (توهان ان کي ذبح ٿيل پنيس جي 100 گرام سان تبديل ڪري سگهو ٿا - اهو وڌيڪ ضايع آهي). مڇيء ۾ شامل ڪريو، ٿوريون کاڌا، کڪمبر (يا 5-8 گيرڪنز)، ساٿين. هر مييوزيز سان ساوڪ ڪريو.
نتيجي ۾ ڪاميابي تمام مائع نه هجڻ گهرجي. اسان انهي کي پيٽي جي ماني تي پڻ لاڳو ڪنداسين. سخت طور تي رول رول. اسان کاڌي فلم لفٽ ڪيو ۽ ان کي 3-4 ڪلاڪ لاء فرج ۾ رکون ٿا.
ان کان اڳ خدمت ڪري، 2 سينٽي ميٽر ويڪري بابت سلسلن ۾ اڇلڻ کان پوء، اسين مڇيء تي وڇائي ڇڏيندا آهيون، جيڪي مڇي سان انهن کي ٻڌل لابش رول سان گڏ کائي سگهجن ٿا.
ليوش سان سوري سان رول
مادي
- سوراخ پتلي - 3 پي سي.
- سوري ۾ تيل - 1 برتن؛
- ڪريم پنيس - 2 پي سي.
- ٽماٽو. 2 پي سي.
- ميزيوز - 200 g؛
- لوڻ - 3 ڏند؛
- ڊبل - 1 بنڊ؛
- مرڻ. 1 گند.
تياري
اسان ٽن ڀرڻ تي تيار ڪريون ٿا:
- پگھريل پنيس کي وڃايو، نچوض لوسن، ميونز جو اڌ وڌايو ۽ چڱي طرح گڏ ڪريو.
- اسان ان پوشاڪ سان گڏ پون ٿا ۽ باقي مييونز سان ٿڪايو.
- ڇڪيون ٽانڊو ۽ ٻني چيڪ.
اسان تيار ڪيل ٿڪ تي وھندڙ پھريائين جيئن اسين تيار ڪريون (ڪيڪ، پوء ڀرواري - 3 ڀيرا ڀيرا). اسان رول کي فرش کي ڇڪايو.
سلائي زاڪس تي سلسلز کي وڌيڪ ڪٽ ڪريو - اهو ڪٽي ۾ وڌيڪ خوبصورت آهي. سوري سان پيٽي ماني سان سوراخ ٺاهي تيار آهن!
لواش سرڊ سان گڏ
مادي
- سوراخ ٿيل پتلي، 2 پي سي.
- ٻٻر ۾ ٻرندڙ ٻوٽي، 2 واه؛
- پنيس - 200 گ؛
- هيڪس - 5 پي سي سي.؛
- ميزيوز - 200 g؛
- جوش سائو - 1 گچ.
تياري
اسان ٻن ڀرڳيون تيار ڪنداسين:
- بيڪانن جا هڻڻ ۽ پنير هڪ ٻرندڙ گرٽر تي اڏيل هئا. ڪٽ تي جوڙيو، پاڻيء جو ميز (اڌ)، چڱي گڏيو.
- اسان ڪٽي کاڌي مان مائع کي صاف ڪري، سرڊين مڇي ۽ باقي ميزيا سان گڏ گڏ ڪري سگھون ٿا.
ٽيبل تي پيتي جي ورق کي وڌائي، پهرين پيتو ماني ماني ۽ ان کي چمڪيو، اهو لابش جي ٻيو شيٽ سان بند ڪري ٿو ۽ ٻيو پوزيشن ڪڍي ٿو. پيٽي کي هڪ رول ۾ وجهي، ورق سان ڍڪيو ۽ فرج ۾ 6 ڪلاڪن تائين وجهي ڇڏيو.
Sprats سان پيٽي جي ماني جو رول
مادي
- اسپاٽس - 1 بينڪ؛
- سوراخ پتلي - 3 پي سي.
- بلغاريا مرچ - 1 ص.؛
- ميزيوز - 200 g؛
- انڊو، 1 سي سي.
- نيبو - 1/2 پي سي.
- کنڊ -1/2 ٽيچ.
تياري
پياز 15 منٽ ۾ مشين سان ٿڌو ۽ ليمن جو رس ۾ اچار. اسان بلغاريا مرچ جو تمام گهڻو کٽيو، ڪاسڊ کاڌي مان مکھن کي وڌايو.
اسان پيٽي جي ماني کي کاڌي جي فلم تي پکڙيل آهي ۽ ان کي ٿوري گهڻي (ڪپڙي جي ٽئين) سان ڍڪيندا آهن. اسان مٿي پيٽي ماني جي ٻئي شيٽ تي رکون ٿا ۽ ان کي ٻيهر ڀريون وجهي ڇڏينداسين، جيئن اسان کي ٽيون حصو وٺون. اسان اهو رول ڳايو، ان سان فلم کي ڍڪيو ۽ فرج ۾ لڪائي، لالچ کان پري گهر جي گهرن جي ميمبرن جو ڏسندو آهي. ھڪڙو ڪلاڪ تون ميز تي سست ڪري سگھندين!